合肥不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食(shi)加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線(xian)分餐工藝

2、出(chu)貨口(kou)自動滑升(sheng)門

3、GMP全不銹鋼(gang)地漏

4、紫外(wai)線或者臭氧消毒(du)。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保(bao)鮮期長 ,經濟效益高。

2、操作簡單、維修方便。

3、合肥不銹鋼廚房設備中的制(zhi)冷設備微(wei)電(dian)腦控制(zhi)溫度，自動開機、停機，不用人員監護，配套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗(xi)凈的餐器具進行殺菌、消毒。

2、循(xun)環熱風(feng)使庫體內的各點溫度(du)保持(chi)一(yi)致(zhi)，消毒(du)完全。

3、該設備并具有烘干、貯存(cun)等(deng)功效。

六、加熱區

1、自動(dong)旋轉砂(sha)鍋、自動(dong)油炸機、大型(xing)推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系(xi)統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品保溫傳遞(di)通道。

七、油煙凈化區

1、合肥不銹鋼廚房設備的油煙(yan)(yan)凈化(hua)效(xiao)率可達95%以上，可去(qu)除(chu)油煙(yan)(yan)中的異味達80%以上。

2、凈化效率(lv)高、運行成本低、故障(zhang)率(lv)低且性能價(jia)格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,不銹鋼(gang)廚(chu)房設備及(ji)廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服(fu)務于酒(jiu)店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎來電咨詢：！