溫州廚房用(yong)具價格制造安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研發、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。
現在鹽城商用廚房設備的(de)(de)特點是產(chan)品種類(lei)多(duo)、規格(ge)、功率、容量等各方(fang)面都比家用廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)要大很多(duo)、價格(ge)也比較高(gao),更側重(zhong)于整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房,涉及到金(jin)屬材(cai)質(zhi)部(bu)分已(yi)經全部(bu)采(cai)用不銹(xiu)鋼材(cai)質(zhi),那(nei)么(me)商用廚(chu)(chu)(chu)房工程的(de)(de)設計要點有哪些?,一、商用廚(chu)(chu)(chu)房工程通風技術應采(cai)用先進的(de)(de)雙進風式、低(di)噪音、強力環(huan)保(bao)式抽風機技術,充分考慮中餐設備(bei)熱值高(gao),油煙多(duo)等特點。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在鹽城不銹鋼廚房設備廚具(ju)(ju)推廣(guang)使用之前,鋁(lv)廚具(ju)(ju)曾經(jing)是市(shi)場廚房設備廚具(ju)(ju)的主流(liu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。
酒店(dian)廚房設通(tong)常(chang)包括烹飪加熱設備(bei),如爐(lu)(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤(kao)箱,處理加工(gong)類(lei):和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨(zha)壓汁機等(deng)(deng),2、儲(chu)藏(zang)設備(bei):其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分,包括常(chang)溫和低(di)溫設備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)(ju)等(deng)(deng);。
消(xiao)(xiao)(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju):清洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消(xiao)(xiao)(xiao)毒碗柜,用于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)和半成品的常溫和低溫儲存設(she)備(bei)(bei):平板貨(huo)架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei)(bei):冷熱水的供(gong)應(ying)系(xi)統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜等,洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)房操作中產生(sheng)的垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等、食品垃圾粉(fen)碎(sui)器(qi)等設(she)備(bei)(bei);。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
為什(shen)么說廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)的材(cai)質選擇不(bu)銹(xiu)鋼較(jiao)好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)為現(xian)代(dai)人(ren)所推崇(chong),在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的應(ying)用,廚(chu)房(fang)設備(bei)表示(shi)不(bu)僅僅是(shi)因為它(ta)不(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多優點,比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨損(sun);節能(neng)環保造型和功(gong)能(neng)多樣,適合(he)現(xian)代(dai)餐(can)飲業的發展需要;另外,從健康(kang)角度來看,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)更穩定,更利于人(ren)類(lei)健康(kang)。
業內專家稱,鋁合金(jin)(jin)材料的(de)成本低(di)廉,現在(zai)國(guo)際(ji)不銹鋼產品每(mei)噸(dun)的(de)價格約4萬元(yuan)(yuan)左右(you),而(er)鋁合金(jin)(jin)每(mei)噸(dun)價約為2,6萬元(yuan)(yuan)左右(you),如果考(kao)慮(lv)時尚外觀(guan),市(shi)場(chang)上新(xin)出現的(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)清(qing)潔(jie)性(xing)都要優(you)于鋁合金(jin)(jin),倒可考(kao)慮(lv)作為不銹鋼后的(de)選擇,7克(ke)每(mei)立方米,約為不銹鋼的(de)1/3,其強度低(di),在(zai)日(ri)常使(shi)用中易(yi)劃傷,不耐磨,容(rong)易(yi)掉漆,時間長了易(yi)變(bian)暗,失去原有光(guang)澤。
酒店廚(chu)房設(she)通常包括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei),如(ru)爐具類:燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱,處理加(jia)工類:和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切(qie)片(pian)機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等,2、儲藏設(she)備(bei):其(qi)分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏部分(fen),包括常溫和(he)低溫設(she)備(bei):平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等,器物用品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
幼兒園(yuan)食堂廚房設(she)備設(she)計規劃至(zhi)關重(zhong)要(yao),關乎孩子(zi)們(men)的(de)飲食安全與健康成長(chang)。那么如何合(he)(he)理設(she)計幼兒園(yuan)食堂廚房設(she)備?一、廚房的(de)功能區(qu)(qu)域(yu)包括食材儲存(cun)、食材準備、烹飪、配(pei)餐和清(qing)潔等區(qu)(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)(qu)域(yu)都要(yao)布局合(he)(he)理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房工(gong)程的(de)設(she)(she)(she)(she)備維(wei)(wei)護(hu)(hu)與保養(yang)(yang)是保證(zheng)廚房運行順利、食品(pin)安全(quan)和(he)顧客滿意(yi)度的(de)關鍵。要(yao)確保設(she)(she)(she)(she)備的(de)維(wei)(wei)護(hu)(hu)與保養(yang)(yang),酒(jiu)店管(guan)理人員可以采取(qu)以下措(cuo)施:1.建立(li)設(she)(she)(she)(she)備維(wei)(wei)護(hu)(hu)計劃(hua):制定詳細的(de)設(she)(she)(she)(she)備維(wei)(wei)護(hu)(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)(she)(she)備的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房(fang)設(she)備是日常(chang)生活中(zhong)不可或(huo)缺的一(yi)部分,正確的保(bao)養和管(guan)理方法對于延長設(she)備使用壽命(ming)、確保(bao)使用安全(quan)至關重要。廚(chu)房(fang)設(she)備的保(bao)養和管(guan)理要點:一(yi)、定期檢查廚(chu)房(fang)設(she)備應定期進行(xing)檢查,以確保(bao)其(qi)正常(chang)運轉。檢查內容包(bao)括設(she)備電(dian)...
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