制冷(leng)(leng)(leng)設備(bei)的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)方式是(shi)直(zhi)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)和間接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)兩種(zhong)，直(zhi)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)是(shi)將冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)蒸(zheng)發(fa)器安裝(zhuang)在機柜或建筑的(de)(de)制冷(leng)(leng)(leng)裝(zhuang)置(zhi)中，使用(yong)制冷(leng)(leng)(leng)劑(ji)蒸(zheng)發(fa)直(zhi)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)空(kong)氣，冷(leng)(leng)(leng)卻(que)冷(leng)(leng)(leng)空(kong)氣需要冷(leng)(leng)(leng)卻(que)物體。這(zhe)種(zhong)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)方式的(de)(de)優點是(shi)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)速度快，傳熱(re)溫(wen)差(cha)小，系統比較簡單，因而被廣(guang)泛應用(yong)。

通過蒸發冰箱的(de)蒸發器(qi)中的(de)制冷(leng)(leng)(leng)劑使冷(leng)(leng)(leng)卻劑冷(leng)(leng)(leng)卻并且制冷(leng)(leng)(leng)劑被裝(zhuang)入罐或制冷(leng)(leng)(leng)裝(zhuang)置(zhi)的(de)建(jian)筑(zhu)物中并且空(kong)氣(qi)被熱交(jiao)換器(qi)冷(leng)(leng)(leng)卻來(lai)進行(xing)間接冷(leng)(leng)(leng)卻。這種冷(leng)(leng)(leng)卻方式的(de)冷(leng)(leng)(leng)卻速度慢(man)，總傳(chuan)熱溫差(cha)大，系統也比較(jiao)復雜(za)，只能用(yong)于較(jiao)少的(de)場合，如(ru)鹽(yan)水和(he)恒溫冷(leng)(leng)(leng)庫的(de)溫度要(yao)求。

根據冷(leng)卻(que)(que)和冷(leng)卻(que)(que)用途(tu)的不同(tong)，冷(leng)卻(que)(que)裝置可(ke)分為制(zhi)冷(leng)設備(bei)，試制(zhi)冷(leng)設備(bei)，生(sheng)產(chan)制(zhi)冷(leng)和空調制(zhi)冷(leng)四大類。

制(zhi)冷(leng)(leng)制(zhi)冷(leng)(leng)設備主要用于低溫條件下食品及其他貨物的儲(chu)存或運輸(shu)，包括各種冰箱，冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)庫，冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)車(che)，冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)船和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)集(ji)裝箱。

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