江蘇和面機生產廠商定制誠信經(jing)營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
保(bao)證(zheng)廚具設備的(de)(de)使(shi)用安全可靠,延長使(shi)用壽命,4,溫控(kong)(kong):大范(fan)圍(wei)功(gong)率調節(jie)與先進(jin)電(dian)腦控(kong)(kong)制技(ji)術的(de)(de)運(yun)用、可控(kong)(kong)制烹飪溫度,既(ji)節(jie)能又能保(bao)證(zheng)食(shi)品的(de)(de)美味,更重(zhong)要的(de)(de)有利于中餐菜肴制作規范(fan)的(de)(de)推廣,5,減(jian)少(shao)配套:減(jian)少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程(cheng)工量和部分(fen)投(tou)資,上汽(qi)速度快(kuai):常溫啟動,通電(dian)只需30秒就產生(sheng)大量蒸汽(qi),用多少(shao),燒多少(shao),利用率高能量浪費(fei)少(shao),開啟方便(bian)簡單。
二、符合工(gong)作流(liu)(liu)程(cheng),方便(bian)快(kuai)捷(jie)的(de)原則,功(gong)能區設置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾房的(de)順序(xu)設置(zhi),工(gong)作流(liu)(liu)程(cheng)順暢,避(bi)免回流(liu)(liu),設備(bei)(bei)擺放(fang)符合員工(gong)操作的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng),設備(bei)(bei)使用方便(bian)易(yi)于操作,三(san)、合理配置(zhi),經濟(ji)實(shi)用的(de)原則,各功(gong)能間要按需(xu)設置(zhi),不(bu)(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設備(bei)(bei)質量不(bu)(bu)能太(tai)次,滿足預算的(de)情況下,選擇合適型號,高質量的(de)設備(bei)(bei)。
食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)分類很多(duo),無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂還是機關單(dan)位食(shi)(shi)(shi)堂、寫字(zi)樓食(shi)(shi)(shi)堂,所采用的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)(bei)和廚房(fang)用品,都是根據(ju)經營(ying)方對設備(bei)(bei)的(de)(de)要求(包(bao)括品牌(pai)、質量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi))要求來(lai)定(ding)位的(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不(bu)一(yi)樣,具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)設置(zhi)也是根據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)經營(ying)定(ding)位來(lai)進(jin)行的(de)(de),但一(yi)般都會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)是主食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗(xi)消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
2,灶臺(tai)和(he)廚房門要采用(yong)防(fang)火材料,地板(ban)防(fang)滑(hua)(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸水(shui),墻壁光滑(hua)(hua)、瓷磚貼至天花板(ban),均(jun)易(yi)于(yu)清潔(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚房的(de)(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing),及(ji)時清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備和(he)地面,廚房排污(wu)(wu)流向從高清潔(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)(wu)染區(qu)均(jun)不(bu)能產生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)能設(she)(she)置明(ming)溝,設(she)(she)備要選(xuan)擇安全的(de)(de)(de)設(she)(she)備,質量有保(bao)障的(de)(de)(de),帶(dai)有安全防(fang)護措施,不(bu)易(yi)傷人的(de)(de)(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鹽城不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,一(yi)、防(fang)水不(bu)怕熱(re),防(fang)污滲(shen)性好,永(yong)不(bu)變色(se),永(yong)遠亮新;。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天!
江蘇(su)和面機生產廠商定(ding)制誠信經營
廚(chu)房(fang)(fang)設備應(ying)符合(he)《中(zhong)華人(ren)民共和(he)(he)國食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學校(xiao)食(shi)堂與(yu)集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)管(guan)理規(gui)定(ding)》、《學生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)監督辦(ban)法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要(yao)求,廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳(ting)的核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設計的好壞,科學合(he)理與(yu)否,不僅影響(xiang)到(dao)飯店的直(zhi)接建設投資和(he)(he)菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到(dao)出菜的速(su)度(du),工作效率的高低,而且(qie)對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)(chan)能(neng)力及員(yuan)工人(ren)數產(chan)(chan)生(sheng)長遠的影響(xiang),廚(chu)房(fang)(fang)設計不能(neng)簡單地順其自然,貪圖省事(shi),草率定(ding)案。
2、副(fu)食加工間主要(yao)用于湯、菜類制(zhi)(zhi)作,常(chang)備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)(xiang)、冰箱(xiang)(xiang)、工作臺和(he)水池等,4、售(shou)餐間主要(yao)用于主食、副(fu)食的(de)暫存(cun)和(he)出售(shou),常(chang)備設備有保(bao)溫柜(ju)、保(bao)溫桶、水池等,實際(ji)情況是,各個食堂會因為(wei)預算(suan)、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定位(wei)的(de)不(bu)(bu)同(tong)而適合不(bu)(bu)同(tong)的(de)用品配備方案,想要(yao)為(wei)您的(de)食堂量身定制(zhi)(zhi)整(zheng)體方案,可以聯系我(wo)們為(wei)您免(mian)費設計整(zheng)體廚(chu)房方案。
幼兒園食堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)規劃至關重要,關乎孩子們的飲(yin)食安全與健康成長。那么如何合理設(she)(she)計(ji)幼兒園食堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)?一(yi)、廚(chu)房的功能區(qu)域包括食材儲存、食材準備(bei)、烹飪(ren)、配餐(can)和清(qing)潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理,方便工作...
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酒店廚房(fang)工程(cheng)的(de)設備(bei)維(wei)護與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品(pin)安全(quan)和顧(gu)客(ke)滿意度的(de)關鍵(jian)。要確保(bao)設備(bei)的(de)維(wei)護與(yu)保(bao)養,酒店管理人員可以(yi)(yi)采(cai)取(qu)以(yi)(yi)下措施:1.建立設備(bei)維(wei)護計劃:制定詳細(xi)的(de)設備(bei)維(wei)護計劃,包括(kuo)設備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)(fang)設(she)備是日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中不可或缺的(de)一(yi)部(bu)分,正確的(de)保(bao)(bao)養和管理(li)方法對于延(yan)長設(she)備使(shi)用壽命、確保(bao)(bao)使(shi)用安(an)全至(zhi)關(guan)重要。廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)保(bao)(bao)養和管理(li)要點(dian):一(yi)、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚房(fang)(fang)設(she)備應定(ding)期(qi)進行檢(jian)查,以確保(bao)(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括設(she)備電...
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