徐州專業直供(gong)電磁雙眼大鍋(guo)灶安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點。

廚房(fang)設(she)備(bei)是一層厚(hou)厚(hou)的油(you)污(wu)這(zhe)可(ke)怎(zen)么辦呢，要想清(qing)(qing)洗(xi)干凈這(zhe)些設(she)備(bei)上的油(you)污(wu)并不(bu)容易，但是只要掌握了一些小技(ji)巧便能輕松解決這(zhe)些油(you)污(wu)，下面廚房(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家為大(da)家介(jie)紹幾款廚房(fang)設(she)備(bei)清(qing)(qing)洗(xi)的小妙(miao)招吧！，電鍍(du)水(shui)龍(long)頭(tou)日(ri)久會變黑而失(shi)去(qu)光澤(ze)，用肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭皆不(bu)理想，好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上，反(fan)復擦(ca)(ca)試水(shui)龍(long)頭(tou)，然(ran)后再(zai)用濕布擦(ca)(ca)，用干布再(zai)擦(ca)(ca)，水(shui)龍(long)頭(tou)即可(ke)光亮如新。

現在鎮江商用廚房設備的(de)特(te)點是產品種類多(duo)、規格(ge)、功率(lv)、容(rong)量等各方面都比家用廚(chu)房設(she)備(bei)要大很多(duo)、價格(ge)也比較高，更側重于整體廚(chu)房，涉及(ji)到金屬(shu)材質(zhi)(zhi)部分已經全(quan)部采(cai)用不銹鋼(gang)材質(zhi)(zhi)，那(nei)么(me)商用廚(chu)房工程的(de)設(she)計要點有(you)哪(na)些？，一、商用廚(chu)房工程通風技(ji)術應(ying)采(cai)用先進的(de)雙進風式(shi)、低(di)噪音、強力(li)環保式(shi)抽風機技(ji)術，充(chong)分考慮中餐設(she)備(bei)熱值(zhi)高，油煙(yan)多(duo)等特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

一、一定要干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩(sheng)尺，二、不易暫(zan)停(ting)不易損壞，易燃的(de)物(wu)(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)，三、要便利(li)，隨手，酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有(you)不少人員走動(dong)，所以在擺放(fang)的(de)規劃上要依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)流程來(lai)布置，便利(li)適用，而(er)灶(zao)臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方位，都能(neng)影(ying)響到運用，所以要選擇契合(he)人體(ti)工程的(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)使命心境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物(wu)(wu)的(de)質量，而(er)且不少酒(jiu)(jiu)店(dian)會(hui)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活動(dong)等。

3、星級飯店(dian)(dian)的(de)(de)廚房(fang)，一(yi)般飯店(dian)(dian)廚房(fang)要求有很強的(de)(de)承接各種宴(yan)席的(de)(de)能(neng)(neng)力，要求菜(cai)肴品質(zhi)高、出(chu)品精美，小(xiao)型飯店(dian)(dian)和餐館的(de)(de)廚房(fang)則要根(gen)據需要配置相應(ying)的(de)(de)人才和設(she)備(bei)(bei)(bei)，按菜(cai)系(xi)分析(xi)，不(bu)管(guan)是什么(me)樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang)，功能(neng)(neng)分隔以及設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)選(xuan)擇都(dou)是和其(qi)產(chan)品的(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色相適應(ying)的(de)(de)，其(qi)中任何(he)一(yi)個的(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)要求的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影(ying)響(xiang)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

鎮江酒店廚房設備選用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)越來越被大(da)(da)家認可(ke)，許多廚(chu)師(shi)在大(da)(da)容量的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇(ze)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)，這(zhe)是(shi)(shi)為什(shen)么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)設(she)備(bei)(bei)價(jia)格較高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)(yong)(yong)空間面積(ji)大(da)(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量大(da)(da)，再一(yi)個弱點是(shi)(shi)，生產的廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放對環(huan)(huan)境(jing)污(wu)染嚴重，因而在用(yong)(yong)(yong)汽量不大(da)(da)或是(shi)(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)使用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較方(fang)便(bian)，操(cao)作(zuo)簡(jian)(jian)便(bian)：一(yi)鍵(jian)式操(cao)作(zuo)與數(shu)碼顯示簡(jian)(jian)單明了(le)智能(neng)化電(dian)(dian)腦(nao)控制技術具(ju)備(bei)(bei)自(zi)動檢測鍋體、過熱及平安可(ke)靠：廚(chu)具(ju)營行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)(wu)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)料泄漏(lou)，可(ke)保(bao)證人員安全及環(huan)(huan)境(jing)綠色環(huan)(huan)保(bao)：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放、不消耗(hao)氧氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污(wu)染、省(sheng)能(neng)源。

3，油煙(yan)機(ji)(ji)，油煙(yan)機(ji)(ji)在家庭中使(shi)用已(yi)很普遍，在酒(jiu)店、餐廳(ting)、學校等商用廚(chu)房(fang)中，更(geng)是必不可(ke)少，油煙(yan)機(ji)(ji)在安裝的時(shi)候(hou)不能(neng)太靠近灶臺，否則，不但(dan)給(gei)廚(chu)師工(gong)作造成影響，而且影響排(pai)油煙(yan)的效果，4，照明問題，在光(guang)(guang)線不夠的地(di)方應(ying)該增加照明燈(deng)，在酒(jiu)店廚(chu)房(fang)，一般洗滌區(qu)和(he)操(cao)作臺都會(hui)增設櫥柜專(zhuan)用的照射燈(deng)，這類燈(deng)光(guang)(guang)線適度(du)，方便開關。

總(zong)的(de)來說，廚房(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危(wei)(wei)(wei)險與機遇并(bing)存的(de)，廚房(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)不能看(kan)到危(wei)(wei)(wei)機就舉步(bu)不前(qian)，現(xian)(xian)今我國廚房(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展(zhan)(zhan)前(qian)景依舊大好(hao)，廚房(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)要(yao)勇敢(gan)抓住(zhu)機遇，實現(xian)(xian)進一步(bu)發展(zhan)(zhan)，在這(zhe)個競合(he)(he)的(de)時代，廚房(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)之間要(yao)聯(lian)合(he)(he)起(qi)來，建立發展(zhan)(zhan)新秩序、維持市場穩(wen)定，加強創新、減少同質化現(xian)(xian)象，配(pei)合(he)(he)政(zheng)府法制、禁止假(jia)冒偽劣等等以解決(jue)市場危(wei)(wei)(wei)機。