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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

鹽城商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而鹽城商用廚房設備首要(yao)有(you)以(yi)下(xia)幾(ji)大(da)類(lei)，另一方面，現代中(zhong)式快餐(can)的(de)開展不(bu)只需要(yao)具(ju)有(you)我國(guo)共(gong)同風味的(de)餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品，一起也(ye)需要(yao)符和中(zhong)式快餐(can)特點的(de)先進出產(chan)(chan)加(jia)工及保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設備(bei)，這是中(zhong)式餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品大(da)批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)要(yao)求。

那餐廳廚房設計(ji)有(you)什么原(yuan)則和規范呢？，一、注意類(lei)(lei)(lei)型，不類(lei)(lei)(lei)型的(de)餐廳由于其主營菜系(xi)不同，使用設備及設計(ji)方案也截然相同，目前常見(jian)的(de)餐廳類(lei)(lei)(lei)型包括：中餐廳，西餐廳，日韓(han)餐廳和特色餐廳，餐廳的(de)地理(li)位置會影(ying)響(xiang)排(pai)煙系(xi)統和高噪音設備的(de)使用，例如附(fu)近有(you)小區(qu)的(de)話(hua)，對排(pai)煙系(xi)統的(de)凈化效(xiao)果要求就會相對較高、還要控(kong)制噪音，不能對周(zhou)圍的(de)環境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。

通常(chang)用的廚(chu)(chu)房(fang)的配套(tao)設(she)備(bei)(bei)包括：通風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)(ju)、處(chu)理廢氣廢水的油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等，大型餐飲業還(huan)包括傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲(bao)仔(zi)爐(lu)(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還(huan)有凈水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪(jiao)拌機(ji)、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等一系(xi)列(lie)飯店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

二、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)物體(ti)應(ying)該獨立(li)擺(bai)放(fang)，三、要便(bian)利(li)，隨手，酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少(shao)人員走動，所以(yi)在(zai)擺(bai)放(fang)的(de)規劃上要依照普通烹(peng)調(diao)的(de)流程(cheng)來(lai)布置，便(bian)利(li)適用(yong)，而(er)灶(zao)臺的(de)高(gao)度和柜子的(de)方位，都能(neng)影(ying)響到運用(yong)，所以(yi)要選擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)灶(zao)臺和廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)使命心(xin)境，甚至能(neng)抽象食物的(de)質量，而(er)且不(bu)(bu)少(shao)酒店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活(huo)動等。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天！

1，廚(chu)(chu)具的(de)主體是上下柜(ju)和(he)立柜(ju)，上下柜(ju)的(de)標(biao)(biao)價單(dan)位(wei)是每米計(ji)(ji)算，立柜(ju)的(de)標(biao)(biao)價單(dan)位(wei)按只計(ji)(ji)算，也有(you)定(ding)做各類柜(ju)具的(de)，當你選購某種(zhong)牌(pai)號的(de)廚(chu)(chu)具后，支付一定(ding)數量的(de)定(ding)金(jin)，商店或廠家(jia)的(de)設(she)計(ji)(ji)人(ren)員可(ke)上門根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)房(fang)型大小，經測量設(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出價格(ge)，顧客認(ren)為(wei)(wei)滿意后就可(ke)實(shi)施制作(zuo)，廚(chu)(chu)具的(de)附件有(you)水(shui)槽、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)等(deng)等(deng)，可(ke)以自己購買或請設(she)計(ji)(ji)人(ren)員代為(wei)(wei)購買以作(zuo)全盤考慮。

六、水盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的整體構(gou)造十分好(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)會(hui)滋生細菌(jun)；，七、好(hao)清(qing)洗，不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都(dou)能(neng)夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗潔靈就可(ke)清(qing)洗干(gan)凈，而且(qie)不(bu)會(hui)留下痕(hen)跡，且(qie)不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面(mian)折角為圓弧狀，使清(qing)洗不(bu)留死(si)角，人們(men)的消費觀念趨(qu)向理性(xing)，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能(neng)結構(gou)穩定，使用(yong)(yong)壽(shou)命較長，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高(gao)，所以當前對于不(bu)銹鋼(gang)行業的發展也有著(zhu)更多期待。

不銹鋼本(ben)身含(han)有12%以上的(de)鉻(ge)，高強(qiang)度和耐腐蝕性，不僅光(guang)潔(jie)度高，清潔(jie)維護方便，并且經久耐用(yong)！使(shi)得應(ying)用(yong)范(fan)圍(wei)越來越廣泛，特(te)別(bie)是一些國際大公司要(yao)求使(shi)用(yong)不銹鋼，如麥當(dang)勞的(de)餐(can)具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)的(de)都是不銹鋼，在廚房中，煙機、灶具(ju)產品經常會(hui)接觸到有酸鹽氣(qi)體等，這樣其(qi)表(biao)面的(de)保護膜就很快被破(po)壞(huai)，表(biao)面出現(xian)腐蝕斑點(dian)，影響(xiang)美觀。