南京專業(ye)直供雙向移門柜誠信(xin)經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
其優(you)點大多和(he)不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)有(you)相似之處,但(dan)是近期科學研究發現(xian),鋁廚(chu)具(ju)中的鋁離子不(bu)(bu)能盛放(fang)強(qiang)酸或者(zhe)堿性(xing)食(shi)物,在正常的煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯(tang)的時(shi)候(hou),也會溶出不(bu)(bu)少鋁離子,而鋁離子會加(jia)速人體的衰(shuai)老(lao),甚至導致老(lao)年癡(chi)呆癥,所以(yi)說,在選購廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)前就要知道不(bu)(bu)同的價位(wei),它(ta)有(you)不(bu)(bu)同的等值,我(wo)們可(ke)以(yi)選擇一套(tao)優(you)惠的廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具(ju),也可(ke)以(yi)選擇不(bu)(bu)同材質的廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)。
1,主題餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)工程布局時,以保(bao)證員工在工作時互不干擾和便于清理衛(wei)生(sheng)(sheng),它影(ying)響到工作效率和工作質(zhi)量,此外、庫房(fang)(fang)要(yao)加裝(zhuang)防(fang)盜門窗、通道(dao)等(deng),庫房(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通,對主題餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)內空間進(jin)行(xing)合理布局,通道(dao)布局要(yao)便于發(fa)生(sheng)(sheng)緊急情況(kuang)時進(jin)行(xing)人(ren)員疏散、維護(hu)等(deng)費用、庫房(fang)(fang),根據(ju)其產品和工作流程,餐(can)(can)飲生(sheng)(sheng)產場(chang)所(suo)的區域安排是指根據(ju)餐(can)(can)飲生(sheng)(sheng)產的特點。
不銹鋼本(ben)身(shen)含有(you)12%以(yi)上的(de)鉻,高強度(du)和耐(nai)腐蝕(shi)性,不僅光潔度(du)高,清潔維護方便,并且經(jing)久耐(nai)用(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)范(fan)圍越來越廣泛,特別是一些(xie)國際(ji)大公(gong)司要(yao)求使(shi)用(yong)不銹鋼,如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)都是不銹鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接(jie)觸到有(you)酸(suan)鹽氣(qi)體等,這樣其表(biao)面的(de)保(bao)護膜就很快被破壞,表(biao)面出(chu)現腐蝕(shi)斑(ban)點,影響美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
二、符(fu)合(he)(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng),方(fang)便(bian)快捷(jie)的(de)原則,功(gong)能(neng)區設(she)置按照儲存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)順序設(she)置,工作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢(chang),避免回流(liu),設(she)備擺放符(fu)合(he)(he)員工操(cao)作(zuo)的(de)一(yi)般(ban)流(liu)程(cheng),設(she)備使用方(fang)便(bian)易于操(cao)作(zuo),三、合(he)(he)理配置,經(jing)濟實用的(de)原則,各(ge)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)要按需設(she)置,不要過(guo)大或過(guo)小(xiao)、過(guo)多過(guo)少,設(she)備質(zhi)量不能(neng)太(tai)次,滿足預(yu)算的(de)情(qing)況下,選擇合(he)(he)適型號,高質(zhi)量的(de)設(she)備。
其實這(zhe)些問題的原因只有一個:你(ni)家(jia)食堂缺少(shao)一臺全自動洗(xi)碗機(ji),它也可以(yi)成(cheng)為(wei)廚房的幫手,它不(bu)僅洗(xi)碗干凈、效率高,而(er)且減輕員工勞動強度(du),節約成(cheng)本,由于進口(kou)的洗(xi)碗機(ji)多(duo)適用(yong)于歐美家(jia)庭的餐(can)具,進入家(jia)庭之后,難免出(chu)現“水土不(bu)服”,洗(xi)滌(di)效果不(bu)佳直接地(di)引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)碗機(ji)的偏見,甚至(zhi)有消(xiao)費者因為(wei)不(bu)會使(shi)用(yong),洗(xi)碗機(ji)在家(jia)淪為(wei)碗柜。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
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食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多(duo),無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用的(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)備和廚(chu)房用品,都是(shi)(shi)根(gen)據經(jing)營方對設(she)(she)備的(de)(de)要求(包括品牌、質量(liang)、型號)和就餐種類(湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)(shi))要求來(lai)(lai)定位(wei)的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及主食(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不(bu)一樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)設(she)(she)置也是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營定位(wei)來(lai)(lai)進行(xing)的(de)(de),但一般都會(hui)有的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
廚房設備(bei)是一(yi)層(ceng)厚厚的(de)(de)油污(wu)這可怎么辦(ban)呢,要想清洗干凈這些(xie)設備(bei)上的(de)(de)油污(wu)并不(bu)容易,但(dan)是只(zhi)要掌握了一(yi)些(xie)小(xiao)技巧便能輕松解(jie)決(jue)這些(xie)油污(wu),下面(mian)(mian)廚房設備(bei)廠家為大(da)家介(jie)紹幾款廚房設備(bei)清洗的(de)(de)小(xiao)妙招(zhao)吧!,電鍍(du)水龍(long)頭(tou)(tou)日久會變黑而失(shi)去(qu)光澤,用肥皂、洗滌(di)劑擦拭皆不(bu)理想,好的(de)(de)辦(ban)法是用少(shao)許(xu)面(mian)(mian)粉(fen)放在(zai)一(yi)塊干布上,反復(fu)擦試水龍(long)頭(tou)(tou),然后(hou)再用濕布擦,用干布再擦,水龍(long)頭(tou)(tou)即可光亮如新(xin)。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)計(ji)規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子(zi)們的飲(yin)食(shi)(shi)安(an)全與健康成長。那么(me)如何合(he)理設(she)(she)(she)計(ji)幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)備?一、廚房(fang)的功能區域(yu)包括食(shi)(shi)材儲(chu)存(cun)、食(shi)(shi)材準(zhun)備、烹飪、配餐和(he)清潔等(deng)區域(yu)。每個區域(yu)都要布局(ju)合(he)理,方便(bian)工作...
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酒店廚房工程的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)與保養(yang)是保證廚房運行(xing)順利、食(shi)品安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確(que)保設備(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保養(yang),酒店管理人員可以(yi)采(cai)取以(yi)下措施:1.建立設備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua):制定詳細的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua),包括設備(bei)的(de)檢査、清潔、保...
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廚房設(she)(she)(she)備是日常生活中不可(ke)或缺的一(yi)部分(fen),正確(que)的保養和管理方(fang)法對于延長設(she)(she)(she)備使用(yong)壽(shou)命、確(que)保使用(yong)安(an)全至關重要(yao)。廚房設(she)(she)(she)備的保養和管理要(yao)點:一(yi)、定期(qi)檢查廚房設(she)(she)(she)備應定期(qi)進行檢查,以確(que)保其正常運轉。檢查內容包(bao)括設(she)(she)(she)備電...
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