廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州廣州不銹鋼廚房設備廠家(jia)偉壽帶大家(jia)了(le)解廚房(fang)設備的安裝細節吧。
1.在安(an)裝(zhuang)廚房設備的時(shi)候(hou),應按照安(an)裝(zhuang)圖(tu)紙嚴格的順序進行(xing)安(an)裝(zhuang),在檢查設備的零(ling)件之前(qian),應該先處理廚具的墻和(he)底板,然后連(lian)通(tong)柜(ju)體,保證柜(ju)體的正常使用,然后在進行(xing)調試廚房設備,比如看看排水效果怎(zen)么樣,然后再對(dui)廚房設備進行(xing)安(an)裝(zhuang)、測(ce)試和(he)清洗等(deng)。
2.如(ru)果(guo)是正規餐館(guan)的(de)(de)廚房(fang)設(she)備安裝(zhuang)(zhuang)應該在廚房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修和清潔工作之后(hou)安裝(zhuang)(zhuang),在安裝(zhuang)(zhuang)之前需要(yao)(yao)對(dui)廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)的(de)(de)具(ju)體要(yao)(yao)求(qiu)決定(ding)廚房(fang)設(she)備的(de)(de)正常尺寸(cun)。
3.廚房設備在安(an)裝時(shi)首(shou)先(xian)就是保證其安(an)全(quan)性,檢查廚房設備和(he)掛件(jian)等的聯系是否(fou)(fou)牢固(gu)、油煙機安(an)的高度是否(fou)(fou)牢固(gu),確保每(mei)個設備在日常(chang)的工作中保證正常(chang)使用(yong),不會出問(wen)題。
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幼(you)兒園食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)設計規劃至關重要,關乎孩子們(men)的飲(yin)食安全(quan)與健(jian)康成(cheng)長。那么如何(he)合(he)理(li)設計幼(you)兒園食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)?一(yi)、廚(chu)房的功能區(qu)域(yu)包括食材儲存、食材準備(bei)、烹飪、配(pei)餐和清潔等(deng)區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都(dou)要布局合(he)理(li),方便工作...
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