鹽城專業從事鎮江酒店廚房設備質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范(fan)圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

餐(can)飲業廚房(fang)功(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)(fen)為食(shi)(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等，器物(wu)用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等；。

六(liu)、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體化(hua)使(shi)整個臺(tai)(tai)面的(de)整體構造十分好(hao)(hao)，沒(mei)有任何縫隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；，七(qi)、好(hao)(hao)清(qing)洗，不(bu)(bu)(bu)(bu)論用幾年你都能夠用抹布沾點洗潔靈(ling)就可清(qing)洗干凈(jing)，而且不(bu)(bu)(bu)(bu)會留下(xia)痕跡，且不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面折角為圓(yuan)弧狀，使(shi)清(qing)洗不(bu)(bu)(bu)(bu)留死(si)角，人們的(de)消費觀念趨向理性，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具性能結構穩定，使(shi)用壽命(ming)較(jiao)長，實用、耐用、性價比較(jiao)高(gao)，所(suo)以(yi)當(dang)前(qian)對于(yu)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)行(xing)業的(de)發展也有著(zhu)更多期待。

如今(jin)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)環境變(bian)化(hua)之(zhi)大讓多數餐飲(yin)(yin)從業者(zhe)(zhe)有點應(ying)接(jie)不暇(xia)，往(wang)往(wang)我們認為(wei)餐飲(yin)(yin)一(yi)定要好吃才(cai)行，事實上隨著時間的(de)(de)發展，餐飲(yin)(yin)業已(yi)經(jing)不再像(xiang)以前(qian)那樣僅單(dan)憑一(yi)點就(jiu)可以活下去(qu)了，消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)造成了市場(chang)的(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)，市場(chang)慢慢的(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所(suo)有的(de)(de)餐飲(yin)(yin)從業者(zhe)(zhe)去(qu)做改(gai)(gai)變(bian)，迎合市場(chang)和大部分消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)需(xu)(xu)求是(shi)(shi)所(suo)有餐飲(yin)(yin)從業主(zhu)需(xu)(xu)要做的(de)(de)事情，那么2019年餐飲(yin)(yin)發展趨勢是(shi)(shi)如何(he)的(de)(de)呢？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規(gui)模的生產(chan)能力。

2、副食加工間主要用于(yu)湯(tang)、菜類制(zhi)作，常備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸(zheng)箱、冰(bing)箱、工作臺(tai)和水(shui)池(chi)等(deng)，4、售餐(can)間主要用于(yu)主食、副食的(de)(de)(de)暫存和出售，常備設備有保溫柜、保溫桶、水(shui)池(chi)等(deng)，實際(ji)情況是，各個食堂會(hui)因(yin)為(wei)(wei)預算(suan)、廚房(fang)(fang)面積、廚房(fang)(fang)經營定位的(de)(de)(de)不同而適合不同的(de)(de)(de)用品配備方(fang)案，想要為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)食堂量身定制(zhi)整體方(fang)案，可以聯系我們為(wei)(wei)您免費設計整體廚房(fang)(fang)方(fang)案。

餐(can)飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉(rou)類、水產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為食品儲藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打荷(he)臺等，器(qi)物用品儲藏部(bu)分(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

鹽城專業從事鎮江酒店廚房設備質優價廉

其次，商用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程在(zai)設(she)(she)(she)計時還有一些需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)準則(ze)：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應以減輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)用來為目(mu)的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺(tai)高(gao)度(du)，以距地面800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應合(he)理布置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱(re)(re)水(shui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)(yi)用防(fang)滑(hua)、易(yi)于清洗(xi)的(de)材質鋪(pu)設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)(yi)選用防(fang)火(huo)、抗熱(re)(re)、易(yi)于清洗(xi)的(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板(ban)吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果；為減輕(qing)勞動強度(du)需(xu)要(yao)運用人體工(gong)(gong)程學原理，合(he)理布局(ju);因(yin)個人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐(lu)、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)適當(dang)位(wei)置(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較(jiao)大，氣味也大，易(yi)于放在(zai)方(fang)便傾倒又(you)隱蔽的(de)地方(fang)。

為什(shen)么說廚房(fang)設備廚具(ju)(ju)的(de)材質選擇不銹鋼(gang)(gang)較好(hao)呢？，一(yi)、不銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)：不銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)為現代人所推崇，在(zai)餐(can)飲業得到越來(lai)(lai)越廣泛的(de)應用，廚房(fang)設備表示不僅僅是因(yin)為它不容(rong)易生銹，不銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點，比(bi)如(ru)導熱快、烹飪效率高;不容(rong)易磨損;節能環保造型(xing)和(he)功能多(duo)樣，適(shi)合現代餐(can)飲業的(de)發展需要;另外，從健康角度來(lai)(lai)看，不銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)(ju)更穩定，更利于人類健康。