鹽(yan)城專(zhuan)業從事(shi)雙眼瀝水水池制(zhi)造安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造(zao)一個滿意的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計是很關心的，而這也是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)考(kao)慮的問題，今天為(wei)大家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計需要(yao)清(qing)楚的細則(ze)，首先要(yao)明確的是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的功能和(he)要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙大，污染重，所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多(duo)是封閉式的；而西方飲(yin)食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)(suo)以(yi)開放式即可。

廚(chu)(chu)房是(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等非常重(zhong)要的(de)(de)(de)一部分，選(xuan)購好的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備是(shi)酒(jiu)店經營重(zhong)要的(de)(de)(de)一個環節，廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚(chu)(chu)房品質(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)(de)一個因素，下面介紹(shao)廚(chu)(chu)房設(she)備材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)選(xuan)擇技巧，而且，一些(xie)原料加(jia)工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減(jian)料，往往在產品材(cai)料的(de)(de)(de)種類、厚(hou)度(du)、處(chu)理工(gong)藝上做手腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻(que)宣傳說(shuo)自己采用什么合(he)金等，以求低價從中謀取暴(bao)利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。

其優點大多和不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具有相似之處，但是(shi)近期科學研究(jiu)發(fa)現，鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具中的(de)鋁(lv)離(li)子不能盛放強(qiang)酸或(huo)者堿性食物，在正常的(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)時候，也會溶(rong)出不少鋁(lv)離(li)子，而鋁(lv)離(li)子會加(jia)速人體的(de)衰(shuai)老，甚至導致老年癡呆癥，所以說，在選購廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備前就要知(zhi)道不同(tong)的(de)價位(wei)，它有不同(tong)的(de)等(deng)值(zhi)，我們(men)可(ke)以選擇(ze)一(yi)套優惠的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具，也可(ke)以選擇(ze)不同(tong)材質(zhi)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備。

然(ran)后(hou)顧客(ke)到商店或廠(chang)家全額付款，在約定(ding)的(de)(de)時間，專業人員(yuan)會上門進行(xing)安(an)裝，2，廚具的(de)(de)選(xuan)購應(ying)重質量、功能、顏色等因素，1、了解熱效(xiao)率：熱效(xiao)率是(shi)衡量一個灶是(shi)否(fou)節能的(de)(de)重要(yao)指標(biao)，燃氣行(xing)業都是(shi)以這個指標(biao)來衡量灶具是(shi)否(fou)節能的(de)(de)，而且一定(ding)要(yao)專業的(de)(de)第三方出具的(de)(de)檢測報(bao)告為(wei)標(biao)準，一般熱效(xiao)率在70%以上的(de)(de)節能灶就(jiu)是(shi)不錯的(de)(de)選(xuan)擇(ze)了。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚(chu)房設備(bei)的更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共創美好的明天！

而鋁(lv)(lv)合金正常情(qing)況下(xia)，因表面(mian)三(san)氧二鋁(lv)(lv)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)(mo)來提高(gao)強度和(he)耐腐蝕，其實(shi)，銅(tong)質爐頭才是消費(fei)者(zhe)的選擇，專家(jia)認為，銅(tong)質爐頭具有以下(xia)優點(dian)(dian)：銅(tong)的導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)，不易產(chan)生回(hui)火，而鋁(lv)(lv)制合金通常在表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)(mo)防止腐蝕，然(ran)而在廚房(fang)中，經常會接觸(chu)到酸鹽(yan)等，這樣表面(mian)的保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)(mo)就(jiu)易被腐蝕破壞，表面(mian)出(chu)現腐蝕斑(ban)點(dian)(dian)，影響(xiang)美(mei)觀，降低使用(yong)壽命。

通常(chang)用的廚(chu)房的配(pei)套設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)：通風(feng)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)如排煙系統的排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油煙凈(jing)化器、隔油池等(deng)，大型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜(cai)電(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸柜，電(dian)磁(ci)爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還(huan)有(you)凈(jing)水設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸柜、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一(yi)系列飯店廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)產品。

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