衢州專業(ye)直供單眼(yan)炒灶(zao)品(pin)質(zhi)價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鎮江商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設(she)計中使用比較多，在(zai)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計和(he)裝(zhuang)修(xiu)的過程中，有的細節雖(sui)小，但卻很重要，商用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地(di)(di)磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地(di)(di)磚(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容(rong)易干燥的，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)一(yi)次性采購(gou)能夠(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾(shi)風(feng)格上達成一(yi)致(zhi)，而且能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)供應(ying)商提供的優惠，因此這是一(yi)個不失(shi)為明智的選(xuan)擇(ze)。

各(ge)種廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)原(yuan)則都是一(yi)樣的(de)，接下(xia)來(lai)為(wei)您總結四大原(yuan)則，主要可以分為(wei)以下(xia)幾個方面：，一(yi)、企業(ye)食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)衛(wei)生安全(quan)原(yuan)則，1，企業(ye)食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)要符合地方規定的(de)相(xiang)關(guan)衛(wei)生安全(quan)要求(qiu)，排(pai)煙設(she)(she)備(bei)(bei)要滿足相(xiang)關(guan)部門(men)的(de)要求(qiu)，不(bu)能(neng)對環境(jing)造成污染;排(pai)污口要加設(she)(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安全(quan);采用設(she)(she)備(bei)(bei)zui好采用節能(neng)設(she)(she)備(bei)(bei)，可以降低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)如何合(he)理(li)(li)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)配置要(yao)從實(shi)際情(qing)況出發(fa)，方便(bian)實(shi)用(yong)(yong)，改善(shan)廚(chu)(chu)(chu)師工作環境，長久耐用(yong)(yong)，節省(sheng)勞動(dong)，安(an)全(quan)為(wei)主，因此，合(he)理(li)(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計應(ying)遵循以下設(she)計原則：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)計應(ying)滿足既定菜式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開(kai)、潔污(wu)分流(liu)的(de)(de)原則，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛(wei)生(sheng)，三(san)、生(sheng)產加工流(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡(jin)量縮短(duan)輸送流(liu)程，使路徑分明。

1，主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚房工程(cheng)(cheng)布(bu)(bu)局時，以(yi)保證員(yuan)工在工作(zuo)(zuo)時互不干擾和便(bian)于清理(li)衛生(sheng)，它影(ying)響到工作(zuo)(zuo)效率和工作(zuo)(zuo)質量，此(ci)外、庫房要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通道(dao)等，庫房不要(yao)與營業區相通，對主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚房內空間進行合理(li)布(bu)(bu)局，通道(dao)布(bu)(bu)局要(yao)便(bian)于發(fa)生(sheng)緊急情況時進行人(ren)員(yuan)疏散、維(wei)護等費用(yong)、庫房，根據其產品(pin)和工作(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)，餐(can)(can)飲生(sheng)產場所的(de)區域安(an)排(pai)是指根據餐(can)(can)飲生(sheng)產的(de)特點。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

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食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類很(hen)多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)堂(tang)，所(suo)采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備(bei)和廚房(fang)用(yong)品，都是(shi)(shi)根據(ju)經(jing)(jing)營方對(dui)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)要求（包(bao)括品牌、質量、型號(hao)）和就餐種類（湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要求來(lai)定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de)(de)，湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)器皿不(bu)一(yi)樣，具體的(de)(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)設(she)置也(ye)是(shi)(shi)根據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營定(ding)位(wei)(wei)來(lai)進行的(de)(de)(de)，但一(yi)般都會有(you)的(de)(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等。

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