南通專業直供木面工(gong)作臺品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)(he)銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。

一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具臺(tai)面(mian)(mian)的優點，1、防(fang)水(shui)(shui)不(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲(shen)性好，永不(bu)(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)含甲醛(quan)；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具防(fang)沖擊(ji)性好，硬(ying)度高；，4、水(shui)(shui)槽(cao)、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無縫焊接(jie)、是一體的，永遠不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體構造(zao)十分好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌；。

產(chan)品應具有耐磨、耐酸(suan)堿、防火、防菌、防靜電，設計上(shang)(shang)應兼顧美觀、實用、便利的(de)基(ji)本要(yao)求，辨(bian)別節能(neng)(neng)灶優劣，這里有幾個方法供大家(jia)參考：，2、節能(neng)(neng)率(lv)：節能(neng)(neng)率(lv)是(shi)很(hen)多客(ke)戶關(guan)心的(de)問題，很(hen)多廠家(jia)會在(zai)這個數(shu)據上(shang)(shang)大做文章，實際還是(shi)要(yao)以(yi)測試的(de)數(shu)據為準，一(yi)般(ban)大灶的(de)節能(neng)(neng)率(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)(shang)就很(hen)不錯了，3、廢氣排放：燃燒產(chan)生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對(dui)人體和環境有害的(de)氣體，標準是(shi)不大于0。

酒店廚房設通常包(bao)括烹(peng)飪加(jia)熱設備(bei)，如爐(lu)具(ju)類：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱，處理(li)加(jia)工類：和(he)面(mian)機、饅(man)頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng)(deng)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分(fen)(fen)為(wei)食品儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),包(bao)括常溫和(he)低溫設備(bei)：平(ping)板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng)，器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等(deng)(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油污(wu)(wu)這可(ke)怎么辦(ban)呢，要想清洗(xi)干(gan)(gan)凈這些設(she)備(bei)上的(de)油污(wu)(wu)并不容易(yi)，但是(shi)只(zhi)要掌握了一些小技(ji)巧便能(neng)輕松解決這些油污(wu)(wu)，下面廚房(fang)設(she)備(bei)廠家為大家介紹幾款廚房(fang)設(she)備(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水龍頭日久會(hui)變(bian)黑而失(shi)去光澤(ze)，用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆不理想，好的(de)辦(ban)法(fa)是(shi)用(yong)少(shao)許面粉放在一塊干(gan)(gan)布(bu)上，反復擦試水龍頭，然后再(zai)用(yong)濕布(bu)擦，用(yong)干(gan)(gan)布(bu)再(zai)擦，水龍頭即可(ke)光亮如新(xin)。

為(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具的材質(zhi)(zhi)選擇不銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具：不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具為(wei)現代人所推崇，在餐飲業得到(dao)越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不僅僅是(shi)因為(wei)它不容易生銹(xiu)，不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具還(huan)具有其(qi)他許多優點，比(bi)如(ru)導熱快、烹飪效率高;不容易磨(mo)損;節能(neng)環保造(zao)型和功(gong)能(neng)多樣，適合現代餐飲業的發(fa)展(zhan)需要(yao);另外，從健(jian)康角度(du)來(lai)看，不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具也(ye)比(bi)鋁(lv)質(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具更穩(wen)定，更利于(yu)人類健(jian)康。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

南通(tong)專(zhuan)業直供木面工作(zuo)臺(tai)品(pin)質保障

眼看監(jian)督(du)部門下午就要來檢(jian)查(cha)食堂的(de)(de)衛(wei)生狀況了(le)，一想(xiang)到(dao)食堂后廚洗(xi)(xi)(xi)碗間(jian)來不(bu)及(ji)清洗(xi)(xi)(xi)的(de)(de)幾千個(ge)餐(can)具、地(di)面的(de)(de)積水就頭疼(teng)(teng)，再想(xiang)到(dao)又要花錢增(zeng)加一批餐(can)具換掉(diao)破損的(de)(de)餐(can)具就心疼(teng)(teng)，還有食堂員工(gong)私底下抱怨(yuan)洗(xi)(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推脫就煩惱，雖(sui)說洗(xi)(xi)(xi)碗機是(shi)“外來的(de)(de)和尚”，但是(shi)也(ye)(ye)沒(mei)有想(xiang)象(xiang)中(zhong)的(de)(de)那么(me)“好念經”，雖(sui)然人(ren)們對于國外品牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機認可(ke)度(du)較高，但也(ye)(ye)僅僅主要停留在對品牌(pai)的(de)(de)認可(ke)。

一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈衛(wei)生，這是廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵照(zhao)干(gan)凈衛(wei)生繩尺，二、不易暫停(ting)不易損(sun)壞，易燃的(de)物體應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便(bian)利，隨手，酒店廚(chu)房(fang)(fang)有(you)不少人(ren)員走動，所以(yi)在擺放(fang)的(de)規劃上要(yao)依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)流(liu)程(cheng)來布(bu)置，便(bian)利適(shi)用，而灶臺的(de)高度和(he)(he)柜子的(de)方位(wei)，都能影(ying)響到運(yun)用，所以(yi)要(yao)選擇契合(he)人(ren)體工程(cheng)的(de)灶臺和(he)(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)環境能影(ying)響職工的(de)使命(ming)心境，甚(shen)至能抽象食(shi)物的(de)質量，而且不少酒店會有(you)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活動等。