上海雙層工(gong)作臺設計來(lai)電咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。
03、制(zhi)冷保鮮類,我國商用(yong)制(zhi)冷設備職業(ye)(ye)的(de)增加率估計將(jiang)會(hui)有所下降,首要因該職業(ye)(ye)商場規劃逐年增大,制(zhi)冷設備職業(ye)(ye)節能(neng)目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步,職業(ye)(ye)結構將(jiang)面(mian)對較大的(de)調整(zheng),跟著近(jin)幾(ji)年家電連(lian)鎖業(ye)(ye)的(de)鼓起,它成了(le)當時家電業(ye)(ye)出售的(de)重要渠道,但因為家電連(lian)鎖店的(de)進(jin)入(ru)成本和運營成本較高,已有廠家在尋(xun)求(qiu)其它途徑(jing),如(ru)進(jin)入(ru)建材城和整(zheng)體廚房展(zhan)示廳等。
除了(le)上面提到的設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi),廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪(jian)子(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的器(qi)具(ju),進餐(can)時用(yong)(yong)的筷子(zi)、刀叉(cha)、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃(la)圾用(yong)(yong)的笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用(yong)(yong)的垃(la)圾桶,還(huan)有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙(qun)以(yi)及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具(ju)等,大大小小的物件必須(xu)備全(quan)。
六、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體化使整個(ge)臺(tai)面(mian)的(de)整體構造十分好,沒有任何(he)縫隙,不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌(jun);,七、好清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論(lun)用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)(xi)干凈(jing),而且(qie)不(bu)(bu)會(hui)留下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀,使清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao),人們的(de)消(xiao)費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定,使用(yong)壽命(ming)較長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比較高,所以(yi)當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業(ye)的(de)發展也(ye)有著更(geng)多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力。
2、連鎖餐飲品(pin)(pin)牌(pai),如外(wai)婆家這類(lei)的(de)餐飲連鎖品(pin)(pin)牌(pai),都有由自己的(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)生(sheng)產半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配送(song)到各個門店,后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即(ji)可(ke),所以(yi)對(dui)廚(chu)房(fang)的(de)功能要求也(ye)不會很高,只(zhi)需要有烹調(diao)區(qu)(qu)和收藏區(qu)(qu)即(ji)可(ke),這樣在廚(chu)房(fang)的(de)設計與(yu)布(bu)局時,就要考(kao)慮各種設備的(de)合理布(bu)局及(ji)保證(zheng)工作流程的(de)高效和順暢,避免貨物與(yu)人員走動路(lu)線交叉。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,揚州商用廚房設備,嚴防火勢(shi)過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)造成(cheng)油鍋起火,二、廚(chu)房中的(de)氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間距,以(yi)防高(gao)溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體(ti)泄漏,造成(cheng)火災。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
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揚州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)箱(xiang)越來越被大家認(ren)可(ke),許多廚(chu)師(shi)在(zai)大容量(liang)的(de)蒸(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時會(hui)優先選擇電蒸(zheng)箱(xiang),這是為什么呢?燃氣蒸(zheng)箱(xiang)設備價格較高、設備占用(yong)空(kong)間(jian)面積大、設備維修量(liang)大,再(zai)一(yi)(yi)個弱點(dian)是,生產的(de)廢氣排放對環(huan)境(jing)污染(ran)嚴重(zhong),因而在(zai)用(yong)汽量(liang)不大或是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)柜較方便,操作(zuo)(zuo)簡便:一(yi)(yi)鍵式操作(zuo)(zuo)與數碼顯示簡單明了智能(neng)化電腦控制技(ji)術具備自(zi)動檢測鍋體、過熱及平安(an)(an)可(ke)靠:廚(chu)具營行電蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)(wu)廢氣排放、無(wu)(wu)燃料泄漏(lou),可(ke)保證人員(yuan)安(an)(an)全及環(huan)境(jing)綠色(se)環(huan)保:無(wu)(wu)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染(ran)、省(sheng)能(neng)源(yuan)。
非冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調度設(she)備(bei),調度設(she)備(bei)就是(shi)普(pu)通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺(tai)面和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用(yong)的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺非有必(bi)要有下面幾點:,一、一定要干凈(jing)衛(wei)生(sheng),酒店的(de)(de)全(quan)部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有抵擋污染或許不易污染的(de)(de)才調,沒(mei)有衛(wei)生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染到(dao)食物,這(zhe)是(shi)廚房設(she)備(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺。
幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設備(bei)設計(ji)規劃至(zhi)關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安(an)全與健(jian)康成(cheng)長。那么如何合理設計(ji)幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設備(bei)?一(yi)、廚房的功能區(qu)域包(bao)括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪(ren)、配(pei)餐和清潔等(deng)區(qu)域。每(mei)個區(qu)域都(dou)要布局合理,方便(bian)工(gong)作...
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酒店廚房(fang)工程的(de)(de)(de)設備(bei)維護與保養(yang)是保證(zheng)廚房(fang)運行順利(li)、食品(pin)安全和(he)顧客滿意度的(de)(de)(de)關(guan)鍵。要確保設備(bei)的(de)(de)(de)維護與保養(yang),酒店管理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設備(bei)維護計(ji)(ji)劃:制定(ding)詳(xiang)細的(de)(de)(de)設備(bei)維護計(ji)(ji)劃,包括設備(bei)的(de)(de)(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保...
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廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)是日(ri)常生活中不可或缺的一部分(fen),正(zheng)(zheng)確的保(bao)養和管理方法對于延長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安(an)全至關重要(yao)。廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)的保(bao)養和管理要(yao)點:一、定期檢查廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)應定期進行檢查,以確保(bao)其正(zheng)(zheng)常運轉。檢查內(nei)容包括設(she)(she)備(bei)電...
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