金(jin)華(hua)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)專業(ye)定制安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房工(gong)程設計(ji)流程符合(he)衛生防疫部門的(de)(de)要求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)(de)溝風式燃燒器(qi)，加(jia)強力(li)鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可達(da)到(dao)高效率運轉的(de)(de)需求(qiu)，四、廚(chu)房污水處(chu)理系(xi)(xi)統采(cai)用地(di)溝及單級(ji)及多(duo)級(ji)隔(ge)油(you)處(chu)理方式，五、廚(chu)房排(pai)煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統建議選用符合(he)環(huan)保(bao)(bao)和消防要求(qiu)的(de)(de)運水煙(yan)(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)復合(he)式油(you)煙(yan)(yan)治理系(xi)(xi)統，確(que)保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效果達(da)到(dao)環(huan)保(bao)(bao)局所(suo)要求(qiu)的(de)(de)排(pai)放標準。

設(she)計時(shi)(shi)應(ying)全面了解(jie)實際情況，充分(fen)尊重廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)的客(ke)觀規(gui)律，自(zi)覺(jue)遵守設(she)計的原則(ze)，保證廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)流程的暢通(tong)，避(bi)免廚(chu)房內(nei)人員的交叉與碰(peng)撞，合理(li)劃分(fen)各(ge)功能(neng)區域，各(ge)區域間即獨立又能(neng)互相配合，多(duo)選用節(jie)能(neng)環保的優(you)質設(she)備，要有利于(yu)其(qi)使用、清潔、維修(xiu)、安全及節(jie)能(neng)，布局時(shi)(shi)要考慮(lv)到采光、照(zhao)明和通(tong)風(feng)，較大限度利用自(zi)然條件，節(jie)約運營成(cheng)本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用舟山不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?，整體廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于價格戰(zhan)的惡性(xing)競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)(ji)應如何合理布局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房設備的(de)配置(zhi)要從實際情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐用(yong)，節省(sheng)勞(lao)動(dong)，安全為主，因此，合理的(de)廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設計(ji)(ji)應遵循(xun)以下設計(ji)(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設計(ji)(ji)應滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的(de)原則，確保廚(chu)(chu)(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加工(gong)流程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉(cha)，盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)，使路徑分明。

六、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體化(hua)使整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)整(zheng)體構造十分(fen)好，沒有任何縫隙(xi)，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌；，七、好清洗(xi)，不(bu)(bu)論用(yong)(yong)(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)(yong)(yong)抹(mo)布(bu)沾(zhan)點洗(xi)潔(jie)靈就可清洗(xi)干凈，而(er)且不(bu)(bu)會留下痕跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)折角為圓弧狀(zhuang)，使清洗(xi)不(bu)(bu)留死角，人們(men)的(de)消費觀念趨(qu)向理性(xing)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定，使用(yong)(yong)(yong)(yong)壽命較長，實用(yong)(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)(yong)、性(xing)價比較高，所以當前對(dui)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有著更多期(qi)待。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

金華食堂廚(chu)房設備專業定制安(an)裝設計(ji)

2，灶臺和廚房門要(yao)(yao)采(cai)用防(fang)火(huo)材料，地板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水，墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼(tie)至天花(hua)板(ban)，均(jun)易(yi)于清潔、除(chu)垢，要(yao)(yao)保持廚房的潔凈，及時清潔使用設(she)備和地面，廚房排污流向從高清潔區流向低清潔區，冷熱、生(sheng)熟、潔凈與污染區均(jun)不能(neng)產生(sheng)交叉，潔凈區不能(neng)設(she)置明溝，設(she)備要(yao)(yao)選擇安全(quan)的設(she)備，質量有保障的，帶有安全(quan)防(fang)護措施，不易(yi)傷人的。

1，2，安(an)全隱患(huan)，比傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更安(an)全并擴大了(le)場(chang)地使用限(xian)制（例如地下室、高層建(jian)筑的(de)頂(ding)樓廚房）并配置(zhi)多(duo)重安(an)全保(bao)護裝(zhuang)置(zhi)，減少意外事故的(de)發生，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明(ming)火燃(ran)燒、無(wu)鼓風裝(zhuang)置(zhi)可(ke)減少熱量散(san)發、提高能(neng)源使用效率、減低噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要(yao)來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。