專業生(sheng)產工廠食堂廚房設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設計有什么原則和(he)(he)規范呢？，一、注意類型(xing)，不(bu)(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于其主營菜(cai)系不(bu)(bu)同(tong)，使用(yong)設備(bei)及設計方案(an)也截然相同(tong)，目(mu)前常(chang)見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類型(xing)包括：中(zhong)餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)(he)特色(se)餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置會(hui)影響(xiang)排煙(yan)系統和(he)(he)高噪(zao)音設備(bei)的(de)使用(yong)，例如(ru)附近(jin)有小區的(de)話，對排煙(yan)系統的(de)凈(jing)化(hua)效果要求(qiu)就會(hui)相對較高、還要控制噪(zao)音，不(bu)(bu)能對周圍(wei)的(de)環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民(min)正(zheng)常(chang)生活(huo)。

六、水盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)面(mian)的整(zheng)體(ti)構造十分(fen)好(hao)，沒有任何縫隙(xi)，不(bu)會滋生細菌；，七、好(hao)清洗，不(bu)論用(yong)幾年你(ni)都(dou)能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈(ling)就可清洗干(gan)凈，而且(qie)(qie)不(bu)會留下(xia)痕跡，且(qie)(qie)不(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀，使(shi)清洗不(bu)留死角(jiao)，人們(men)的消(xiao)費觀念趨向理性，不(bu)銹鋼廚具性能結構穩定(ding)，使(shi)用(yong)壽命較長(chang)，實用(yong)、耐用(yong)、性價比(bi)較高，所以(yi)當(dang)前對(dui)于不(bu)銹鋼行業(ye)的發展也有著更多(duo)期待。

廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲等非常重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)部分，選購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒(jiu)店經營重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)環節，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)品質(zhi)很重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)因素，下面介紹廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧，而且(qie)，一(yi)(yi)(yi)(yi)些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往(wang)往(wang)在產品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳（如采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采(cai)用什么合(he)金(jin)等，以求(qiu)低價(jia)從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

其次，商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚房工程在設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些(xie)需(xu)要遵守的準則(ze)：商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚房的設(she)(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞動強度(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的;灶具灶臺(tai)高度(du)，以距地(di)面800mm為(wei)宜；廚房設(she)(she)計(ji)(ji)應合理布置(zhi)炊具、排油煙(yan)機(ji)、熱水器等設(she)(she)備，必(bi)須充(chong)分考(kao)慮這些(xie)設(she)(she)備的安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚房的地(di)面宜用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于清洗的材質鋪設(she)(she)；廚房天棚(peng)、墻面宜選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)(yi)于清洗的材料，如釉面瓷(ci)磚(zhuan)墻面、鋁板吊頂等；廚房設(she)(she)計(ji)(ji)不應影響(xiang)廚房采(cai)光、通風、照明等效(xiao)果；為(wei)減(jian)輕勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程學原理，合理布局;因個人不同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗機(ji)等廚房設(she)(she)備布置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong);廚房里(li)垃圾量(liang)較大，氣味也大，易(yi)(yi)于放在方(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的地(di)方(fang)。

低附加(jia)值的(de)產品(pin)(pin)必須繼續飽(bao)嘗國內同職業的(de)沖擊和更深(shen)層次的(de)競(jing)爭，2，流通渠道(dao)醞(yun)釀變革(ge)，3，進口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)依(yi)靠技術、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、營銷優勢將(jiang)對國產品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)形成相(xiang)當(dang)大(da)的(de)要挾，一旦進口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)漸漸被國內顧客熟識(shi)并承受(shou)，在(zai)我(wo)國的(de)開展(zhan)前景將(jiang)不可小覷，六(liu)大(da)產品(pin)(pin)系(xi)(xi)統(tong)：灶具節能系(xi)(xi)統(tong)、環(huan)保凈化(hua)系(xi)(xi)統(tong)、安(an)全運營系(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)、洗(xi)碗(wan)消毒系(xi)(xi)統(tong)。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的原則；愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的明天！

專(zhuan)業生產工廠食堂(tang)廚房設備供應

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,揚州商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高造(zao)成(cheng)(cheng)油鍋起火，二、廚房(fang)中的(de)氣瓶應集(ji)中在(zai)一起管(guan)理，距燈具或明火等高溫表面要有(you)足夠的(de)間距，以防高溫烤(kao)爆氣瓶，引起可燃(ran)氣體(ti)泄漏，造(zao)成(cheng)(cheng)火災。

如今的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)環境(jing)變(bian)(bian)(bian)(bian)化之大(da)讓多數餐(can)飲(yin)從(cong)(cong)業(ye)者(zhe)有點應接不暇，往往我們認為餐(can)飲(yin)一定要(yao)好吃才行，事實上隨著時間的(de)(de)(de)發展，餐(can)飲(yin)業(ye)已經不再(zai)像(xiang)以前那(nei)樣僅單憑一點就可以活(huo)下去了，消費者(zhe)的(de)(de)(de)改變(bian)(bian)(bian)(bian)造成了市(shi)場的(de)(de)(de)改變(bian)(bian)(bian)(bian)，市(shi)場慢慢的(de)(de)(de)改變(bian)(bian)(bian)(bian)也就迫使所(suo)有的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)從(cong)(cong)業(ye)者(zhe)去做(zuo)改變(bian)(bian)(bian)(bian)，迎合市(shi)場和(he)大(da)部(bu)分(fen)消費者(zhe)的(de)(de)(de)需求是所(suo)有餐(can)飲(yin)從(cong)(cong)業(ye)主需要(yao)做(zuo)的(de)(de)(de)事情，那(nei)么2019年(nian)餐(can)飲(yin)發展趨勢是如何的(de)(de)(de)呢？。