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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鎮江不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防水不(bu)怕熱,防污(wu)滲性好,永不(bu)變色(se),永遠亮新;。
二、砧板、菜(cai)刀的(de)清(qing)潔,菜(cai)刀生銹,可(ke)(ke)用(yong)土豆(dou)片或(huo)蘿卜(bu)片沾少(shao)許細沙擦(ca)洗,銹即可(ke)(ke)去(qu)掉,三、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)潔,家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)垢,用(yong)去(qu)污劑(ji)擦(ca)費時又(you)費力,有一種簡捷又(you)有效的(de)方法:鍋(guo)內放(fang)少(shao)許水,將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在鍋(guo)上,水燒開(可(ke)(ke)放(fang)一點洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai),待油(you)垢變得發白柔(rou)軟時,再用(yong)軟布(bu)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)就光亮如新(xin)了。
但很多食堂管理者并(bing)不(bu)愿(yuan)意相(xiang)信(xin)機器能比人(ren)手洗得干(gan)凈,所以出現了普及(ji)率(lv)低的情況,洗碗(wan)機作為舶來品,在上世紀末進(jin)入中(zhong)國(guo)之后(hou),一直沒有(you)引起廣泛的關注,不(bu)論是(shi)消費者還是(shi)家電企(qi)業,似乎都對這個外(wai)來的家伙保持觀望態度,近兩年,隨著(zhu)洗碗(wan)機技術的不(bu)斷改善日趨成熟(shu),加上一些餐飲經營者的大(da)膽嘗(chang)試,洗碗(wan)機在國(guo)內逐漸被人(ren)熟(shu)知并(bing)接受。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有雄厚(hou)的技術力(li)(li)量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力(li)(li)。
現在鎮江商用廚房設備的(de)特(te)點是產品種類多、規格、功率、容量(liang)等(deng)各方面(mian)都比(bi)家用廚(chu)房設備要大很多、價格也(ye)比(bi)較高,更(geng)側重于整體廚(chu)房,涉及到金屬(shu)材質部分(fen)已(yi)經全部采(cai)用不銹鋼材質,那么商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)設計要點有(you)哪些?,一、商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)通風技術(shu)應采(cai)用先(xian)進的(de)雙進風式、低噪音(yin)、強力環(huan)保(bao)式抽風機(ji)技術(shu),充分(fen)考慮中餐設備熱(re)值高,油煙多等(deng)特(te)點。
一(yi)、洗濯設備(bei)(bei)(bei),洗濯設備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的(de)供應設備(bei)(bei)(bei)、排污設備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所(suo)發作的(de)剩余(yu),應該放置在(zai)特定的(de)衛(wei)生桶里,有(you)(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒(du)碗柜(ju)和剩余(yu)粉(fen)碎機等(deng)的(de)設備(bei)(bei)(bei),二、烹調(diao)設備(bei)(bei)(bei),烹調(diao)設備(bei)(bei)(bei)非(fei)有(you)(you)必要(yao)包括(kuo)烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶(zao)和烹調(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒器皿,烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非(fei)有(you)(you)必要(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
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因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用鎮江不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙配套(tao)及(ji)酒店設備與(yu)用品。
各種廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)原(yuan)則都是一(yi)樣的(de),接下來為(wei)您總結四大原(yuan)則,主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)分為(wei)以(yi)下幾個方面(mian):,一(yi)、企業(ye)(ye)食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)衛(wei)生(sheng)安全(quan)原(yuan)則,1,企業(ye)(ye)食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方規定的(de)相(xiang)(xiang)關衛(wei)生(sheng)安全(quan)要(yao)(yao)求,排(pai)煙設(she)備要(yao)(yao)滿足相(xiang)(xiang)關部門的(de)要(yao)(yao)求,不能(neng)對(dui)環境造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)(yao)加(jia)設(she)隔油網、防鼠網,注意安全(quan);采(cai)用設(she)備zui好采(cai)用節能(neng)設(she)備,可(ke)以(yi)降低成本。
幼兒園食堂廚房設(she)備設(she)計規(gui)劃(hua)至(zhi)關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎孩子們的飲食安全與健康成長。那么如何合理(li)設(she)計幼兒園食堂廚房設(she)備?一、廚房的功能區(qu)(qu)域(yu)包括食材儲存(cun)、食材準備、烹飪、配餐和(he)清潔等區(qu)(qu)域(yu)。每個區(qu)(qu)域(yu)都要布局合理(li),方(fang)便工作(zuo)...
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酒(jiu)店廚房(fang)工程的(de)設備(bei)(bei)(bei)維護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順(shun)利、食品安(an)全和顧客滿意度(du)的(de)關(guan)鍵。要確保(bao)設備(bei)(bei)(bei)的(de)維護(hu)與保(bao)養,酒(jiu)店管理人員可以采(cai)取(qu)以下措施:1.建(jian)立設備(bei)(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua)(hua):制(zhi)定詳細(xi)的(de)設備(bei)(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua)(hua),包括設備(bei)(bei)(bei)的(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚房設(she)(she)備是日(ri)常生活中不可(ke)或缺的一部分(fen),正確(que)的保養和(he)管(guan)理方法對于延長設(she)(she)備使用壽命、確(que)保使用安全至關(guan)重(zhong)要(yao)。廚房設(she)(she)備的保養和(he)管(guan)理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚房設(she)(she)備應(ying)定(ding)期(qi)進行檢(jian)查,以(yi)確(que)保其正常運(yun)轉。檢(jian)查內(nei)容包括設(she)(she)備電(dian)...
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