南通(tong)專業從事燃氣單門蒸飯車(che)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號，主要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點。

清理干凈舟山商用廚房設備是(shi)每(mei)天工作中的(de)(de)(de)至關重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一項任務(wu)，因為(wei)廚(chu)(chu)房里油煙很大，所以產生的(de)(de)(de)污漬也(ye)比其他地方(fang)多，廚(chu)(chu)具經過一段時間的(de)(de)(de)使(shi)用后，不管是(shi)哪個地方(fang)都會帶一點黏(nian)黏(nian)的(de)(de)(de)感覺(jue)，那么遇到(dao)這些(xie)情況怎(zen)么辦呢？，洗碗(wan)機每(mei)天保持洗碗(wan)機內(nei)外部的(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)，30天進行一次內(nei)部的(de)(de)(de)除水垢，經常檢查清(qing)潔(jie)劑(ji)及催(cui)干劑(ji)的(de)(de)(de)使(shi)用情況，防止異物堵塞(sai)。

各種廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)原(yuan)則都是一(yi)樣的(de)，接下來為您(nin)總(zong)結四大原(yuan)則，主要可以分(fen)為以下幾個(ge)方(fang)面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)衛(wei)生安(an)全(quan)原(yuan)則，1，企業食堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)要符合(he)地方(fang)規定(ding)的(de)相關(guan)(guan)衛(wei)生安(an)全(quan)要求，排煙設(she)備(bei)(bei)要滿足(zu)相關(guan)(guan)部門的(de)要求，不能對(dui)環境(jing)造成污染(ran);排污口要加設(she)隔(ge)油網、防鼠網，注意(yi)安(an)全(quan);采用(yong)設(she)備(bei)(bei)zui好(hao)采用(yong)節能設(she)備(bei)(bei)，可以降(jiang)低成本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)(yu)推(tui)崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及較大規模的生產能力。

二、砧板、菜刀(dao)的清(qing)(qing)潔，菜刀(dao)生銹，可用土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少(shao)許細沙擦(ca)洗，銹即可去(qu)掉，三(san)、鍋蓋(gai)清(qing)(qing)潔，家里(li)的鍋蓋(gai)用久了就(jiu)(jiu)會有一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的油垢，用去(qu)污(wu)劑擦(ca)費時(shi)又(you)費力，有一種簡捷(jie)又(you)有效的方法：鍋內放少(shao)許水，將(jiang)鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋蓋(gai)，待油垢變得發白(bai)柔軟時(shi)，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋蓋(gai)就(jiu)(jiu)光亮如新了。

除了上(shang)面提到的(de)設備(bei)，食(shi)堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等，盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)的(de)器具，進餐時(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)垃(la)圾桶(tong)，還有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的(de)物件必須備(bei)全(quan)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理(li)念，服務(wu)永(yong)遠沒有(you)(you)終(zhong)點的原(yuan)則；愿成(cheng)為您的朋友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好(hao)的明天！

廚房(fang)設備應(ying)符合(he)《中華人民共和國食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐飲業食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食堂與集體(ti)用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)監(jian)督辦法(fa)(fa)(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求(qiu)，廚房(fang)乃(nai)餐廳的(de)(de)核心,一個廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)好壞，科學合(he)理(li)與否(fou)，不(bu)僅影響到(dao)飯店(dian)的(de)(de)直(zhi)接建(jian)設投資和菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量，也會牽涉到(dao)出菜(cai)的(de)(de)速度，工(gong)作效率的(de)(de)高(gao)低，而且(qie)對廚房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響，廚房(fang)設計(ji)不(bu)能簡(jian)單地(di)順(shun)其自然(ran)，貪(tan)圖省(sheng)事，草(cao)率定案。

要考慮各(ge)工種(zhong)人(ren)員(yuan)要相對集中，避免人(ren)員(yuan)大幅度走動，避免生產工序顛(dian)倒，貨物回流(liu)現(xian)象，防止廚(chu)房(fang)(fang)內行走路線交(jiao)叉(cha)，防止出菜人(ren)員(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)員(yuan)相互碰撞，因(yin)此，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)種(zhong)類及(ji)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)位置，宏(hong)偉隆(long)盛廚(chu)房(fang)(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)(fang)設計得更(geng)加(jia)合理(li)化；例如，廚(chu)具(ju)；節(jie)能(neng)爐(lu)灶，餐廚(chu)垃圾(ji)處理(li)機(ji)(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動面條(tiao)機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動包子機(ji)(ji)(ji)和餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)等產品。

廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)一(yi)層厚厚的(de)油(you)污(wu)(wu)這可怎么辦(ban)呢(ni)，要(yao)(yao)想清(qing)洗干凈這些設(she)(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)污(wu)(wu)并(bing)不容易，但是(shi)只(zhi)要(yao)(yao)掌握(wo)了一(yi)些小(xiao)技巧便能輕(qing)松解(jie)決這些油(you)污(wu)(wu)，下面廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)廠(chang)家為(wei)大(da)家介紹幾款廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)清(qing)洗的(de)小(xiao)妙招吧！，電鍍水(shui)龍頭日(ri)久(jiu)會變黑(hei)而失去光澤，用肥(fei)皂、洗滌(di)劑擦(ca)拭皆(jie)不理(li)想，好的(de)辦(ban)法是(shi)用少(shao)許(xu)面粉放(fang)在一(yi)塊干布(bu)上(shang)，反復擦(ca)試水(shui)龍頭，然(ran)后再(zai)(zai)用濕布(bu)擦(ca)，用干布(bu)再(zai)(zai)擦(ca)，水(shui)龍頭即(ji)可光亮如新。