一、節能環保

“節能環保”是東莞商用廚房設備未來的(de)(de)發展方向，隨著生活質(zhi)量的(de)(de)提高，消費者對健康、綠色、品質(zhi)的(de)(de)要求也越(yue)(yue)來越(yue)(yue)高。節能(neng)環保設備的(de)(de)采用，尤(you)其是油煙機的(de)(de)高凈化率不僅能(neng)避免油煙侵擾，為環境保護出一份力，還(huan)能(neng)有(you)效的(de)(de)節約(yue)成本。

二、人性化設計

一般來說，餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂，才會有較大的商用廚房。員工多，人員的流動量較大。所以，東莞商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機，要優先考慮操作的便攜性，材質要是阻燃材質或不燃材質，避免因操作失誤發生火災等，給廚房工作的員工提供一個好的環境，這也是未來東莞商用廚房設備一個發展趨勢。

三、智慧化運營

幾年(nian)前，“互聯網+”為傳(chuan)統行(xing)業(ye)轉型升級(ji)指(zhi)明了方向。如今，“智(zhi)慧化”又一次(ci)對傳(chuan)統行(xing)業(ye)提出挑戰。餐(can)飲業(ye)，只有努力在油煙凈化行(xing)業(ye)實現產品(pin)的智(zhi)能終端向云數(shu)據(ju)、大數(shu)據(ju)發展(zhan)，才能真正(zheng)搶占(zhan)市場(chang)先(xian)機。

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