溫州蒸煮設備設計(ji)品質精(jing)良(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
3,設置檢(jian)(jian)驗(yan)室或者檢(jian)(jian)驗(yan)儀器和(he)存(cun)樣設備(bei),確保飲食的來(lai)源安全,4,設置專(zhuan)人(ren)看管(guan),注意(yi)使(shi)用安全和(he)定(ding)期(qi)(qi)保養,使(shi)用燃氣(qi)的廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)閥門是否漏(lou)(lou)氣(qi),一旦(dan)(dan)發現漏(lou)(lou)氣(qi),要(yao)(yao)足量通(tong)風嚴禁明(ming)火,并請(qing)專(zhuan)業人(ren)員維(wei)修,用電設備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)線路是否老化、裂開、短路,清洗時(shi)要(yao)(yao)斷電,不能(neng)用水直接沖(chong)洗,所有設備(bei)一旦(dan)(dan)出現故障,要(yao)(yao)及時(shi)排查(cha)(cha)維(wei)修,完全排除故障后才能(neng)繼續使(shi)用。
二(er)、符(fu)合(he)工作流(liu)程,方便快捷(jie)的原則,功能區設(she)(she)置按(an)照儲存、粗加工、熱(re)加工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的順(shun)序設(she)(she)置,工作流(liu)程順(shun)暢,避免回流(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員工操(cao)作的一般流(liu)程,設(she)(she)備(bei)使用(yong)方便易(yi)于(yu)操(cao)作,三(san)、合(he)理配置,經濟實用(yong)的原則,各功能間要(yao)按(an)需(xu)設(she)(she)置,不要(yao)過大或(huo)過小、過多過少(shao),設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不能太次,滿足預(yu)算的情況下,選擇合(he)適型(xing)號,高質(zhi)量的設(she)(she)備(bei)。
食(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多,無論是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位食(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓食(shi)堂(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)設(she)(she)備和廚房(fang)用品,都是(shi)(shi)根據(ju)經(jing)營方對(dui)設(she)(she)備的(de)(de)要求(qiu)(包括品牌、質量、型號)和就餐(can)種類(湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi))要求(qiu)來(lai)定位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)功(gong)能間設(she)(she)置也是(shi)(shi)根據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營定位來(lai)進行的(de)(de),但一般都會有(you)的(de)(de)功(gong)能間是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)加工間、副食(shi)加工間、粗加工間、售餐(can)間和洗消間等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。
業內專家(jia)稱,鋁(lv)合(he)(he)金材(cai)料的成本低廉,現在國際(ji)不銹(xiu)鋼產(chan)品(pin)每噸(dun)的價格約4萬元左(zuo)右(you),而鋁(lv)合(he)(he)金每噸(dun)價約為(wei)(wei)2,6萬元左(zuo)右(you),如(ru)果考慮(lv)(lv)時(shi)尚外觀,市場上新出(chu)現的覆膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕(shi)性(xing)、易(yi)清(qing)潔性(xing)都要優于鋁(lv)合(he)(he)金,倒(dao)可考慮(lv)(lv)作(zuo)為(wei)(wei)不銹(xiu)鋼后(hou)的選擇,7克(ke)每立方米,約為(wei)(wei)不銹(xiu)鋼的1/3,其強度低,在日常使用中易(yi)劃傷,不耐磨,容(rong)易(yi)掉(diao)漆(qi),時(shi)間(jian)長了易(yi)變暗,失去原有光澤(ze)。
1,廚具(ju)(ju)的主體(ti)是(shi)上(shang)下柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)的標價單(dan)位是(shi)每(mei)米計(ji)算,立(li)柜(ju)(ju)的標價單(dan)位按(an)只(zhi)計(ji)算,也有(you)定(ding)做各類柜(ju)(ju)具(ju)(ju)的,當你(ni)選購某種牌號的廚具(ju)(ju)后(hou),支付一定(ding)數量(liang)的定(ding)金,商店或廠家(jia)的設(she)計(ji)人(ren)(ren)員(yuan)可(ke)上(shang)門根據廚房的房型大小,經(jing)測量(liang)設(she)計(ji)繪(hui)圖再計(ji)算出價格,顧客認為(wei)滿意后(hou)就(jiu)可(ke)實(shi)施制作,廚具(ju)(ju)的附件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自(zi)己購買(mai)或請設(she)計(ji)人(ren)(ren)員(yuan)代(dai)為(wei)購買(mai)以作全盤(pan)考慮。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天(tian)!
溫州蒸(zheng)煮設備(bei)設計品質精良
廚房(fang)在設(she)計(ji)時要(yao)確定好其風(feng)格(ge)、規模、結構、環境和相適應(ying)的(de)使用(yong)設(she)備,以保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)產的(de)順利運行(xing),可以這(zhe)樣說,廚房(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了廚房(fang)生(sheng)產和提供(gong)特色(se)餐飲,不同風(feng)格(ge)特色(se)的(de)餐飲店,在廚房(fang)設(she)計(ji)時為了保證(zheng)出品質量(liang)的(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)純正,就(jiu)必(bi)須做(zuo)出相應(ying)的(de)調(diao)整,而且餐飲市場的(de)行(xing)情也是千變萬化的(de),緊貼潮流變化,逐步調(diao)整并完善廚房(fang)的(de)布局,是一個(ge)長期而持(chi)續的(de)過程。
被同行(xing)鄙視的(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)大勢,一(yi)直以來(lai),快(kuai)餐(can)總被一(yi)些(xie)人稱為(wei)“垃(la)圾(ji)食品”,哪些(xie)人說(shuo)得兇(xiong)?早先是那些(xie)營(ying)養(yang)學家說(shuo)得兇(xiong),后(hou)(hou)來(lai)是那些(xie)做(zuo)正(zheng)餐(can)的(de)餐(can)飲(yin)老(lao)板們(men)(men)說(shuo)得兇(xiong),知道為(wei)什么嗎?早先人們(men)(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)沒(mei)營(ying)養(yang)說(shuo)得是麥當勞肯德(de)基(ji),現在(zai)人們(men)(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)廣義(yi)上指快(kuai)速(su)出(chu)餐(can)的(de)一(yi)類食物,而后(hou)(hou)者也是中(zhong)餐(can),為(wei)什么被一(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐(can)的(de)人吐槽?因為(wei)他們(men)(men)的(de)生(sheng)意被這些(xie)做(zuo)快(kuai)餐(can)的(de)搶了。
幼(you)兒(er)園(yuan)食堂廚(chu)房設備(bei)設計規(gui)劃至關重要,關乎孩子們的(de)飲食安全(quan)與健康成長。那(nei)么(me)如何合理(li)設計幼(you)兒(er)園(yuan)食堂廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功能(neng)區域(yu)包括(kuo)食材儲存、食材準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和清潔(jie)等(deng)區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都(dou)要布(bu)局合理(li),方便工作...
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酒(jiu)店廚房(fang)工程的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護(hu)與保養是(shi)保證廚房(fang)運(yun)行順(shun)利(li)、食品安全和顧客滿意度的(de)(de)(de)關鍵(jian)。要確保設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)維(wei)護(hu)與保養,酒(jiu)店管理人員可以(yi)(yi)采取以(yi)(yi)下措施:1.建立(li)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃(hua):制定詳細(xi)的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃(hua),包括設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)檢査(cha)、清(qing)潔、保...
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廚房設(she)備(bei)是日(ri)常生(sheng)活中不可或(huo)缺的一部分,正(zheng)確的保養(yang)和管理方法對于(yu)延(yan)長(chang)設(she)備(bei)使用壽命、確保使用安(an)全至關重要(yao)(yao)。廚房設(she)備(bei)的保養(yang)和管理要(yao)(yao)點:一、定期檢查廚房設(she)備(bei)應定期進行檢查,以(yi)確保其正(zheng)常運轉。檢查內容包括(kuo)設(she)備(bei)電...
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