南京廚房(fang)排煙管道公司服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)(de)企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

1，主(zhu)題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)(gong)程布局時，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時互(hu)不干(gan)擾和便(bian)于清理衛生(sheng)，它影響到(dao)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)率(lv)和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)要加裝(zhuang)防盜(dao)門窗、通道等，庫房(fang)不要與(yu)營業區(qu)相通，對主(zhu)題(ti)餐廳廚房(fang)內空(kong)間(jian)進(jin)(jin)行(xing)合理布局，通道布局要便(bian)于發生(sheng)緊急(ji)情況時進(jin)(jin)行(xing)人員(yuan)疏散、維護(hu)等費用、庫房(fang)，根據其產品和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐飲(yin)生(sheng)產場所(suo)的區(qu)域安排是(shi)指根據餐飲(yin)生(sheng)產的特點(dian)。

1，烤箱(xiang)(xiang)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱(xiang)(xiang)的表(biao)面(mian)，查所(suo)有線路是否暢通(tong)，持(chi)鏈(lian)條和開關的連接性，保(bao)證(zheng)其工作效率，2，爐(lu)灶每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的鐵架及(ji)不銹鋼(gang)盤，經(jing)常清(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭，3，扒爐(lu)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板(ban)，經(jing)常檢修扒板(ban)的天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭并保(bao)持(chi)清(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的噴(pen)頭和點(dian)(dian)火裝置，油炸爐(lu)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內壁(bi)及(ji)過(guo)慮(lv)網，每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的噴(pen)頭和點(dian)(dian)火裝置，檢查排油管(guan)裝置。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國湛江商用廚房設備商場未(wei)來開展趨勢分析，1，產(chan)品結構向漂亮、時髦、環保、能耗低的(de)(de)方向演化，而要在(zai)我國現(xian)在(zai)的(de)(de)商場狀況中勝(sheng)出，只要進(jin)步自(zi)己產(chan)品的(de)(de)附加值(zhi)和(he)優勢，才能在(zai)劇烈的(de)(de)競爭中生存(cun)下(xia)來，并且也只要進(jin)步自(zi)己的(de)(de)歸納實力，也才能在(zai)未(wei)來的(de)(de)開展中站穩腳跟。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能(neng)力(li)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐(can)飲(yin)等(deng)非常重(zhong)要的一部分，選購(gou)好的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)是(shi)酒(jiu)店經營(ying)重(zhong)要的一個(ge)(ge)環(huan)節，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)的材質是(shi)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)品(pin)質很重(zhong)要的一個(ge)(ge)因(yin)素(su)，下面介紹(shao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)材質的選擇技巧，而且(qie)，一些原料(liao)加工廠家偷工減(jian)料(liao)，往往在產(chan)品(pin)材料(liao)的種類、厚度(du)、處理工藝上做(zuo)手腳(jiao)（如采(cai)用(yong)冷(leng)板(ban)噴(pen)涂），卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用(yong)什么(me)合金等(deng)，以求低價(jia)從中(zhong)謀取暴利(li)。

三、貯(zhu)藏設(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏設(she)備(bei)(bei)分爲冷藏存儲(chu)和非(fei)冷藏存儲(chu)；冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包(bao)括(kuo)電冰箱和冷藏柜，非(fei)冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普通照料(liao)的(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器皿，選購(gou)廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有必要有下面(mian)幾(ji)點：，酒店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有抵擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的(de)才(cai)調，沒有衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

南京廚房(fang)排煙管道公司服務(wu)至上

否則，不(bu)合理的(de)設計(ji)(ji)，不(bu)僅增加(jia)廚(chu)房投資，而且將在廚(chu)房生(sheng)產中暴(bao)露出各種不(bu)足，增加(jia)人工(gong)及機(ji)械的(de)運營(ying)(ying)成本(ben)(ben)，給酒店(dian)(dian)的(de)管(guan)理帶來諸(zhu)多不(bu)便，實用與方(fang)便廚(chu)房設計(ji)(ji)必須符合人體(ti)工(gong)程學(xue)的(de)原(yuan)理，方(fang)便使用，更大限(xian)度(du)地(di)減輕操作者(zhe)的(de)勞動強度(du)，以(yi)提(ti)高工(gong)作效率，降低運營(ying)(ying)成本(ben)(ben)，美國的(de)一位管(guan)理學(xue)家曾經說過，世(shi)界上除了連鎖店(dian)(dian)或聯鎖飯店(dian)(dian)的(de)廚(chu)房設計(ji)(ji)布局大致相同之外(wai)，不(bu)可能再找到兩家廚(chu)房在設計(ji)(ji)布局上一致的(de)了。

二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)(liu)程，方便(bian)快捷(jie)的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)，功能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按照儲(chu)存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化(hua)驗室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)(she)置(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)(liu)程順(shun)暢(chang)，避免回流(liu)(liu)(liu)，設(she)(she)備擺放符合(he)員(yuan)工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)(liu)程，設(she)(she)備使用方便(bian)易(yi)于操作(zuo)，三、合(he)理(li)配置(zhi)，經濟實用的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)，各功能(neng)間要(yao)按需(xu)設(she)(she)置(zhi)，不(bu)要(yao)過大或過小、過多(duo)過少(shao)，設(she)(she)備質(zhi)量不(bu)能(neng)太次，滿足預算的(de)情況下，選(xuan)擇合(he)適型號，高質(zhi)量的(de)設(she)(she)備。