蘇州食堂廚房設備廠(chang)家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山鎮江商用廚房設備,佛山鎮江酒店廚房設備,佛山鎮江不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安(an)裝為一體的企業,服務于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服務長三角一帶地(di)區。

它(ta)和(he)香港一樣無所(suo)不在，既有(you)(you)中式炒(chao)菜，也有(you)(you)西餐(can)，圍繞著(zhu)茶(cha)餐(can)廳的(de)食物品類安(an)排，可(ke)以(yi)設置儲藏間、熱菜間、涼菜間、洗碗間、吧臺這五個(ge)功(gong)能(neng)區間，每個(ge)功(gong)能(neng)區間設計不能(neng)重(zhong)復，各功(gong)能(neng)間所(suo)占的(de)面積比例要與(yu)其功(gong)能(neng)相匹配，它(ta)可(ke)以(yi)吃正餐(can)和(he)下午茶(cha)，菜單(dan)上擁擠(ji)的(de)菜名(ming)常常使人(ren)(ren)食指發抖，只有(you)(you)努力創新的(de)餐(can)飲店才(cai)(cai)會有(you)(you)前途，墨守成(cheng)規或一味模仿他人(ren)(ren)，必(bi)定會失敗，任何餐(can)飲店都必(bi)須表現出自己的(de)特色(se)，才(cai)(cai)能(neng)創造(zao)出附加值，也才(cai)(cai)能(neng)不斷增加顧客。

餐(can)廳的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)風格(ge)是很有講究的(de)(de)，我(wo)們在設(she)(she)(she)計(ji)(ji)注意以(yi)下(xia)幾點，能把(ba)廚(chu)房(fang)(fang)風格(ge)與餐(can)廳主(zhu)題(ti)(ti)更好的(de)(de)融合，也更好的(de)(de)提高廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)效率(lv)，那么大(da)型餐(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)成本預算與要點？對主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)內(nei)空間(jian)進行(xing)合理布局，通道(dao)布局要便(bian)于發(fa)生緊(jin)急情況時進行(xing)人(ren)員疏散、維(wei)護等費用(yong)、庫房(fang)(fang)，根(gen)(gen)據(ju)(ju)其(qi)產(chan)(chan)品和工作流(liu)程(cheng)，餐(can)飲(yin)生產(chan)(chan)場所的(de)(de)區域安排是指根(gen)(gen)據(ju)(ju)餐(can)飲(yin)生產(chan)(chan)的(de)(de)特點。

二、風(feng)(feng)機的(de)選擇，風(feng)(feng)機是(shi)抽(chou)排(pai)系統的(de)動力源，其作用是(shi)將油煙、蒸汽等(deng)有害氣(qi)體(ti)從廚房(fang)內抽(chou)出并排(pai)放到室外，在選擇風(feng)(feng)機時，需(xu)要考慮以下幾個因素(su)：，風(feng)(feng)量：風(feng)(feng)量是(shi)風(feng)(feng)機性能的(de)主要參數(shu)之一，它決(jue)定了風(feng)(feng)機在單位時間內能夠抽(chou)排(pai)的(de)氣(qi)體(ti)體(ti)積。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

廚(chu)房工程(cheng)(cheng)設(she)計技術(shu)經歷(li)了設(she)備布局(ju)設(she)計到(dao)包(bao)含廚(chu)房輔(fu)助系統的全(quan)面(mian)設(she)計的發展過程(cheng)(cheng)，廚(chu)房設(she)計技術(shu)受(shou)到(dao)越(yue)來越(yue)廣(guang)泛的重視(shi)，已經成為廚(chu)房策劃(hua)、廚(chu)房設(she)備供求雙方、建(jian)筑(zhu)設(she)計、施(shi)工、裝修、廚(chu)房上(shang)下水、供電、通風排煙等輔(fu)助系統施(shi)工相互交流的主(zhu)要技術(shu)手段。

例(li)如，麥當(dang)勞、肯德基等國際知名快餐品(pin)牌，都采用了(le)中(zhong)央廚房的(de)(de)(de)管理模式，確保(bao)了(le)全球范圍內(nei)菜品(pin)的(de)(de)(de)品(pin)質和(he)口感的(de)(de)(de)一致性，通過(guo)中(zhong)央廚房，這些(xie)企(qi)業可以實現(xian)菜品(pin)的(de)(de)(de)統一制作、統一配送，提高制作效率和(he)菜品(pin)品(pin)質，同時保(bao)持菜品(pin)的(de)(de)(de)獨(du)特口味和(he)風格(ge)。

公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客是企(qi)業生存與(yu)發展的(de)(de)根本(ben)，我(wo)們(men)珍惜每一(yi)次合(he)作的(de)(de)機會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合(he)作共贏(ying)的(de)(de)目標。

蘇州食堂廚(chu)房設備廠家

1，在(zai)選(xuan)擇(ze)風(feng)(feng)(feng)機(ji)時(shi)，需要根(gen)據廚房的實際排(pai)風(feng)(feng)(feng)量(liang)來確定風(feng)(feng)(feng)機(ji)的風(feng)(feng)(feng)量(liang)，以(yi)確保抽(chou)排(pai)效果，2，風(feng)(feng)(feng)壓(ya)(ya)：風(feng)(feng)(feng)壓(ya)(ya)是指風(feng)(feng)(feng)機(ji)產(chan)生的靜(jing)壓(ya)(ya)和動壓(ya)(ya)之(zhi)和，它決定了風(feng)(feng)(feng)機(ji)克(ke)服管道(dao)(dao)阻(zu)力、將氣(qi)體排(pai)出室外的能力，在(zai)選(xuan)擇(ze)風(feng)(feng)(feng)機(ji)時(shi)，需要考(kao)慮管道(dao)(dao)長度、彎頭數量(liang)等因素，以(yi)選(xuan)擇(ze)合適的風(feng)(feng)(feng)壓(ya)(ya)。

2，水(shui)龍頭(tou)旋塞(sai)，大(da)多數(shu)廚房還沒(mei)有(you)感應水(shui)龍頭(tou)，所以臟手肯定會弄臟水(shui)龍頭(tou)和(he)手柄，3，海(hai)綿(mian)(mian)(mian)百潔布，細(xi)菌和(he)病毒(du)(du)喜歡隱藏在潮濕的(de)裂縫(feng)中，使(shi)用(yong)臟海(hai)綿(mian)(mian)(mian)會將細(xi)菌和(he)病毒(du)(du)傳播到廚房的(de)其他部(bu)分，因此請確保每(mei)周清(qing)潔海(hai)綿(mian)(mian)(mian)，并且當海(hai)綿(mian)(mian)(mian)開始(shi)脫(tuo)落時(shi)必須更換。4，微波(bo)爐控制鍵(jian)，微波(bo)爐濺(jian)水(shui)很明顯(xian)，您可能需要將其擦干(gan)凈，但你有(you)沒(mei)有(you)想(xiang)過清(qing)潔那些被粘手指觸摸(mo)過的(de)按鈕呢？清(qing)潔微波(bo)爐時(shi)，別忘了(le)用(yong)消毒(du)(du)濕巾清(qing)潔！大(da)家在日常工作中一定要做好(hao)清(qing)潔消毒(du)(du)工作，保證人民身體健康。

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