上海(hai)廚房鍍(du)鋅風管來圖加工制作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

3，油(you)煙(yan)(yan)機，油(you)煙(yan)(yan)機在(zai)(zai)(zai)家庭中使用已很普遍，在(zai)(zai)(zai)酒店、餐廳(ting)、學(xue)校等商(shang)用廚房中，更是(shi)必不可少，油(you)煙(yan)(yan)機在(zai)(zai)(zai)安裝的時候不能太靠(kao)近(jin)灶臺(tai)，否則，不但(dan)給廚師工作(zuo)造成影(ying)響，而(er)且(qie)影(ying)響排(pai)油(you)煙(yan)(yan)的效果，4，照(zhao)明(ming)問題(ti)，在(zai)(zai)(zai)光線(xian)不夠的地方應(ying)該增加(jia)照(zhao)明(ming)燈(deng)，在(zai)(zai)(zai)酒店廚房，一般洗(xi)滌區(qu)和操作(zuo)臺(tai)都會增設櫥柜專用的照(zhao)射燈(deng)，這類燈(deng)光線(xian)適度，方便開關(guan)。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有(you)什么原(yuan)則和(he)規范呢？，一、注意(yi)類(lei)型(xing)(xing)，不類(lei)型(xing)(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于(yu)其主營菜(cai)系(xi)不同，使(shi)(shi)用設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方案(an)也截然(ran)相同，目前常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)型(xing)(xing)包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)，西(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置會影響(xiang)排煙(yan)系(xi)統(tong)和(he)高(gao)噪音設(she)(she)備的(de)使(shi)(shi)用，例如附(fu)近有(you)小區(qu)的(de)話，對排煙(yan)系(xi)統(tong)的(de)凈化效果要求就會相對較高(gao)、還(huan)要控制噪音，不能對周圍的(de)環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生活。

不(bu)銹鋼(gang)和鋁合(he)(he)金相(xiang)比(bi)(bi)，鋁合(he)(he)金的(de)密度(du)接近2，很多鋁合(he)(he)金的(de)油(you)煙機(ji)如果平常(chang)不(bu)加保(bao)養，在用過幾年之后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼(gang)強度(du)高，越用越光亮，這樣防污性、隱蔽性都要好一些(xie)，是常(chang)用常(chang)新(xin)的(de)東西，而鋁合(he)(he)金導熱性不(bu)好，散熱差(cha)，熱效率(lv)也隨之下降，容易造成回火，燃燒時CO含量比(bi)(bi)較高；銅制爐頭因其本身固有的(de)耐(nai)腐蝕(shi)性，不(bu)需要通過外表(biao)氧化膜來保(bao)護，經(jing)久耐(nai)用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

01、商用廚(chu)(chu)(chu)具類(lei)，近年來西式餐(can)飲席卷(juan)全國(guo)，國(guo)內西式飯館數量(liang)增加(jia)敏(min)捷，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排煙廠家(jia)談到其間，以肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客(ke)等(deng)連鎖式快餐(can)開展較(jiao)為敏(min)捷，也是西廚(chu)(chu)(chu)商場(chang)份額中占肯(ken)定比重的西廚(chu)(chu)(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成(cheng)為中式快餐(can)業(ye)謀求開展的必(bi)經之路，而(er)組(zu)合(he)智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)(neng)環保高效的商廚(chu)(chu)(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化(hua)中式連鎖餐(can)飲企業(ye)出(chu)產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬(ying)件條(tiao)件。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鎮江不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?，整(zheng)體廚房工程行業同質化越來越嚴重，為免(mian)于價格(ge)戰的惡性(xing)競(jing)爭，不(bu)少(shao)經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力(li)發掘有賣點的特(te)色產品。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理(li)念，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

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1、主(zhu)食(shi)加工間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于主(zhu)食(shi)（粥、米飯、面(mian)(mian)食(shi)等(deng)）的(de)(de)(de)加工制作，通常(chang)采用(yong)的(de)(de)(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和木面(mian)(mian)案板、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工作臺(tai)等(deng)，3、粗加工間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于食(shi)物原材料和半(ban)成品(pin)的(de)(de)(de)清(qing)洗和初(chu)步加工，常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水池等(deng)。

廚房(fang)(fang)布(bu)局要(yao)(yao)合格安排廚具的(de)(de)(de)平面位置、空間位置，保證(zheng)生產人員(yuan)高效的(de)(de)(de)工作流向，按餐廳類型(xing)分析，1、快(kuai)餐廳，因(yin)快(kuai)餐業的(de)(de)(de)性質，所(suo)(suo)以(yi)(yi)一般要(yao)(yao)求餐廳要(yao)(yao)大，以(yi)(yi)較快(kuai)的(de)(de)(de)餐桌翻臺率來提高營(ying)收，故廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)(de)會相對小，加之(zhi)中(zhong)央廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配(pei)送，可免去廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地，只需保留烹調區和(he)收藏區，因(yin)快(kuai)餐店的(de)(de)(de)衛生狀況引人關(guan)注，所(suo)(suo)以(yi)(yi)大多數快(kuai)餐廳廚房(fang)(fang)會設(she)計成明(ming)檔，這就要(yao)(yao)求在廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)(de)時(shi)候，選(xuan)用(yong)的(de)(de)(de)廚具、設(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)打掃。