南京廚房改造

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)應符合(he)《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理(li)(li)(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食(shi)堂與(yu)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)管理(li)(li)(li)規(gui)(gui)定(ding)》、《學生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)監督(du)辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之(zhi)規(gui)(gui)章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設計的好壞，科學合(he)理(li)(li)(li)與(yu)否，不僅影響到飯店的直接(jie)建設投(tou)資(zi)和菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量，也會牽(qian)涉到出(chu)菜的速度(du)，工作效(xiao)率的高低，而(er)且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能力及員工人數(shu)產(chan)生(sheng)長(chang)遠的影響，廚(chu)房(fang)(fang)設計不能簡單地(di)順其自然，貪圖省事(shi)，草(cao)率定(ding)案。

01、商(shang)用廚具類，近年來西式(shi)餐(can)飲席(xi)卷(juan)全(quan)國，國內西式(shi)飯(fan)館(guan)數量增加敏(min)捷，廚房排煙廠家談到其間(jian)，以肯德基、麥(mai)當(dang)勞、必勝客等連鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展(zhan)較為敏(min)捷，也(ye)是(shi)西廚商(shang)場份額中(zhong)占(zhan)肯定比重(zhong)的西廚飯(fan)館(guan)，“標(biao)(biao)準(zhun)化”已成為中(zhong)式(shi)快餐(can)業(ye)謀求(qiu)開(kai)展(zhan)的必經之(zhi)路，而組(zu)合智(zhi)能(neng)(neng)蒸(zheng)(zheng)柜、全(quan)能(neng)(neng)蒸(zheng)(zheng)箱等節能(neng)(neng)環保高(gao)效的商(shang)廚設備則是(shi)標(biao)(biao)準(zhun)化中(zhong)式(shi)連鎖餐(can)飲企業(ye)出產標(biao)(biao)準(zhun)化的硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產能力。

廚(chu)房設(she)備(bei)應符(fu)合《中華人(ren)民共和國(guo)食(shi)品衛(wei)生法(fa)》、《餐飲業食(shi)品衛(wei)生管(guan)(guan)理辦法(fa)》、《學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)與集(ji)體用餐衛(wei)生管(guan)(guan)理規定(ding)》、《學(xue)生集(ji)體用餐衛(wei)生監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房乃餐廳的(de)核心(xin),一個廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)好(hao)壞(huai)，科學(xue)合理與否，不僅(jin)影響(xiang)到飯店的(de)直接建設(she)投資和菜品出(chu)品質量，也會牽涉到出(chu)菜的(de)速度，工作效率的(de)高低，而且對(dui)廚(chu)房生產能力及員工人(ren)數(shu)產生長遠的(de)影響(xiang)，廚(chu)房設(she)計(ji)不能簡單地順其自然，貪圖(tu)省事，草率定(ding)案。

關(guan)于一(yi)(yi)些非連(lian)鎖式(shi)的(de)西(xi)式(shi)餐廳(ting)，首(shou)要會(hui)集在北京(jing)、上(shang)海、深圳等外國(guo)(guo)人(ren)較(jiao)多(duo)(duo)的(de)一(yi)(yi)線(xian)城市，但其(qi)(qi)商(shang)場份額(e)占(zhan)比相對較(jiao)小，跟著(zhu)西(xi)式(shi)連(lian)鎖餐廳(ting)在我國(guo)(guo)的(de)不斷(duan)浸(jin)透，其(qi)(qi)他類(lei)型(xing)的(de)西(xi)式(shi)飯館也(ye)在不斷(duan)入駐(zhu)，業內人(ren)士稱我國(guo)(guo)的(de)西(xi)廚商(shang)場估計(ji)將繼續增加，跟著(zhu)國(guo)(guo)際化程度(du)的(de)進一(yi)(yi)步(bu)加深，來華常(chang)駐(zhu)或久(jiu)居(ju)的(de)外國(guo)(guo)人(ren)也(ye)會(hui)越來越多(duo)(duo)，更多(duo)(duo)類(lei)型(xing)的(de)國(guo)(guo)外餐飲模式(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)(guo)一(yi)(yi)二線(xian)城市。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

其(qi)實這些問題的(de)(de)原因(yin)只有一個：你家(jia)(jia)食堂缺少一臺全自(zi)動洗(xi)(xi)碗機，它也可以成為(wei)廚房的(de)(de)幫手，它不僅洗(xi)(xi)碗干凈、效率高，而且減輕員工勞動強(qiang)度，節約成本(ben)，由于進(jin)口的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機多(duo)適(shi)用于歐美家(jia)(jia)庭的(de)(de)餐具(ju)，進(jin)入家(jia)(jia)庭之后，難免出現“水土不服”，洗(xi)(xi)滌(di)效果不佳直接地引起(qi)了中國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)對洗(xi)(xi)碗機的(de)(de)偏(pian)見，甚至(zhi)有消(xiao)費(fei)者(zhe)因(yin)為(wei)不會(hui)使用，洗(xi)(xi)碗機在家(jia)(jia)淪為(wei)碗柜(ju)。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國鹽城商用廚房設備商場未來(lai)開展趨勢(shi)分(fen)析，1，產品(pin)結構(gou)向(xiang)漂(piao)亮、時髦、環保、能(neng)耗低的(de)方向(xiang)演化，而要在我國現在的(de)商場狀況中(zhong)(zhong)勝出，只要進(jin)步自(zi)己產品(pin)的(de)附加值和優(you)勢(shi)，才能(neng)在劇烈(lie)的(de)競爭中(zhong)(zhong)生(sheng)存下來(lai)，并且也只要進(jin)步自(zi)己的(de)歸納實力，也才能(neng)在未來(lai)的(de)開展中(zhong)(zhong)站穩腳跟。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鹽城商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲(yin)業使用(yong)的廚房設備(bei)。