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金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

2021-02-28 瀏(liu)覽次(ci)數:4855

金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開發(fa)(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

二、確(que)保(bao)廚房(fang)工程設(she)計流程符合衛生防疫部(bu)門的(de)要(yao)求,三、廚房(fang)灶具設(she)備配備國際上流行的(de)溝風(feng)式燃燒(shao)器,加強力鼓(gu)風(feng)機,確(que)保(bao)燃燒(shao)值可達到高效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)需求,四、廚房(fang)污水(shui)處(chu)理(li)系統采用地(di)溝及單級及多級隔油處(chu)理(li)方式,五、廚房(fang)排煙(yan)(yan)系統建議選用符合環(huan)保(bao)和消防要(yao)求的(de)運水(shui)煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復(fu)合式油煙(yan)(yan)治理(li)系統,確(que)保(bao)除油煙(yan)(yan)效(xiao)果達到環(huan)保(bao)局所要(yao)求的(de)排放標準。

設計時應全(quan)面了解實(shi)際情況,充(chong)分尊重(zhong)廚房(fang)生產的客觀規律,自覺遵守設計的原則,保證廚房(fang)生產流程(cheng)的暢通(tong)(tong),避(bi)免廚房(fang)內人員的交叉與碰(peng)撞(zhuang),合理(li)劃分各(ge)功能區域,各(ge)區域間即獨立又(you)能互相配合,多選用(yong)節(jie)能環(huan)保的優質(zhi)設備(bei),要有利于(yu)其使用(yong)、清(qing)潔、維修、安全(quan)及節(jie)能,布(bu)局時要考慮到采光、照明和通(tong)(tong)風,較大限度(du)利用(yong)自然條件,節(jie)約(yue)運(yun)營成本(ben)。

因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,整體廚(chu)房工程行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重(zhong),為免于價(jia)格戰的惡(e)性競爭,不少(shao)經銷(xiao)商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發(fa)掘有(you)賣(mai)點的特色產品。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧(gu)問公司(si)(si)的贊(zan)譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。

金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

連鎖餐飲廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)(ying)如何合理布局(ju)(ju)?廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)的配置要從實際(ji)情況出(chu)發,方(fang)便實用(yong),改善廚師工作環(huan)境(jing),長久耐用(yong),節省勞動(dong),安全為主,因此,合理的廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應(ying)(ying)遵(zun)循以下設(she)計原則:,一、廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應(ying)(ying)滿足既定(ding)菜式(shi)的需要,二、嚴格(ge)掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的原則,確(que)保廚房(fang)(fang)(fang)飲食衛(wei)生(sheng),三、生(sheng)產加工流程簡短(duan)順暢,避免迂回交叉,盡(jin)量縮短(duan)輸送流程,使(shi)路徑分(fen)明。

六(liu)、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體化使(shi)(shi)整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體構造十分好(hao),沒有(you)(you)任何縫隙,不會(hui)滋(zi)生細菌;,七、好(hao)清洗(xi),不論用幾年你都能夠用抹布沾點洗(xi)潔(jie)靈就可清洗(xi)干(gan)凈(jing),而且不會(hui)留下痕(hen)跡,且不銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀,使(shi)(shi)清洗(xi)不留死角(jiao),人(ren)們(men)的(de)消(xiao)費觀念趨向理性,不銹(xiu)鋼廚具性能結(jie)構穩定,使(shi)(shi)用壽命(ming)較(jiao)長,實用、耐用、性價比較(jiao)高,所以當(dang)前對于不銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有(you)(you)著更多期待。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!

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金華食堂廚房設備專業定制安裝設計

2,灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采用防(fang)(fang)(fang)火材料,地(di)板防(fang)(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)(fang)腐、不吸(xi)水,墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天(tian)花板,均易于(yu)清潔(jie)、除垢(gou),要(yao)(yao)保持(chi)廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)凈(jing),及時(shi)清潔(jie)使(shi)用設備和(he)地(di)面(mian),廚(chu)房(fang)排(pai)污(wu)流(liu)向從高清潔(jie)區(qu)流(liu)向低清潔(jie)區(qu),冷熱(re)、生熟(shu)、潔(jie)凈(jing)與污(wu)染區(qu)均不能(neng)(neng)產生交叉(cha),潔(jie)凈(jing)區(qu)不能(neng)(neng)設置明溝,設備要(yao)(yao)選擇安全的(de)設備,質(zhi)量有(you)(you)保障的(de),帶(dai)有(you)(you)安全防(fang)(fang)(fang)護措施,不易傷人的(de)。

1,2,安全隱患(huan),比傳統的(de)燃油、燃氣爐具(ju)更安全并(bing)擴(kuo)大了場地使(shi)用限制(例(li)如地下室(shi)、高層(ceng)建筑的(de)頂(ding)樓廚房)并(bing)配置(zhi)多(duo)重(zhong)安全保護裝置(zhi),減少(shao)意外事故的(de)發(fa)生,3,空燒保護,過載(zai)保護功能,無廢氣污染:無明火燃燒、無鼓(gu)風(feng)裝置(zhi)可減少(shao)熱量散發(fa)、提高能源使(shi)用效率、減低噪(zao)音(廚房噪(zao)音主要來源于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。

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