浙江雙眼節能炒(chao)灶生產創新(xin)服務(wu)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

其次，商(shang)用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)時還有(you)一些需(xu)要遵守的(de)(de)準(zhun)則：商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應以減輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度、方便(bian)使用來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理布(bu)置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)設(she)備，必須充分考慮這些設(she)備的(de)(de)安裝、維修(xiu)及(ji)使用安全(quan)；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜用防(fang)滑、易(yi)(yi)于清洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)宜選用防(fang)火(huo)、抗熱、易(yi)(yi)于清洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度需(xu)要運用人體工程學原(yuan)理，合理布(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)要，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布(bu)置在適當位置，方便(bian)開啟、使用;廚(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)(yi)于放在方便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)方。

烹調作業區(qu)域(yu)與(yu)衛生間要分(fen)開，廚(chu)(chu)房工程，2，輔助面(mian)(mian)積(ji)，但要單獨，出餐臺的位置要便于觀(guan)察整個(ge)(ge)快(kuai)餐店的情況，3，既要考慮到客(ke)人的安全性(xing)(xing)與(yu)便利性(xing)(xing)、實用效(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房裝修設計在餐飲(yin)店面(mian)(mian)積(ji)中應有一(yi)個(ge)(ge)合(he)適(shi)的比例，合(he)理(li)放置廚(chu)(chu)房設備(bei)，根據店內的面(mian)(mian)積(ji)與(yu)菜品，針(zhen)對性(xing)(xing)的購入(ru)廚(chu)(chu)房設備(bei)，廚(chu)(chu)房設備(bei)不僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房工作效(xiao)率(lv)，還可以(yi)節省相當一(yi)部(bu)分(fen)的空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。

消(xiao)毒和(he)清洗(xi)(xi)加(jia)工(gong)類(lei)器具：清洗(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼(gang)盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消(xiao)毒碗(wan)柜(ju)(ju)，用(yong)于(yu)食物原料、器具和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存(cun)設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)：冷熱水的供應系(xi)統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)毒柜(ju)(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房(fang)操作中(zhong)產生的垃(la)圾(ji)(ji)處置(zhi)設(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)、食品垃(la)圾(ji)(ji)粉碎器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei);。

產品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電(dian)，設計上(shang)(shang)應(ying)兼顧(gu)美觀、實(shi)用(yong)、便利的(de)基本要求，辨別節(jie)(jie)(jie)能(neng)灶優劣，這(zhe)里有(you)幾個方法供(gong)大(da)家(jia)參考：，2、節(jie)(jie)(jie)能(neng)率：節(jie)(jie)(jie)能(neng)率是(shi)很多(duo)客(ke)戶關(guan)心的(de)問題，很多(duo)廠家(jia)會在(zai)這(zhe)個數據(ju)上(shang)(shang)大(da)做(zuo)文章，實(shi)際還是(shi)要以測試的(de)數據(ju)為準，一般(ban)大(da)灶的(de)節(jie)(jie)(jie)能(neng)率在(zai)40%以上(shang)(shang)就很不(bu)錯了，3、廢氣(qi)排(pai)放(fang)：燃燒產生的(de)一氧化(hua)碳(tan)是(shi)對人(ren)體和環境有(you)害的(de)氣(qi)體，標準是(shi)不(bu)大(da)于0。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！

廚(chu)房是酒(jiu)店、餐(can)飲(yin)等非常重要(yao)的一(yi)(yi)部(bu)分，選(xuan)購好的廚(chu)房設備是酒(jiu)店經營重要(yao)的一(yi)(yi)個環節，廚(chu)房設備的材(cai)質是影(ying)響廚(chu)房品質很重要(yao)的一(yi)(yi)個因(yin)素，下面介紹廚(chu)房設備材(cai)質的選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)(yi)些原(yuan)料加(jia)工廠家偷工減料，往(wang)往(wang)在產品材(cai)料的種類、厚度、處理工藝上(shang)做手腳（如采用冷(leng)板(ban)噴涂），卻宣傳(chuan)說(shuo)自(zi)己采用什么(me)合(he)金等，以求低(di)價(jia)從中謀取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，揚州商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計中使用比較多(duo)，在商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計和裝修的過程中，有的細節雖小，但(dan)卻很重要，商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干燥的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備一次性采購能(neng)夠在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝飾(shi)風格(ge)上達成一致(zhi)，而(er)且能(neng)夠得到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提供(gong)的優惠，因此這是一個不失為(wei)明智的選(xuan)擇(ze)。

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