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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。

而(er)鋁合金(jin)正(zheng)常情況(kuang)下，因表(biao)面三氧(yang)二鋁保(bao)護膜來(lai)提高強度和耐(nai)腐(fu)蝕，其實，銅質爐頭才是消(xiao)費(fei)者的選擇，專家認(ren)為，銅質爐頭具有以(yi)下優(you)點：銅的導熱性好，散熱好，熱效率高，不易產生回火(huo)，而(er)鋁制合金(jin)通(tong)常在(zai)表(biao)面涂(tu)抹(mo)AL2O3保(bao)護膜防止腐(fu)蝕，然(ran)而(er)在(zai)廚房(fang)中，經常會接觸到酸鹽(yan)等(deng)，這樣表(biao)面的保(bao)護膜就易被腐(fu)蝕破壞，表(biao)面出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀(guan)，降(jiang)低使用壽命(ming)。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，一(yi)般(ban)飯(fan)店廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)(de)承接(jie)各(ge)種宴席的(de)(de)(de)(de)能力(li)，要(yao)(yao)求(qiu)菜(cai)肴品質高、出品精美，小型飯(fan)店和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)(yao)根據需(xu)要(yao)(yao)配置(zhi)相應的(de)(de)(de)(de)人才和(he)(he)設備，按菜(cai)系分析(xi)，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，功能分隔以(yi)及設備的(de)(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)其(qi)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)(he)特(te)色相適應的(de)(de)(de)(de)，其(qi)中任(ren)何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影(ying)響。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我(wo)公司具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產(chan)能力(li)。

3，設(she)置(zhi)檢驗室(shi)或者檢驗儀(yi)器和存樣設(she)備(bei)，確保飲食的(de)(de)來源安全(quan)，4，設(she)置(zhi)專人看管，注意使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定(ding)期(qi)保養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣的(de)(de)廚(chu)房要(yao)(yao)注意定(ding)期(qi)檢查閥門是否漏氣，一旦發現漏氣，要(yao)(yao)足(zu)量通風嚴禁明火，并請(qing)專業人員(yuan)維修，用(yong)(yong)電(dian)(dian)設(she)備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢查線路(lu)是否老(lao)化、裂開、短路(lu)，清洗時要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)(dian)，不能用(yong)(yong)水(shui)直接(jie)沖洗，所有設(she)備(bei)一旦出現故(gu)障，要(yao)(yao)及時排(pai)查維修，完全(quan)排(pai)除故(gu)障后(hou)才能繼續使(shi)用(yong)(yong)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；鎮江商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房(fang)設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安裝為一體的企(qi)業,服務于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)等,歡(huan)迎來(lai)電咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

然后顧客(ke)到(dao)商店(dian)或廠家全額(e)付款，在約定的(de)(de)時(shi)間，專業人員會上(shang)門進行安(an)裝，2，廚具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)選購(gou)應重質量、功(gong)能(neng)(neng)、顏色等(deng)因素，1、了(le)解(jie)熱(re)效(xiao)率(lv)(lv)：熱(re)效(xiao)率(lv)(lv)是衡量一個(ge)灶(zao)是否(fou)節能(neng)(neng)的(de)(de)重要指(zhi)標，燃氣行業都(dou)是以這個(ge)指(zhi)標來(lai)衡量灶(zao)具(ju)(ju)(ju)是否(fou)節能(neng)(neng)的(de)(de)，而且一定要專業的(de)(de)第三方出(chu)具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)檢測(ce)報告為標準(zhun)，一般熱(re)效(xiao)率(lv)(lv)在70%以上(shang)的(de)(de)節能(neng)(neng)灶(zao)就是不錯(cuo)的(de)(de)選擇了(le)。

2、連鎖餐(can)飲(yin)品牌(pai)，如(ru)外婆家(jia)這類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖品牌(pai)，都有由(you)自己(ji)的(de)中央廚(chu)(chu)房生產半成(cheng)品餐(can)品，再統一配(pei)送到各個門店，后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按(an)步驟簡單(dan)加工即可，所以對廚(chu)(chu)房的(de)功(gong)能要求也不會(hui)很高，只(zhi)需(xu)要有烹調區和收藏(zang)區即可，這樣在(zai)廚(chu)(chu)房的(de)設計與(yu)布(bu)局時，就要考慮(lv)各種設備的(de)合理布(bu)局及(ji)保證(zheng)工作流(liu)程(cheng)的(de)高效(xiao)和順暢(chang)，避免(mian)貨(huo)物與(yu)人員走(zou)動路線交叉。

總的來說，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)(wei)險與機遇并存(cun)的，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)不能看到危(wei)(wei)機就舉步不前，現今我(wo)國廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)前景依舊大好，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)要勇敢抓住機遇，實現進一(yi)步發展(zhan)，在這個競(jing)合(he)的時代，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)之間(jian)要聯合(he)起來，建(jian)立發展(zhan)新秩(zhi)序(xu)、維持市場(chang)穩(wen)定(ding)，加強創新、減少同(tong)質化現象，配合(he)政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市場(chang)危(wei)(wei)機。