鹽城專業從事徐州酒店廚房設備質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌(a)制間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)(cai)初加(jia)工間(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)(zang)設備：其分(fen)(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏(zang)(zang)(zang)部(bu)分(fen)(fen),平板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏(zang)(zang)(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

六、水盆、擋板、臺(tai)面一體化使整(zheng)個臺(tai)面的整(zheng)體構造十(shi)分好，沒有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好清洗(xi)，不(bu)論用(yong)(yong)(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)(yong)(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔(jie)靈就可清洗(xi)干凈，而且不(bu)會留(liu)下痕(hen)跡，且不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面折(zhe)角為圓弧狀，使清洗(xi)不(bu)留(liu)死角，人們的消(xiao)費觀念趨向理性，不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具性能(neng)結構穩定，使用(yong)(yong)(yong)(yong)壽(shou)命較長，實用(yong)(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)(yong)、性價(jia)比較高，所以當前對于(yu)不(bu)銹鋼(gang)(gang)行(xing)業的發(fa)展也有著更多期(qi)待(dai)。

如(ru)今的(de)餐(can)飲(yin)環境變化之大(da)讓多數餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者有點(dian)應接不暇，往往我(wo)們認為餐(can)飲(yin)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)好吃才(cai)行，事實上(shang)隨(sui)著時間的(de)發(fa)展，餐(can)飲(yin)業(ye)已經(jing)不再像以(yi)前那樣僅單憑一(yi)點(dian)就(jiu)可(ke)以(yi)活下去了，消(xiao)費(fei)者的(de)改變造成了市場的(de)改變，市場慢(man)慢(man)的(de)改變也就(jiu)迫使所有的(de)餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者去做(zuo)改變，迎合市場和大(da)部分消(xiao)費(fei)者的(de)需求是(shi)所有餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)主需要(yao)(yao)做(zuo)的(de)事情，那么2019年餐(can)飲(yin)發(fa)展趨勢(shi)是(shi)如(ru)何的(de)呢？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

2、副(fu)食加(jia)工間主要用于湯、菜類制(zhi)作，常(chang)備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有(you)炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工作臺(tai)和(he)水(shui)池等，4、售餐(can)間主要用于主食、副(fu)食的暫存(cun)和(he)出售，常(chang)備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)池等，實際(ji)情況是，各個食堂(tang)會(hui)因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的不同而適合不同的用品配備(bei)(bei)方案，想要為您(nin)的食堂(tang)量(liang)身定制(zhi)整(zheng)(zheng)體方案，可以聯系(xi)我們為您(nin)免(mian)費(fei)設(she)計整(zheng)(zheng)體廚房(fang)方案。

餐飲業(ye)廚房功(gong)能區的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初(chu)加工間(jian)，肉類(lei)、水產(chan)加工間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)餐區，售(shou)賣、傳菜區，就餐區，2、儲(chu)(chu)(chu)藏設備：其(qi)分為食品儲(chu)(chu)(chu)藏部(bu)分,平板貨架、米(mi)面柜、打荷臺等，器物用品儲(chu)(chu)(chu)藏部(bu)分調料柜、售(shou)賣工作(zuo)臺、各種底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多功(gong)能裝飾柜等；。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

鹽城專業從事徐州酒店廚房設備質優價廉

其(qi)次(ci)，商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)在(zai)設計(ji)時還有一些需要(yao)(yao)遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設計(ji)應以減(jian)輕勞動(dong)強度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺(tai)高度，以距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合理(li)(li)布(bu)置(zhi)(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器(qi)等(deng)設備，必須充(chong)分考(kao)慮這些設備的(de)安(an)裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)材(cai)(cai)質鋪設；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)材(cai)(cai)料，如(ru)釉面瓷磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)不(bu)應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強度需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)(cheng)學原理(li)(li)，合理(li)(li)布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地(di)方(fang)。

為什(shen)么(me)說廚房(fang)設備廚具(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼(gang)較好(hao)呢？，一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)為現代人(ren)所推(tui)崇，在餐(can)飲業(ye)得到越來(lai)越廣泛的(de)應用(yong)，廚房(fang)設備表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生(sheng)銹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他(ta)許多優點，比如導熱快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損(sun);節能環保造型和(he)功能多樣，適合現代餐(can)飲業(ye)的(de)發展需要;另外，從健(jian)康(kang)角度來(lai)看，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚具(ju)(ju)更穩定(ding)，更利于(yu)人(ren)類健(jian)康(kang)。