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商用電磁爐在使用上的八大注意事項

2023-06-21 瀏覽次數(shu):6969

商用(yong)電(dian)磁爐用(yong)于廚房等潮濕、油煙(yan)產生的地方,設計上雖然達到IPX6的防塵防水等級,在使用(yong)上仍需注意:

1.商用電磁灶需放置在地(di)面平整的地(di)方,離地(di)高20cm以上。

2.背部不能緊貼墻面,保(bao)證大功率(lv)電(dian)磁爐(lu)內散熱系統正常運作(zuo)。

3.商用電磁(ci)爐(lu)熱輻射小,基(ji)本能保持電磁(ci)爐(lu)周圍溫度與環境一致(zhi),但仍需(xu)放置在通(tong)風環境良好(hao)的地方。

4.微晶面(mian)板上不能有積水(shui),保持微晶面(mian)板和超(chao)過接觸(chu)面(mian)干(gan)爽(shuang)整(zheng)潔。

5.桌面是烹飪工作(zuo)臺,容(rong)易產生積水(shui),每天(tian)需(xu)及時清潔。

6.爆炒時會(hui)產生(sheng)一定油煙(yan),建議配置(zhi)油煙(yan)機等(deng)通(tong)風(feng)設備。

7.臺(tai)式商用電磁(ci)爐需(xu)放(fang)置(zhi)(zhi)在平整的桌面上,保證商用電磁(ci)爐水(shui)平放(fang)置(zhi)(zhi)。

8.柜式商用電磁(ci)爐可多臺(tai)拼接,完全的模(mo)塊(kuai)化設(she)計。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備,舟山酒店廚房設備,舟山不銹鋼廚房設備及廚房設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一體(ti)(ti)的企(qi)業,服務于酒(jiu)店整體(ti)(ti)廚房,工廠食堂(tang)(tang),學(xue)校食堂(tang)(tang)等,歡迎來電咨(zi)詢:!


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