臺州雙門熱風循環消毒柜來(lai)圖加(jia)工制作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么原(yuan)則和規范呢？，一(yi)、注意(yi)類型(xing)(xing)，不類型(xing)(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不同(tong)，使用(yong)設(she)備及(ji)設(she)計方案也(ye)截(jie)然相(xiang)同(tong)，目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和特(te)色(se)餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)地理(li)位置會影響排煙(yan)系(xi)統(tong)和高噪音(yin)設(she)備的(de)使用(yong)，例如(ru)附近有小區的(de)話，對排煙(yan)系(xi)統(tong)的(de)凈化(hua)效果要(yao)求就會相(xiang)對較高、還要(yao)控(kong)制噪音(yin)，不能對周圍的(de)環境產生(sheng)(sheng)影響，影響居民正常生(sheng)(sheng)活(huo)。

眼看監督部門下(xia)午(wu)就要(yao)來(lai)檢查食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的衛(wei)生狀況了，一想(xiang)到(dao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)后廚洗碗(wan)間(jian)來(lai)不及清(qing)洗的幾千個餐(can)具、地面(mian)的積(ji)水就頭疼，再(zai)想(xiang)到(dao)又要(yao)花錢增(zeng)加(jia)一批餐(can)具換掉破損的餐(can)具就心疼，還有(you)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)員(yuan)工私(si)底下(xia)抱怨洗碗(wan)工作難而互相推脫就煩惱，雖說洗碗(wan)機是“外來(lai)的和(he)尚”，但(dan)(dan)是也(ye)沒(mei)有(you)想(xiang)象中(zhong)的那(nei)么(me)“好念經”，雖然(ran)人(ren)們對于國(guo)外品牌的洗碗(wan)機認可(ke)度較(jiao)高，但(dan)(dan)也(ye)僅僅主要(yao)停留在(zai)對品牌的認可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

近年來，我(wo)國積極(ji)推進城鎮(zhen)化(hua)(hua)建設，城鎮(zhen)以及(ji)鄉村的(de)廚房(fang)設備行(xing)業都有很大的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)潛力(li)與空間(jian)，發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)速度飛快、市(shi)場(chang)前景廣大;不過，房(fang)地產行(xing)業發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)不穩(wen)定，泡沫現象(xiang)時有發(fa)生，廚房(fang)設備行(xing)業發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)也受影響而變得不穩(wen)定，有發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)隱患(huan)存在(zai);此外，因(yin)為廚房(fang)設備行(xing)業飛速發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，與市(shi)場(chang)秩(zhi)序(xu)的(de)系統建立脫節，導致整個行(xing)業秩(zhi)序(xu)紊亂，企業之間(jian)同質化(hua)(hua)嚴重，假(jia)冒偽劣屢禁(jin)不止，市(shi)場(chang)潛伏危機。

關于一(yi)些非連(lian)鎖式(shi)(shi)的(de)西式(shi)(shi)餐廳(ting)，首要(yao)會集在(zai)北京、上(shang)海(hai)、深(shen)(shen)圳等外(wai)國(guo)(guo)人(ren)較多(duo)的(de)一(yi)線(xian)城市(shi)，但其商(shang)場份額占(zhan)比相對較小，跟著(zhu)(zhu)西式(shi)(shi)連(lian)鎖餐廳(ting)在(zai)我(wo)國(guo)(guo)的(de)不斷(duan)浸透，其他(ta)類型的(de)西式(shi)(shi)飯(fan)館也在(zai)不斷(duan)入駐(zhu)，業內人(ren)士稱我(wo)國(guo)(guo)的(de)西廚商(shang)場估(gu)計將(jiang)繼續增加，跟著(zhu)(zhu)國(guo)(guo)際(ji)化程度的(de)進一(yi)步(bu)(bu)加深(shen)(shen)，來華常駐(zhu)或久(jiu)居(ju)的(de)外(wai)國(guo)(guo)人(ren)也會越(yue)來越(yue)多(duo)，更多(duo)類型的(de)國(guo)(guo)外(wai)餐飲(yin)模(mo)式(shi)(shi)將(jiang)逐步(bu)(bu)進入我(wo)國(guo)(guo)一(yi)二(er)線(xian)城市(shi)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

廚房設(she)備應符合《中(zhong)華人(ren)(ren)民(min)共和(he)國(guo)食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學校食堂與集體(ti)(ti)用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理規定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體(ti)(ti)用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之規章要求，廚房乃餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)核心,一個廚房設(she)計的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞，科學合理與否(fou)，不(bu)僅影響到飯店的(de)(de)(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜品(pin)出(chu)(chu)品(pin)質量，也會牽涉(she)到出(chu)(chu)菜的(de)(de)(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)(de)(de)高低，而且對(dui)廚房生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)(ren)數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)(de)(de)影響，廚房設(she)計不(bu)能簡單地順其(qi)自然，貪圖省事，草率定案(an)。

廚(chu)房設(she)(she)備應符(fu)合(he)《中華(hua)人(ren)民共和(he)國食品衛(wei)(wei)生法(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品衛(wei)(wei)生管(guan)理辦法(fa)》、《學(xue)校食堂與(yu)(yu)集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)(wei)生管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)生集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)(wei)生監督(du)辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核心,一個(ge)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)好壞，科學(xue)合(he)理與(yu)(yu)否，不僅影響到飯(fan)店的(de)(de)直接建設(she)(she)投資(zi)和(he)菜品出品質量(liang)，也會牽涉到出菜的(de)(de)速(su)度，工(gong)作效率(lv)的(de)(de)高低，而且對廚(chu)房生產能力及員工(gong)人(ren)數產生長遠的(de)(de)影響，廚(chu)房設(she)(she)計(ji)不能簡單地(di)順(shun)其自然，貪(tan)圖省事，草率(lv)定案(an)。

餐飲業廚房功能區的劃(hua)分(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切(qie)配間(jian)(jian)，打荷區，烹(peng)飪區，蒸煮區，配餐區，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區，就(jiu)餐區，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備：其分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺等(deng)，器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)(shou)賣工作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。