泰州專業生產揚州不銹鋼廚房設備服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

一(yi)、水(shui)龍頭清(qing)潔，水(shui)龍頭上有(you)難以清(qing)除(chu)的水(shui)漬(zi)怎么辦？將一(yi)片新鮮(xian)的檸檬在水(shui)龍頭上轉(zhuan)圈，擦(ca)拭幾(ji)次(ci)便(bian)能(neng)(neng)清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)份充足的橙子皮，也能(neng)(neng)起(qi)到強(qiang)效去污(wu)的作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的一(yi)面(mian)搓水(shui)龍頭的頑漬(zi)，就能(neng)(neng)輕松除(chu)去，砧(zhen)板使用(yong)(yong)后(hou)容(rong)易(yi)產生異味(wei)，家用(yong)(yong)的食醋(cu)可以有(you)效清(qing)潔異味(wei)砧(zhen)板，將兩匙醋(cu)與200毫(hao)升溫水(shui)混(hun)合，然后(hou)倒在已經鋪好(hao)紙巾的切菜板上放置15分(fen)鐘，砧(zhen)板上的污(wu)垢則會容(rong)易(yi)清(qing)除(chu)，異味(wei)也會消失(shi)，還有(you)一(yi)定(ding)的殺菌作用(yong)(yong)。

保證廚具設(she)備的(de)使用安全可(ke)(ke)靠，延長使用壽命，4，溫控：大(da)范圍功率(lv)(lv)調節(jie)(jie)與先(xian)進(jin)電(dian)腦控制(zhi)技術的(de)運用、可(ke)(ke)控制(zhi)烹飪(ren)溫度，既節(jie)(jie)能(neng)又能(neng)保證食品的(de)美味，更重要的(de)有利于中餐菜(cai)肴制(zhi)作規范的(de)推(tui)廣，5，減少配套(tao)：減少局部(bu)送風和排風工程工量和部(bu)分投資，上汽(qi)速度快：常溫啟動，通電(dian)只需(xu)30秒就產生(sheng)大(da)量蒸汽(qi)，用多(duo)少，燒多(duo)少，利用率(lv)(lv)高能(neng)量浪費少，開(kai)啟方便簡單(dan)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)要(yao)(yao)合格(ge)安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生(sheng)產人員(yuan)高效(xiao)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)流向，按(an)餐(can)廳(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因快(kuai)餐(can)業(ye)的(de)(de)(de)性質(zhi)，所以一般要(yao)(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)(yao)大(da)，以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺(tai)率來提(ti)高營收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相(xiang)對(dui)小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配(pei)送，可(ke)免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)場(chang)地，只需保留(liu)烹調區(qu)和收(shou)藏(zang)區(qu)，因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)引(yin)人關注，所以大(da)多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明檔(dang)，這就(jiu)要(yao)(yao)求在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候，選(xuan)用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和裝(zhuang)飾(shi)要(yao)(yao)便于清潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。

而鋁合金(jin)(jin)正常(chang)情況下，因表(biao)面(mian)(mian)三(san)氧二鋁保護膜(mo)來提(ti)高(gao)強度和耐腐蝕，其實，銅質爐(lu)頭才是消費(fei)者的(de)選擇，專家認為，銅質爐(lu)頭具有以(yi)下優點(dian)：銅的(de)導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效(xiao)率(lv)高(gao)，不(bu)易(yi)產生(sheng)回火，而鋁制合金(jin)(jin)通常(chang)在(zai)表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐蝕，然而在(zai)廚(chu)房中，經常(chang)會(hui)接觸到酸鹽等，這樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護膜(mo)就(jiu)易(yi)被腐蝕破壞，表(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕斑點(dian)，影(ying)響美觀，降(jiang)低使用壽命。

其(qi)次，商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設(she)計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則(ze)：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計應(ying)以(yi)減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高(gao)度(du)(du)，以(yi)距(ju)地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)合理布置(zhi)炊具、排油煙(yan)機、熱水(shui)器(qi)等(deng)設(she)備，必須充分考慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)安(an)裝、維(wei)修及使(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易(yi)于清(qing)(qing)洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)于清(qing)(qing)洗的(de)(de)材料(liao)，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明(ming)等(deng)效(xiao)果；為(wei)減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)(du)需要(yao)運用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理，合理布局;因個人(ren)不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量(liang)較大，氣味也大，易(yi)于放在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)(de)地(di)方(fang)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的明天！

泰州專業生產揚州不銹鋼廚房設備服務至上

連鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)房設計應如何合理布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房設備(bei)的(de)(de)配(pei)置要從(cong)實際情況(kuang)出(chu)發，方便實用(yong)(yong)，改善廚(chu)(chu)師工作環(huan)境，長久耐用(yong)(yong)，節省勞動(dong)，安全為主，因此，合理的(de)(de)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設計應遵循以下設計原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設計應滿(man)足(zu)既定菜式的(de)(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流(liu)(liu)的(de)(de)原則，確保廚(chu)(chu)房飲(yin)食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流(liu)(liu)程簡短順暢，避免迂回(hui)交叉，盡量(liang)縮短輸送流(liu)(liu)程，使路徑(jing)分(fen)(fen)明(ming)。

雖然(ran)凹凸不平的瓷磚可(ke)以(yi)有效防滑，但清潔卻是一大(da)難(nan)題，而(er)且商用廚房(fang)工作人員多、行走頻繁，因此，除(chu)了考(kao)慮(lv)(lv)美觀因素外，還要考(kao)慮(lv)(lv)是否平坦、易清潔，2，廚房(fang)設備(bei)的采(cai)購(gou)，但是購(gou)買廚房(fang)設備(bei)如果(guo)不考(kao)慮(lv)(lv)尺寸問題，就容易買到(dao)不適合的設備(bei)，造(zao)成退貨(huo)困難(nan)，廚房(fang)卻又安置不了，另外，選(xuan)擇廚房(fang)設備(bei)一定(ding)要選(xuan)擇正規供應(ying)廠家(jia)，售后保障更(geng)加完善(shan)。