衢州雙眼水池供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為(wei)一(yi)(yi)體的(de)企業,服(fu)務于酒(jiu)店整體廚房,工廠(chang)食(shi)(shi)堂(tang),學校食(shi)(shi)堂(tang)等，主要(yao)服(fu)務長三角一(yi)(yi)帶(dai)地區。

這樣的(de)(de)(de)做(zuo)法不利于勺子干(gan)燥，還會(hui)給抽屜和(he)(he)鍋帶來水(shui)分，導致它們上潮和(he)(he)上銹，四、廚(chu)具(ju)保養要(yao)(yao)點——切菜板(ban)要(yao)(yao)清潔徹底，切菜板(ban)是容易藏細(xi)菌(jun)的(de)(de)(de)，平時(shi)使用的(de)(de)(de)時(shi)候會(hui)出現一些(xie)劃(hua)痕(hen)和(he)(he)細(xi)縫經常藏有(you)各種食(shi)物的(de)(de)(de)殘渣(zha)，如果清潔不徹底這些(xie)食(shi)物殘渣(zha)腐爛后會(hui)有(you)很多細(xi)菌(jun)生出來，我們遲(chi)到(dao)嘴里(li)的(de)(de)(de)食(shi)物安全就得不到(dao)保障。

主灶間的面積分(fen)配要(yao)(yao)大一些，要(yao)(yao)求也要(yao)(yao)多一些，投資也相對多一些，酒店廚房工程(cheng)設計攻略環(huan)保措施：主灶間內(nei)爐具(ju)產生大量的油煙、熱氣(qi)、廢氣(qi)，需要(yao)(yao)科(ke)學合(he)理地排除(chu)油煙，補充新風，降(jiang)噪(zao)降(jiang)溫(wen)’這(zhe)是改善廚房工作(zuo)環(huan)境極(ji)為重要(yao)(yao)的技(ji)術措施。

3、不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)池(chi)主要包括：單眼(yan)水(shui)池(chi)（方形/圓形）、雙(shuang)眼(yan)水(shui)池(chi)，三眼(yan)水(shui)池(chi)，洗(xi)手池(chi)，遠紅(hong)外線感應洗(xi)手池(chi)、浸泡池(chi)、高溫消毒池(chi)、洗(xi)菜池(chi)等(deng)，4、不(bu)銹(xiu)鋼貨(huo)架(jia)單層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、三層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、四層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、五(wu)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)，另(ling)外還有單層(ceng)(ceng)掛(gua)(gua)墻架(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)掛(gua)(gua)墻架(jia)、三層(ceng)(ceng)掛(gua)(gua)墻架(jia)，單層(ceng)(ceng)臺(tai)(tai)面立(li)架(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)臺(tai)(tai)面立(li)架(jia)、三層(ceng)(ceng)臺(tai)(tai)面立(li)架(jia)等(deng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，公(gong)(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

3、平(ping)扒爐——主要(yao)是用于西餐燒烤(kao)肉類食物，具有操作簡(jian)單、加(jia)熱(re)更為快捷的設(she)備(bei)，通過此設(she)備(bei)可以快速的滿足客(ke)戶在短時間內實現肉食品的烤(kao)、煎(jian)、方式(shi)烹(peng)飪，4、炸(zha)爐——對于西餐來講不(bu)可缺少(shao)的就屬于炸(zha)爐了(le)，因(yin)為西餐廳(ting)常有食客(ke)點(dian)相關的油炸(zha)食品，常見的炸(zha)雞(ji)腿(tui)、炸(zha)雞(ji)翅(chi)、炸(zha)薯條、就出自于這(zhe)個設(she)備(bei)。

因此(ci)在爐灶、蒸箱(xiang)、蒸鍋、烤箱(xiang)等產生油煙(yan)和蒸氣(qi)設(she)備的(de)上方，必須配備強有(you)力的(de)抽排(pai)煙(yan)設(she)施，力求做到酒店烹(peng)調廚房每小時換氣(qi)50-60次，使此(ci)廚房真正(zheng)形成負(fu)壓區，以創(chuang)造(zao)空氣(qi)清新的(de)環境，方便烹(peng)調人員(yuan)判(pan)別菜肴的(de)口味。

主灶(zao)間的面(mian)積(ji)分配(pei)要(yao)(yao)(yao)大(da)一(yi)些，要(yao)(yao)(yao)求(qiu)也(ye)要(yao)(yao)(yao)多一(yi)些，投資(zi)也(ye)相(xiang)對多一(yi)些，酒店廚房(fang)工(gong)程設計(ji)攻(gong)略環保措施：主灶(zao)間內爐(lu)具(ju)產(chan)生大(da)量的油煙、熱氣、廢氣，需要(yao)(yao)(yao)科學合(he)理地排除(chu)油煙，補充新風，降噪降溫’這是改(gai)善廚房(fang)工(gong)作(zuo)環境極為重要(yao)(yao)(yao)的技(ji)術措施。

公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天(tian)！顧客(ke)是(shi)企業(ye)生存與發展的(de)根(gen)本，我們珍惜(xi)每一次合(he)作的(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自身(shen)的(de)竟爭能力，實現合(he)作共(gong)贏的(de)目標。

不可將已配份(fen)的(de)所有菜(cai)肴均(jun)轉擱在(zai)烹調(diao)出(chu)菜(cai)臺(tai)（打荷臺(tai)）上，以(yi)(yi)免出(chu)菜(cai)次序混亂，5，要設置急(ji)殺活鮮、刺(ci)身制作的(de)場(chang)地及專(zhuan)(zhuan)門設備，因(yin)此(ci)，對鮮活原料的(de)宰殺，需設計配置方(fang)便操(cao)作的(de)專(zhuan)(zhuan)用水池及工作臺(tai)，以(yi)(yi)保證開餐繁忙期間(jian)其操(cao)作仍(reng)十分便利(li)。

鎮江酒店廚房設備費用比(bi)較(jiao)高(gao)，日常養護比(bi)較(jiao)重要！在頻繁的使(shi)用中，保養不當時間久(jiu)了(le)不但廚房設(she)(she)備損(sun)壞，而且容易導(dao)致食物衛生(sheng)問題，2、燃氣(qi)類(lei)設(she)(she)備：定期檢查(cha)燃氣(qi)接(jie)口是(shi)否(fou)漏(lou)氣(qi)，通氣(qi)點火裝置(zhi)是(shi)否(fou)能正(zheng)常點火，所有燃氣(qi)開關、閥(fa)門都要檢查(cha)。

廚房面積過(guo)小，設施配備不(bu)足或功(gong)率(lv)不(bu)夠，生產(chan)(chan)和使用過(guo)程中，不(bu)僅(jin)需(xu)要(yao)追加投資以滿足生產(chan)(chan)需(xu)要(yao)，而(er)且還會影(ying)響正常生產(chan)(chan)和出品，還有(you)些設備看似新穎、功(gong)能超前(qian)，而(er)真正的實(shi)用價值不(bu)高，如好(hao)多國產(chan)(chan)的運水(shui)煙罩、升降(jiang)傳(chuan)菜梯等。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)主營電磁灶(zao)、開(kai)水器、燃氣(qi)灶(zao)、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池(chi)、食(shi)品加工機械、排(pai)油(you)煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來電咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路1075號