浙(zhe)江掛墻柜訂(ding)做推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

1%,這(zhe)個數值越小越好(hao)，4、噪(zao)(zao)音(yin)：噪(zao)(zao)音(yin)也是一種污染,好(hao)的(de)節能(neng)灶(zao)噪(zao)(zao)音(yin)低(di)，5、排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口溫度：這(zhe)是一種非(fei)常簡單的(de)測試方法，好(hao)的(de)節能(neng)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口的(de)溫度非(fei)常低(di)，而(er)一般(ban)的(de)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口是根本不(bu)敢靠近(jin)的(de)，抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)機選購，抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)機是保證(zheng)廚房烹調(diao)功(gong)能(neng)中必(bi)不(bu)可少的(de)配(pei)套(tao)產(chan)品，為(wei)了保證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)達到環(huan)保標準，必(bi)須有油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化器，主要有水幕和靜(jing)電式以及uv凈(jing)化系統。

烹調(diao)作業區域與(yu)衛生間(jian)要分開，廚(chu)房(fang)工程(cheng)，2，輔助面積，但(dan)要單獨，出(chu)餐(can)臺的(de)位置(zhi)要便(bian)于觀察整個(ge)快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)情況，3，既要考慮到客人的(de)安全性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實用效果等諸多因素(su)廚(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐(can)飲店(dian)面積中應有一個(ge)合適的(de)比例，合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)設(she)備，根(gen)據店(dian)內的(de)面積與(yu)菜品，針對(dui)性(xing)的(de)購入(ru)廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)設(she)備不僅可(ke)以提高(gao)廚(chu)房(fang)工作效率，還可(ke)以節(jie)省相當一部分的(de)空間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能(neng)力。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計是很關心的(de)，而(er)這也是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程所(suo)需(xu)(xu)要考慮的(de)問題，今天為大(da)家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計需(xu)(xu)要清楚的(de)細則，首先要明確(que)的(de)是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能(neng)和要求(qiu)是：加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏(zang)，中(zhong)國飲食(shi)習慣多為炒菜，油(you)煙大(da)，污(wu)染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房多是封閉式(shi)的(de)；而(er)西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式(shi)即可(ke)。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼和鋁合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)相比(bi)，鋁合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)密度接近2，很(hen)多鋁合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)油煙機如(ru)果平常(chang)不(bu)(bu)加保養，在用過幾年之后，會變得慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼強度高，越(yue)用越(yue)光亮，這樣(yang)防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都要(yao)好(hao)一(yi)些，是常(chang)用常(chang)新的(de)東(dong)西，而(er)鋁合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)導熱(re)性(xing)不(bu)(bu)好(hao)，散熱(re)差，熱(re)效率也隨之下降(jiang)，容易造成回火(huo)，燃燒時CO含(han)量比(bi)較高；銅制(zhi)爐頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)(bu)需要(yao)通過外表氧化膜來保護，經(jing)久耐用。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

現在鎮江商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品(pin)種類多(duo)、規格、功率(lv)、容量等(deng)各(ge)方(fang)面(mian)都比家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備要大很多(duo)、價格也(ye)比較(jiao)高(gao)，更側重于(yu)整體廚(chu)(chu)房(fang)，涉(she)及到(dao)金屬材(cai)質(zhi)部分已(yi)經(jing)全(quan)部采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)，那么商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)的設計(ji)要點(dian)有哪些？，一、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)通(tong)風技(ji)術應采(cai)用(yong)先(xian)進的雙進風式、低噪(zao)音、強力環(huan)保式抽風機(ji)技(ji)術，充分考慮中餐設備熱值高(gao)，油煙多(duo)等(deng)特(te)點(dian)。

食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計要(yao)注(zhu)意(yi)些什么？在(zai)做(zuo)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計的時候，其實我們有很多(duo)值(zhi)得去(qu)注(zhu)意(yi)的事項，那么，到(dao)底有哪些需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的事項呢？在(zai)這里給大家匯總(zong)了(le)關于食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計注(zhu)意(yi)事項，希望能(neng)夠幫助到(dao)大家，讓客人一(yi)主(zhu)題餐廳在(zai)視覺和(he)感覺上都能(neng)強烈地感受到(dao)形式美與藝(yi)術美，如果廚房(fang)需(xu)要(yao)做(zuo)成透明，可以根據(ju)店面(mian)的平面(mian)圖(tu)風格(ge)來布局我們的廚房(fang)。

1，主(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程布局時，以保證(zheng)員工在工作(zuo)時互不(bu)干擾和(he)(he)便(bian)于(yu)清理衛生(sheng)，它影響到工作(zuo)效率和(he)(he)工作(zuo)質量，此外(wai)、庫房(fang)(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗(chuang)、通(tong)道等，庫房(fang)(fang)不(bu)要與營業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內空間進行合理布局，通(tong)道布局要便(bian)于(yu)發生(sheng)緊急情(qing)況時進行人員疏散、維護等費(fei)用、庫房(fang)(fang)，根據其產(chan)品(pin)和(he)(he)工作(zuo)流程，餐飲生(sheng)產(chan)場所的(de)區(qu)域安排是(shi)指根據餐飲生(sheng)產(chan)的(de)特點。