蘇州不(bu)銹鋼打荷臺設計精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。
廚(chu)(chu)房在設計時要(yao)確(que)定好其風格、規(gui)模(mo)、結構、環(huan)境和相適應的(de)(de)(de)使用設備,以保證廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)順利運行,可(ke)以這樣(yang)說,廚(chu)(chu)房設計保證了(le)廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產和提供特色(se)餐飲,不同風格特色(se)的(de)(de)(de)餐飲店,在廚(chu)(chu)房設計時為了(le)保證出(chu)品質(zhi)量的(de)(de)(de)優(you)良和風味的(de)(de)(de)純(chun)正,就必須做出(chu)相應的(de)(de)(de)調(diao)整,而(er)且(qie)餐飲市場的(de)(de)(de)行情也是千變萬(wan)化(hua)的(de)(de)(de),緊貼潮流(liu)變化(hua),逐(zhu)步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)布局(ju),是一個長期而(er)持續的(de)(de)(de)過程(cheng)。
2、副食加工間主要(yao)(yao)用(yong)于湯、菜類制(zhi)作(zuo),常備設備有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)臺和(he)水(shui)池等,4、售餐間主要(yao)(yao)用(yong)于主食、副食的暫存和(he)出售,常備設備有保溫柜、保溫桶、水(shui)池等,實(shi)際(ji)情(qing)況是(shi),各個食堂會因(yin)為(wei)預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的不同(tong)而適(shi)合不同(tong)的用(yong)品配(pei)備方案,想(xiang)要(yao)(yao)為(wei)您(nin)的食堂量身(shen)定制(zhi)整體方案,可(ke)以聯系我們為(wei)您(nin)免費設計整體廚房(fang)方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及較(jiao)大(da)規模的生產能力。
食(shi)堂(tang)廚房設計(ji)要(yao)注意(yi)些什么?在(zai)做食(shi)堂(tang)廚房設計(ji)的時(shi)候,其實我們有很(hen)多值得去(qu)注意(yi)的事項(xiang),那么,到底(di)有哪些需要(yao)注意(yi)的事項(xiang)呢?在(zai)這里給(gei)大家(jia)(jia)匯總了關于食(shi)堂(tang)廚房設計(ji)注意(yi)事項(xiang),希望(wang)能(neng)夠幫助到大家(jia)(jia),讓(rang)客人一主題餐廳在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能(neng)強烈地感(gan)受到形(xing)式(shi)美與藝術美,如果廚房需要(yao)做成透明(ming),可(ke)以(yi)根(gen)據店(dian)面的平(ping)面圖風格來(lai)布(bu)局我們的廚房。
對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜中的餐具(ju)除了要求瀝干(gan)以外,不可疊加(jia)在(zai)一(yi)起,而是(shi)豎直的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜當(dang)中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要放置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處,距離(li)墻體zui好在(zai)三十(shi)厘(li)米以上,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要情況(kuang)不可開(kai)門,會影(ying)響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜工作時安全(quan)鎖自動設定(ding),就不用(yong)(yong)擔心這一(yi)點(dian),在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后,等待十(shi)分(fen)鐘再取用(yong)(yong)餐具(ju),利用(yong)(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底(di)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手(shou)共創美(mei)好(hao)的(de)明天!
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在鎮江不銹鋼廚房設備廚具推廣使用(yong)之前(qian),鋁廚具曾經是市場廚房(fang)設備廚具的主流。
其實這(zhe)些問題的(de)原因(yin)只有一個:你(ni)家(jia)食堂缺少一臺全自動洗碗(wan)機(ji),它也可(ke)以成為廚房(fang)的(de)幫手,它不僅洗碗(wan)干凈、效率(lv)高,而且減輕員工勞動強度,節約成本,由于進(jin)口的(de)洗碗(wan)機(ji)多適(shi)用(yong)于歐美家(jia)庭的(de)餐具(ju),進(jin)入家(jia)庭之后,難免出現“水土不服”,洗滌效果不佳(jia)直接地引起了(le)中國消費者對(dui)洗碗(wan)機(ji)的(de)偏(pian)見(jian),甚(shen)至有消費者因(yin)為不會(hui)使用(yong),洗碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)柜。
蘇州不銹鋼(gang)打荷臺設計(ji)精細到(dao)位
幼(you)(you)兒(er)園食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)設(she)計規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的飲食安全與(yu)健康成(cheng)長。那么如何合(he)理(li)設(she)計幼(you)(you)兒(er)園食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)?一(yi)、廚(chu)房的功能區域包括(kuo)食材儲存、食材準(zhun)備(bei)(bei)、烹(peng)飪、配餐和(he)清(qing)潔等區域。每個區域都要布局(ju)合(he)理(li),方便工作...
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酒店廚(chu)(chu)房工程(cheng)的(de)設(she)(she)備維護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房運行(xing)順利、食品安全(quan)和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備的(de)維護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養,酒店管(guan)理(li)人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)(she)備維護(hu)計劃(hua):制定詳細的(de)設(she)(she)備維護(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)備的(de)檢(jian)査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房設備是日常(chang)生(sheng)活中不可或缺的一(yi)部分,正(zheng)確的保(bao)養(yang)(yang)和管理方(fang)法對于延長設備使(shi)用(yong)壽(shou)命、確保(bao)使(shi)用(yong)安全至關(guan)重要(yao)。廚(chu)房設備的保(bao)養(yang)(yang)和管理要(yao)點:一(yi)、定期檢(jian)查廚(chu)房設備應定期進行檢(jian)查,以確保(bao)其正(zheng)常(chang)運轉(zhuan)。檢(jian)查內容包括設備電...
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