麗(li)水電磁四(si)頭煲仔(zi)爐(lu)生(sheng)產廠(chang)制(zhi)造(zao)安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

廚(chu)房布局(ju)要(yao)合格安排廚(chu)具的平面(mian)位置、空間位置，保證生產人員高效的工(gong)作流向(xiang)，按餐(can)(can)廳類型分析，1、快(kuai)餐(can)(can)廳，因快(kuai)餐(can)(can)業的性質，所以一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)的餐(can)(can)桌翻臺率來(lai)提高營收，故廚(chu)房設(she)(she)計的會相對小，加之中央廚(chu)房的配送，可免去廚(chu)房的加工(gong)場地，只需保留烹調(diao)區和(he)收藏區，因快(kuai)餐(can)(can)店的衛生狀況(kuang)引人關注，所以大多數快(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)房會設(she)(she)計成明檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房設(she)(she)計的時候，選(xuan)用的廚(chu)具、設(she)(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)便于(yu)清潔和(he)打掃。

食(shi)堂的(de)(de)(de)分類(lei)很多(duo)，無(wu)論是高校食(shi)堂、幼(you)兒(er)園食(shi)堂還是機關單位(wei)(wei)食(shi)堂、寫字樓食(shi)堂，所采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和(he)廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)品，都(dou)是根(gen)據(ju)經(jing)營方對設(she)備的(de)(de)(de)要求（包括品牌、質(zhi)量、型號(hao)）和(he)就餐種(zhong)類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要求來定位(wei)(wei)的(de)(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器皿不(bu)一樣，具(ju)體的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也(ye)是根(gen)據(ju)食(shi)堂的(de)(de)(de)經(jing)營定位(wei)(wei)來進行的(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是主食(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國鎮江商用廚房設備商(shang)(shang)場未來開展趨勢分析，1，產(chan)品(pin)(pin)結構向漂亮、時髦、環(huan)保、能(neng)耗低的(de)方向演化，而要在(zai)我國現(xian)在(zai)的(de)商(shang)(shang)場狀況中(zhong)勝(sheng)出，只要進(jin)步自己產(chan)品(pin)(pin)的(de)附加值(zhi)和優(you)勢，才(cai)能(neng)在(zai)劇烈的(de)競爭(zheng)中(zhong)生存下(xia)來，并且也只要進(jin)步自己的(de)歸納(na)實力(li)，也才(cai)能(neng)在(zai)未來的(de)開展中(zhong)站穩腳跟。

一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)臺(tai)面(mian)(mian)的優點，1、防水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱，防污滲(shen)性(xing)好，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類，既無輻(fu)射，又(you)不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)防沖擊(ji)性(xing)好，硬度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一(yi)(yi)體(ti)的，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie)；，6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)(mian)一(yi)(yi)體(ti)化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構(gou)造十(shi)分好，沒有(you)任何縫隙(xi)，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的明天！

三(san)、貯(zhu)(zhu)藏(zang)設(she)備，貯(zhu)(zhu)藏(zang)設(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備就(jiu)包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)備，調度設(she)備就(jiu)是普通照料的(de)(de)(de)臺面和(he)收拾配料醬料或切菜所(suo)用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器(qi)皿，選購(gou)廚房設(she)備的(de)(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的(de)(de)(de)全(quan)部設(she)備都(dou)必需(xu)有(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)或許不易(yi)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角，以防(fang)甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染(ran)到(dao)食(shi)物。

一、水(shui)龍(long)(long)頭(tou)清(qing)潔，水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)有難以(yi)清(qing)除(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)水(shui)漬(zi)怎么辦？將一片新鮮的(de)(de)(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦(ca)拭(shi)幾次便能(neng)清(qing)除(chu)(chu)，用(yong)(yong)一只水(shui)份充(chong)足的(de)(de)(de)(de)橙子(zi)皮，也能(neng)起到強效去污的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子(zi)皮帶顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)一面搓水(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)頑漬(zi)，就能(neng)輕松除(chu)(chu)去，砧板(ban)(ban)使(shi)用(yong)(yong)后(hou)容(rong)易(yi)產生異味(wei)(wei)，家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)食醋可以(yi)有效清(qing)潔異味(wei)(wei)砧板(ban)(ban)，將兩匙醋與(yu)200毫升溫(wen)水(shui)混合，然后(hou)倒在(zai)已經鋪(pu)好紙(zhi)巾的(de)(de)(de)(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)(shang)放置15分鐘，砧板(ban)(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)污垢則會(hui)容(rong)易(yi)清(qing)除(chu)(chu)，異味(wei)(wei)也會(hui)消失，還(huan)有一定的(de)(de)(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。

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