鹽城專業從事鹽城酒店廚房設備質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

餐飲業(ye)廚房功能區的劃分(fen)：主(zhu)食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間，面點、小吃間，涼菜(cai)(cai)間，蔬(shu)菜(cai)(cai)初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配(pei)間，打荷(he)區，烹(peng)飪(ren)區，蒸煮區，配(pei)餐區，售(shou)賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)區，就餐區，2、儲藏設(she)備(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等；。

六、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面一體化使整(zheng)個(ge)臺(tai)面的整(zheng)體構造(zao)十(shi)分(fen)好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)會(hui)滋生(sheng)細菌；，七、好清(qing)洗，不(bu)(bu)論用幾(ji)年(nian)你都(dou)能夠用抹(mo)布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干凈，而且不(bu)(bu)會(hui)留下痕跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面折角為圓弧(hu)狀(zhuang)，使清(qing)洗不(bu)(bu)留死角，人們(men)的消費觀(guan)念(nian)趨向理性(xing)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定，使用壽命較長，實(shi)用、耐用、性(xing)價比較高，所以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的發展也有著更多期待。

如今的(de)(de)餐(can)(can)飲環境變化之大讓多數餐(can)(can)飲從(cong)業者(zhe)(zhe)有(you)點應接不暇，往往我們認為餐(can)(can)飲一定要好(hao)吃才行，事實(shi)上隨著時間的(de)(de)發(fa)(fa)展，餐(can)(can)飲業已經不再像以前那(nei)樣(yang)僅單憑一點就(jiu)可以活下去了，消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)改(gai)(gai)變造成了市場的(de)(de)改(gai)(gai)變，市場慢慢的(de)(de)改(gai)(gai)變也就(jiu)迫使所有(you)的(de)(de)餐(can)(can)飲從(cong)業者(zhe)(zhe)去做改(gai)(gai)變，迎合市場和(he)大部(bu)分(fen)消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)需求是所有(you)餐(can)(can)飲從(cong)業主需要做的(de)(de)事情(qing)，那(nei)么(me)2019年餐(can)(can)飲發(fa)(fa)展趨(qu)勢(shi)是如何的(de)(de)呢(ni)？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公(gong)(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

2、副食(shi)加(jia)工間主(zhu)(zhu)要用(yong)于湯、菜類制作，常備設(she)備有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水池(chi)(chi)等，4、售餐間主(zhu)(zhu)要用(yong)于主(zhu)(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫存和(he)出售，常備設(she)備有保溫柜(ju)、保溫桶、水池(chi)(chi)等，實際(ji)情況是(shi)，各個(ge)食(shi)堂會(hui)因為(wei)(wei)預算、廚房面積、廚房經(jing)營定位(wei)的不同(tong)而(er)適合不同(tong)的用(yong)品配備方(fang)案(an)，想(xiang)要為(wei)(wei)您的食(shi)堂量身定制整體方(fang)案(an)，可以(yi)聯系我們(men)為(wei)(wei)您免(mian)費設(she)計(ji)整體廚房方(fang)案(an)。

餐(can)飲業廚房(fang)功能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食庫，副食、干(gan)貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點(dian)、小(xiao)吃(chi)間(jian)(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設備：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen),平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺等(deng)，器物用品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)；。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

鹽城專業從事鹽城酒店廚房設備質優價廉

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工程在設計(ji)時還有一些(xie)需要遵守的(de)準則：商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)設計(ji)應以減輕勞(lao)動強(qiang)度、方(fang)便使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目的(de);灶具灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)設計(ji)應合理(li)布(bu)(bu)置炊具、排(pai)油煙機、熱水器等(deng)(deng)設備，必須(xu)充分考慮(lv)這(zhe)些(xie)設備的(de)安裝、維(wei)修及使(shi)用(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)材質鋪設；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)設計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕勞(lao)動強(qiang)度需要運用(yong)人體工程學(xue)原理(li)，合理(li)布(bu)(bu)局(ju);因個(ge)人不同需要，把冰箱(xiang)(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)設備布(bu)(bu)置在適(shi)當(dang)位置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易(yi)(yi)于放在方(fang)便傾倒又(you)隱蔽的(de)地(di)方(fang)。

為什么說廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)的材(cai)質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)為現(xian)代人(ren)所(suo)推崇，在餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)得到(dao)越(yue)來越(yue)廣泛的應(ying)用(yong)，廚(chu)房(fang)設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為它不(bu)容易生(sheng)銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其(qi)他許多優點，比(bi)(bi)如導熱快、烹(peng)飪效率高;不(bu)容易磨(mo)損;節能環(huan)保造型和功能多樣，適(shi)合現(xian)代餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)的發展需(xu)要;另外(wai)，從健康角度來看，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)也(ye)比(bi)(bi)鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩(wen)定，更(geng)利(li)于人(ren)類健康。