連(lian)云港排煙風(feng)管定做信譽(yu)保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設(she)備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

廚房(fang)是酒店、餐飲(yin)等(deng)非(fei)常重要的(de)(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備是酒店經營重要的(de)(de)(de)一個(ge)環節，廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)材質是影響廚房(fang)品質很重要的(de)(de)(de)一個(ge)因素，下(xia)面(mian)介紹廚房(fang)設(she)備材質的(de)(de)(de)選擇(ze)技巧，而且，一些原料(liao)加(jia)工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減(jian)料(liao)，往往在產(chan)品材料(liao)的(de)(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻宣傳說自己(ji)采用什么(me)合(he)金(jin)等(deng)，以(yi)求(qiu)低(di)價(jia)從中謀(mou)取暴利。

關(guan)于(yu)一些(xie)非連鎖(suo)式(shi)(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)(shi)餐(can)廳，首要會(hui)集(ji)在(zai)北京、上海、深圳等外(wai)國(guo)(guo)(guo)人較(jiao)多的(de)(de)一線(xian)城市，但其(qi)商(shang)場(chang)份額(e)占比相對(dui)較(jiao)小，跟著西式(shi)(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)廳在(zai)我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)(duan)浸透，其(qi)他類型(xing)的(de)(de)西式(shi)(shi)(shi)飯館(guan)也在(zai)不(bu)斷(duan)(duan)入(ru)駐，業內人士稱我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)西廚(chu)商(shang)場(chang)估計將(jiang)繼續增(zeng)加(jia)，跟著國(guo)(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進一步(bu)(bu)加(jia)深，來華(hua)常駐或(huo)久居的(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)人也會(hui)越來越多，更多類型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)(shi)(shi)將(jiang)逐步(bu)(bu)進入(ru)我國(guo)(guo)(guo)一二線(xian)城市。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。

被(bei)同行鄙視的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)成為大勢，一(yi)直以來(lai)(lai)，快(kuai)餐(can)總被(bei)一(yi)些(xie)(xie)人(ren)稱為“垃(la)圾食(shi)品(pin)”，哪些(xie)(xie)人(ren)說(shuo)得兇(xiong)？早(zao)先(xian)是那(nei)些(xie)(xie)營(ying)(ying)養學家(jia)說(shuo)得兇(xiong)，后來(lai)(lai)是那(nei)些(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲老板們(men)說(shuo)得兇(xiong)，知道(dao)為什(shen)么嗎？早(zao)先(xian)人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)沒營(ying)(ying)養說(shuo)得是麥當勞肯(ken)德基，現在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)廣義(yi)上指快(kuai)速出餐(can)的(de)(de)(de)(de)一(yi)類食(shi)物，而后者也是中餐(can)，為什(shen)么被(bei)一(yi)群(qun)中式正(zheng)餐(can)的(de)(de)(de)(de)人(ren)吐槽？因為他們(men)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)意被(bei)這些(xie)(xie)做快(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)(de)搶了。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設計應如何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)(de)配置要從實際(ji)情(qing)況出發(fa)，方便(bian)實用，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環(huan)境，長久耐(nai)用，節(jie)省(sheng)勞動，安全為主，因此，合理的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設計應遵(zun)循以(yi)下設計原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設計應滿足(zu)既定菜式的(de)(de)需要，二、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流(liu)的(de)(de)原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流(liu)程簡短(duan)(duan)順暢，避(bi)免迂回(hui)交叉，盡量縮短(duan)(duan)輸送流(liu)程，使(shi)路(lu)徑分(fen)(fen)明。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚(chu)房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手共創美好的明天！

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很多，無論是高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)(de)廚(chu)房設(she)備和(he)廚(chu)房用(yong)(yong)品，都是根據經營(ying)方(fang)對(dui)設(she)備的(de)(de)要(yao)求（包括品牌、質量、型號）和(he)就餐種類（湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求來定位的(de)(de)，湯、粥、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一樣，具(ju)體(ti)的(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)設(she)置也是根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定位來進行的(de)(de)，但一般都會有的(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。

要考慮各(ge)工種(zhong)人員要相(xiang)對集中，避免人員大幅度走(zou)動，避免生產工序顛(dian)倒，貨(huo)物回流現象(xiang)，防止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內行走(zou)路線(xian)交叉，防止出菜人員與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人員相(xiang)互碰撞(zhuang)，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)位置，宏(hong)偉隆(long)盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力于把(ba)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐(lu)灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動面條(tiao)機(ji)、全自動包(bao)子機(ji)和餃子機(ji)等產品(pin)。

鎮江酒店廚房設備選用電蒸箱越來越被(bei)大家認可(ke)，許多廚(chu)師在大容量的蒸米飯、饅頭、副食時會優先選擇電蒸箱，這是(shi)為什(shen)么呢？燃氣(qi)(qi)(qi)蒸箱設(she)(she)備(bei)(bei)價格較(jiao)高、設(she)(she)備(bei)(bei)占用空間面積大、設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)修(xiu)量大，再一(yi)個弱點是(shi)，生產的廢(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放(fang)對環境污染(ran)嚴重，因而在用汽量不(bu)大或是(shi)頻(pin)繁開啟的蒸箱使用電蒸柜較(jiao)方便(bian)，操作簡(jian)便(bian)：一(yi)鍵式操作與數碼顯示簡(jian)單明了智能(neng)化(hua)電腦控制技術(shu)具備(bei)(bei)自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安可(ke)靠：廚(chu)具營(ying)行(xing)電蒸箱柜無(wu)明火燃燒、無(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放(fang)、無(wu)燃料泄漏(lou)，可(ke)保(bao)證人員安全及環境綠色環保(bao)：無(wu)燃燒廢(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放(fang)、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能(neng)源。