廚房設計裝修中比較重要的就是北京不銹鋼廚房設備的選購，在選購時我們應注意哪些？北京不銹鋼廚房設備的選購原則(ze)： 

1、衛生：廚房(fang)設(she)備(bei)要有抗御(yu)污染的能力，特別(bie)是要防止(zhi)蟑螂、老(lao)鼠、螞蟻等污染食品，才能保(bao)證(zheng)整個廚房(fang)設(she)備(bei)的內(nei)在(zai)質量。

2、防火：廚(chu)房設(she)備表層應(ying)具有防火能力，正規廚(chu)房設(she)備生產廠家生產的廚(chu)房設(she)備材(cai)料(liao)全部使用不(bu)燃、阻燃的材(cai)料(liao)制成(cheng)。 ;

3、方便：廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內的操(cao)(cao)作(zuo)要(yao)有一個合(he)理的流程(cheng)，在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的設計上(shang)，能按正確的流程(cheng)設計各部位的排列，對日后使用(yong)方便十(shi)分重要(yao)。還有就是灶臺的高度(du)、吊柜的位置等，都直(zhi)接影響到使用(yong)的方便程(cheng)度(du)，要(yao)選擇(ze)符合(he)人體工程(cheng)原理和廚(chu)(chu)(chu)房(fang)操(cao)(cao)作(zuo)程(cheng)序的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)。  

4、美觀：北京不銹鋼廚房設備不僅要求造(zao)型、色彩賞心(xin)悅目(mu)，而且要有(you)持久性，因此要求有(you)較易(yi)的防污染、好(hao)清潔(jie)性能。 

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