舟山專業從事舟山商用廚房設備保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

裝潢都力圖(tu)一(yi)無是(shi)處，既要適用又得(de)美麗(li)，但選擇貴的(de)不(bu)一(yi)定(ding)是(shi)好，怎樣(yang)才(cai)調(diao)(diao)(diao)拿捏好質量和(he)價錢(qian)之間(jian)的(de)平(ping)衡呢？，一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等，而普(pu)通(tong)廚房所發作的(de)剩余，應該放置在特定(ding)的(de)衛生桶里，二、烹(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要包括烹(peng)調(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)(diao)是(shi)需(xu)求(qiu)用的(de)東西(xi)盒器皿。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)時，以保證員工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)時互不干擾和(he)便于(yu)(yu)清(qing)理衛(wei)生，它影響(xiang)到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質量，此外(wai)、庫房(fang)(fang)要加裝防盜門窗、通道(dao)等，庫房(fang)(fang)不要與營業區(qu)相通，對主題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)內空(kong)間進行(xing)(xing)合理布(bu)局(ju)，通道(dao)布(bu)局(ju)要便于(yu)(yu)發生緊急情況(kuang)時進行(xing)(xing)人員疏散、維護等費用、庫房(fang)(fang)，根(gen)據其(qi)產品(pin)和(he)工(gong)作(zuo)流程，餐(can)(can)飲生產場所的(de)區(qu)域安排是(shi)指根(gen)據餐(can)(can)飲生產的(de)特點(dian)。

3，設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗室(shi)或者檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存(cun)樣設(she)(she)備(bei)(bei)，確保飲食的(de)來源安全，4，設(she)(she)置專(zhuan)人看管(guan)，注意(yi)使用安全和定期(qi)保養，使用燃氣的(de)廚(chu)房(fang)要(yao)注意(yi)定期(qi)檢(jian)(jian)查閥門是否(fou)漏氣，一旦(dan)發現漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火，并(bing)請專(zhuan)業人員維修(xiu)，用電設(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)定期(qi)檢(jian)(jian)查線路是否(fou)老化、裂開(kai)、短(duan)路，清洗(xi)時要(yao)斷電，不(bu)能用水(shui)直接沖洗(xi)，所(suo)有設(she)(she)備(bei)(bei)一旦(dan)出現故障，要(yao)及時排(pai)(pai)查維修(xiu)，完全排(pai)(pai)除故障后才能繼(ji)續使用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，舟山商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)中使用比較多(duo)，在(zai)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)和裝(zhuang)(zhuang)修的過程(cheng)中，有的細(xi)節(jie)雖小，但卻很(hen)重要，商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水(shui)、容易干燥的，廚(chu)房(fang)(fang)設備一次性采(cai)購(gou)能夠在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風(feng)格上(shang)達成一致，而且能夠得到(dao)廚(chu)房(fang)(fang)設備供應商(shang)提供的優惠，因此這是一個不(bu)失(shi)為明智的選擇(ze)。

通常用的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括：通風設(she)備(bei)(bei)如排煙系統(tong)的(de)(de)(de)排煙罩、風管、風柜(ju)(ju)、處理廢氣(qi)廢水的(de)(de)(de)油煙凈(jing)化(hua)器、隔油池等，大型餐飲業還包(bao)括傳(chuan)菜(cai)電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此(ci)外還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

舟山專業從事商用廚(chu)房(fang)設備保質保量

業內專家稱，鋁合金材料的成本(ben)低(di)廉，現(xian)在(zai)國際不(bu)銹(xiu)鋼(gang)產品每(mei)(mei)噸的價(jia)(jia)格約4萬元左(zuo)右(you)，而(er)鋁合金每(mei)(mei)噸價(jia)(jia)約為2，6萬元左(zuo)右(you)，如果考(kao)慮(lv)時尚外觀(guan)，市場上新出現(xian)的覆膜材質(zhi)耐(nai)腐(fu)蝕性、易(yi)清(qing)潔性都要優于鋁合金，倒可考(kao)慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)后的選擇(ze)，7克每(mei)(mei)立方(fang)米，約為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的1/3，其強度低(di)，在(zai)日常使(shi)用中易(yi)劃(hua)傷，不(bu)耐(nai)磨(mo)，容易(yi)掉漆，時間長了(le)易(yi)變暗，失去原有光澤。

二、確(que)(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)流程(cheng)符合(he)(he)衛生防(fang)(fang)疫部門的(de)(de)要求(qiu)，三(san)、廚(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國際上(shang)流行的(de)(de)溝風式(shi)(shi)燃(ran)燒(shao)(shao)器，加強(qiang)力鼓風機(ji)，確(que)(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)(shao)值可達到(dao)高效率運轉的(de)(de)需求(qiu)，四、廚(chu)房(fang)(fang)污水處理系統采用地溝及單級及多級隔油(you)(you)處理方式(shi)(shi)，五、廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)系統建議選用符合(he)(he)環保(bao)(bao)和消防(fang)(fang)要求(qiu)的(de)(de)運水煙(yan)(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器復合(he)(he)式(shi)(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)治理系統，確(que)(que)保(bao)(bao)除油(you)(you)煙(yan)(yan)效果(guo)達到(dao)環保(bao)(bao)局(ju)所要求(qiu)的(de)(de)排(pai)(pai)放標(biao)準(zhun)。