嘉(jia)興運水(shui)煙(yan)罩生產廠服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售(shou)的企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)分(fen)類很多(duo)，無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采(cai)用的(de)廚房設備(bei)和廚房用品，都(dou)是根據經營(ying)方(fang)對(dui)設備(bei)的(de)要求(qiu)（包(bao)括品牌(pai)、質(zhi)量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要求(qiu)來(lai)定(ding)位的(de)，湯、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不一(yi)樣(yang)，具體的(de)功(gong)能(neng)間(jian)設置也是根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)經營(ying)定(ding)位來(lai)進行的(de)，但一(yi)般(ban)都(dou)會有的(de)功(gong)能(neng)間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。

2、連(lian)(lian)鎖(suo)餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)，如外婆家這類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連(lian)(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)，都有由自(zi)己(ji)的(de)(de)中(zhong)央廚(chu)(chu)房生產(chan)半(ban)成品(pin)餐(can)品(pin)，再統一配送到各(ge)(ge)個門店，后廚(chu)(chu)只需(xu)(xu)按步驟(zou)簡單加工(gong)即(ji)可，所(suo)以(yi)對廚(chu)(chu)房的(de)(de)功(gong)能要(yao)求也不(bu)會很高，只需(xu)(xu)要(yao)有烹(peng)調區和收藏區即(ji)可，這樣(yang)在廚(chu)(chu)房的(de)(de)設(she)計與布局時(shi)，就要(yao)考(kao)慮各(ge)(ge)種(zhong)設(she)備(bei)的(de)(de)合理布局及保(bao)證工(gong)作流程的(de)(de)高效(xiao)和順暢，避免貨物與人(ren)員走動路線(xian)交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規模的生產能力。

二、符合(he)工(gong)作(zuo)流(liu)程，方(fang)便快(kuai)捷(jie)的(de)(de)原則，功(gong)能(neng)區設(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗加(jia)工(gong)、熱(re)加(jia)工(gong)、主(zhu)食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃(la)圾房的(de)(de)順序設(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)流(liu)程順暢，避免回流(liu)，設(she)備擺放(fang)符合(he)員工(gong)操(cao)(cao)作(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程，設(she)備使用(yong)方(fang)便易于(yu)操(cao)(cao)作(zuo)，三、合(he)理配置(zhi)，經濟實用(yong)的(de)(de)原則，各功(gong)能(neng)間(jian)(jian)要(yao)按(an)需設(she)置(zhi)，不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao)，設(she)備質量不能(neng)太次，滿足預(yu)算的(de)(de)情況下(xia)，選擇合(he)適型號，高(gao)質量的(de)(de)設(she)備。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做鹽城商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、鹽城酒店廚房設備，主要包(bao)括(kuo)了冰(bing)(bing)箱、立方立式(shi)冰(bing)(bing)柜(ju)、臺式(shi)冰(bing)(bing)柜(ju)等產品，預計價(jia)格差(cha)多不到要10000元左右，在(zai)飯店廚房設備(bei)中設立冷(leng)凍設備(bei)設施，能夠更好(hao)的(de)保險食物，就和家居廚房設備(bei)中的(de)冰(bing)(bing)箱一樣，擁有(you)著無法可替(ti)代的(de)作用(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

1、主(zhu)(zhu)食加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要用于(yu)主(zhu)(zhu)食（粥、米飯(fan)、面食等(deng)）的(de)加(jia)工(gong)制作，通(tong)常采用的(de)設(she)備有(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺、面粉(fen)車和木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙(yan)罩、工(gong)作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要用于(yu)食物原材(cai)料和半(ban)成品的(de)清洗(xi)和初步加(jia)工(gong)，常備設(she)備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)。

除了(le)上面提到的(de)(de)設備(bei)，食堂廚(chu)房(fang)用品還需要有洗滌、調配(pei)用的(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具包括(kuo)刀具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子(zi)(zi)等，盛放調料(liao)和調制(zhi)用的(de)(de)器具，進餐時(shi)用的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾用的(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾用的(de)(de)垃圾桶，還有一次性衛生用品、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必須備(bei)全。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鹽城商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使用壽命縮短，這樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來(lai)考慮(lv)的(de)(de)話一(yi)點都(dou)不(bu)劃算(suan)，那么(me)就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設(she)備消毒柜的(de)(de)使用細(xi)節和清洗(xi)方法(fa)吧，很多的(de)(de)朋友習慣與用開水或者是滾燙(tang)的(de)(de)熱水對用具(ju)進行高溫殺毒。