鎮江專業直(zhi)供立(li)式絞切機誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。
大(da)(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板(ban)、企業(ye)管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計是(shi)很關心的(de)(de),而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所需(xu)(xu)要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)(da)家講解(jie):商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計需(xu)(xu)要(yao)(yao)清(qing)楚(chu)的(de)(de)細則(ze),首(shou)先(xian)要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國(guo)飲食習(xi)慣多為(wei)炒(chao)菜,油(you)煙大(da)(da),污(wu)染重,所以(yi)(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de);而西方飲食習(xi)慣重蒸(zheng)烤、涼拌,所以(yi)(yi)開放式即可。
作為改革開放后開展起來的揚州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,揚州商用廚房設備職業(ye)在我國歸于朝陽職業(ye),從上(shang)世紀80年(nian)dai開端開展,有近三十年(nian)的歷(li)史,商用廚(chu)房設備由西方(fang)傳到我國,歸于經用產品和(he)高端消(xiao)費品,廣泛(fan)應用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧(ba)、咖(ka)啡廳(ting)、職工(gong)餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤店、快餐店、面食館、壽(shou)司店等場所。
食堂的(de)(de)分類很多,無論是(shi)(shi)高校食堂、幼兒園食堂還是(shi)(shi)機關單(dan)位食堂、寫字樓(lou)食堂,所(suo)采用的(de)(de)廚房設備和(he)廚房用品,都(dou)是(shi)(shi)根據經營方對(dui)設備的(de)(de)要求(包括品牌、質量、型號)和(he)就餐種(zhong)類(湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食)要求來(lai)定位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食所(suo)用的(de)(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)設置也(ye)是(shi)(shi)根據食堂的(de)(de)經營定位來(lai)進行的(de)(de),但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副(fu)食加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗(cu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消(xiao)間(jian)(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
8萬臺,洗(xi)碗(wan)機(ji)在歐美等國現已(yi)盛行,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶,酒店、企(qi)業(ye)、學校現已(yi)遍及,也分(fen)出了家(jia)(jia)用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)、商用(yong)洗(xi)碗(wan)機(ji)、超聲(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)、主動洗(xi)碗(wan)機(ji)型號類別等等,然而洗(xi)碗(wan)機(ji)逐步yin領(ling)我國商場(chang),我國的(de)商場(chang)空間很大,所以商場(chang)濫竽充數,各(ge)個小(xiao)企(qi)業(ye)、職(zhi)業(ye)出產(chan)洗(xi)碗(wan)機(ji),另(ling)一方面,因(yin)為(wei)缺(que)乏產(chan)品認知、運用(yong)習(xi)慣,以及偶(ou)發性(xing)安全(quan)故事,又在滯后顧客對洗(xi)碗(wan)機(ji)的(de)承受度。
三(san)、貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)和非(fei)(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju),非(fei)(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調(diao)度(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),調(diao)度(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的(de)臺(tai)面(mian)(mian)和收拾(shi)配料醬料或(huo)切(qie)菜(cai)所用(yong)的(de)東(dong)西的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)(fei)有必要有下面(mian)(mian)幾點:,酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有抵擋(dang)污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的(de)才(cai)調(diao),沒有衛生死角,以防甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等(deng)污(wu)染到(dao)食物。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天!
鎮江專業直供立式絞切機誠信互利
不銹(xiu)鋼本身含(han)有12%以上的(de)鉻,高(gao)強(qiang)度和耐腐(fu)蝕性(xing),不僅光潔度高(gao),清(qing)潔維護方便,并且(qie)經久耐用!使得應用范圍越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛(fan),特別是一些(xie)國際大公司要(yao)求使用不銹(xiu)鋼,如(ru)麥當勞的(de)餐(can)具、廚具全部用的(de)都是不銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具產品經常(chang)會接觸到有酸鹽氣體(ti)等(deng),這(zhe)樣其(qi)表(biao)面的(de)保護膜就很快(kuai)被破壞,表(biao)面出現腐(fu)蝕斑點,影響(xiang)美觀。
廚房(fang)(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲等(deng)非常重要的(de)一部分,選購好的(de)廚房(fang)(fang)設備是(shi)酒店(dian)經營(ying)重要的(de)一個(ge)環節,廚房(fang)(fang)設備的(de)材質是(shi)影響廚房(fang)(fang)品(pin)質很重要的(de)一個(ge)因素,下面介紹廚房(fang)(fang)設備材質的(de)選擇技巧,而(er)且,一些原料加工(gong)(gong)廠家偷工(gong)(gong)減料,往往在產品(pin)材料的(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理工(gong)(gong)藝上做(zuo)手(shou)腳(如采用冷板噴涂),卻宣(xuan)傳(chuan)說(shuo)自己(ji)采用什么合金等(deng),以求低價(jia)從中(zhong)謀取暴利。
幼(you)(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)備設(she)計(ji)規劃(hua)至關重(zhong)要(yao),關乎孩子們的飲(yin)食(shi)(shi)安(an)全與健康(kang)成(cheng)長。那么如何合(he)理(li)設(she)計(ji)幼(you)(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能區(qu)域包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和(he)清潔(jie)等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都要(yao)布局合(he)理(li),方便工作(zuo)...
查(cha)看(kan)詳細2025
酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程的設(she)(she)備維護與保(bao)(bao)養(yang)(yang)是保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)運行順(shun)利、食品安(an)全和顧客(ke)滿意(yi)度的關鍵(jian)。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備的維護與保(bao)(bao)養(yang)(yang),酒(jiu)店管理人員可以采取以下(xia)措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備維護計劃(hua)(hua):制(zhi)定詳細的設(she)(she)備維護計劃(hua)(hua),包括設(she)(she)備的檢査、清潔、保(bao)(bao)...
查(cha)看(kan)詳(xiang)細2025
廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)是日常生(sheng)活中不(bu)可或(huo)缺的一部(bu)分,正確的保(bao)(bao)養(yang)(yang)和(he)管理方法對于(yu)延(yan)長設(she)備(bei)(bei)(bei)使用壽(shou)命、確保(bao)(bao)使用安(an)全(quan)至關(guan)重要(yao)。廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的保(bao)(bao)養(yang)(yang)和(he)管理要(yao)點(dian):一、定(ding)期(qi)檢查(cha)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)應定(ding)期(qi)進行檢查(cha),以確保(bao)(bao)其正常運轉。檢查(cha)內容包(bao)括設(she)備(bei)(bei)(bei)電...
查看詳細2025