不銹鋼廚具設備普遍用以東莞商用廚房設備中，不銹(xiu)鋼(gang)以抗腐蝕、環境(jing)保護、易清理等許多(duo)優點被大家喜愛，不銹(xiu)鋼(gang)的材(cai)料分成304和201，那(nei)兩者究竟有哪些區別？

1、防腐蝕性區別

304不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)設備和201不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)設備含(han)有(you)的(de)原素(su)不(bu)一(yi)(yi)樣，防(fang)腐蝕性的(de)水平也不(bu)一(yi)(yi)樣，304不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)設備比201不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)設備含(han)有(you)的(de)鎳(nie)元素(su)多，含(han)鎳(nie)是多少，后決策板材的(de)防(fang)腐工作(zuo)能(neng)力(li)。說的(de)通(tong)俗(su)一(yi)(yi)點304常(chang)常(chang)用(yong)以戶外，它的(de)特(te)性不(bu)易(yi)銹蝕，201一(yi)(yi)般用(yong)在房間內，如(ru)放到戶外時(shi)間長會銹蝕。

2、柔韌度區別

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)304和(he)201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)在(zai)柔韌(ren)度上也可以有效的(de)區別，201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)的(de)碳成分比304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)高，因此201板材相對性硬脆些，304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)的(de)柔韌(ren)性強一些，用堅固的(de)劃刀在(zai)201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)表(biao)層劃一下會出現很(hen)明顯(xian)的(de)刮痕，304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)設(she)備(bei)上的(de)劃痕就不(bu)會很(hen)明顯(xian)，依據自(zi)身的(de)實際情況挑(tiao)選適宜自(zi)身的(de)板材。

3、色度區別

從(cong)顏色(se)(se)上講，201不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼由于(yu)錳(meng)元素顏色(se)(se)會比(bi)304深暗，304要亮白些，大家用肉眼是看不(bu)出的(de)，像一些對(dui)色(se)(se)度(du)較為高的(de)五(wu)酒店就可以選304不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼板材做不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具設備。

4、價格區別

304的不銹(xiu)鋼價格行情要貴一些，看自身(shen)的實際費用(yong)預算和實際要求，挑選價格合適(shi)的不銹(xiu)鋼廚具設(she)備。

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