江蘇雙頭雙尾炒灶生產接受定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山鹽城商用廚房設備,佛山鹽城酒店廚房設備,佛山鹽城不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

一、西餐廳裝修必須注意那些，1、營造新穎獨特的空間氛圍，洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品粉碎器等設備。

二、根據就餐人數來估算食堂所需的總面積，5平方米的空間（包括座位和走道），那么總面積至少需要150平方米，如果維持40%（廚房）:60%（餐廳）的比例，那么廚房面積應為180平方米，餐廳面積應為270平方米。

中央廚房在餐飲企業中的應用不僅僅局限于連鎖餐飲企業，一些單品餐飲企業也開始嘗試引入中央廚房的管理模式，通過中央廚房，這些企業可以實現菜品的統一制作和配送，提高制作效率和品質穩定性，同時降低采購成本和人力成本。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山鹽城不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

2，明確劃分功能區域：廚房內的每一個區域都應該明確其功能，避免工作上的沖突和混淆，隨著科技的不斷進步和設備的更新換代，新的設備和技術不斷涌現，廚房設計應當考慮到未來發展需求，以便于適應新的工作流程和技術要求。

根據廚房面積和工作人員的數量，可以將廚房劃分為不同區域，例如儲藏區、準備區、烹飪區、清潔區和用餐區等，例如，廚具應該選用輕便耐用的材質，減少操作難度和勞動強度；設備應當具備良好的人機交互性，以便于操作和維護；廚房應當配備抽油煙機、換氣扇等設備，以保持空氣流通和環境舒適。

由于商業廚房規模較大，就餐人數較多，因此更要注意食堂的安全衛生，容易滋生細菌的地方一定要定期清潔消毒，做到防患于未然，保護廚房員工和顧客的安全，那么，商業廚房中哪些地方容易滋生細菌，我們又該如何消滅這些細菌？

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

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二、廚房設備與器具選擇，選用高品質設備：商業餐飲廚房應當選用高品質的設備和器具，以確保其穩定性和可靠性，實行6S管理：商業餐飲廚房應當實行6S管理（整理、整頓、清潔、清潔檢查、素養、安全），提高工作效率和保障食品安全。

茶餐廳是香港風味的靈魂，飲品類：包含牛奶、豆漿、果汁、奶茶、咖啡、奶昔、冰淇淋、刨冰等，均可在吧臺制作，相應的設備有豆漿機、榨汁機、制冰機、沙冰機、吧臺攪拌機、咖啡機、奶昔機、冰淇淋機、臺下洗杯機、開水器。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號