佛山不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工(gong)生產(chan)區

三、配餐發貨區

1、自(zi)動流水線(xian)分(fen)餐(can)工藝

2、出貨口自動滑(hua)升門

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫外線或者(zhe)臭(chou)氧消毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保鮮期(qi)長 ,經(jing)濟效(xiao)益高。

2、操作簡單、維(wei)修方便。

3、佛山不銹鋼廚房設備中的(de)制冷設備微電(dian)腦控制溫度，自動開機(ji)、停機(ji)，不(bu)用人員監護，配套工藝(yi)經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗凈(jing)的餐器具進行殺菌、消毒(du)。

2、循環熱(re)風使庫體內的各點溫度保持(chi)一致，消毒完全(quan)。

3、該設(she)備并具有(you)烘(hong)干、貯存等功效。

六、加熱區

1、自動旋轉(zhuan)砂鍋、自動油炸機、大型(xing)推入(ru)式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品(pin)保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、佛山不銹鋼廚房設備的(de)油煙(yan)凈化(hua)效率可達95%以(yi)上(shang)，可去除(chu)油煙(yan)中的(de)異味達80%以(yi)上(shang)。

2、凈化效(xiao)率高、運行(xing)成(cheng)本低(di)、故(gu)障率低(di)且(qie)性能(neng)價(jia)格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備,佛山酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及廚房設備的研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一(yi)體的企業,服務(wu)于(yu)酒店整體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢：！