蒸飯(fan)柜的產品及使(shi)用特點：

1、功(gong)能(neng)完善(shan)：可替代(dai)傳統廚具的煎(jian)、炒、炸、煮、蒸、燉、扒(ba)、煲等各類烹(peng)調(diao)功(gong)能(neng)，特(te)別適合燃料供(gong)應以及安全(quan)條件受限制的場合。 

2、綠色環保(bao)：無燃燒廢氣排放、不消(xiao)耗氧氣、無噪音、無污(wu)染、省能源。 

3、操作簡便(bian)：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智(zhi)能化電腦控制技(ji)術具(ju)備(bei)自動檢測鍋體、過熱(re)及空燒保護(hu)、過載保護(hu)功能 。

4、安(an)(an)全(quan)可(ke)靠(kao)：無明(ming)火燃(ran)(ran)燒(shao)、無廢氣排(pai)放、無燃(ran)(ran)料泄露，可(ke)避免人(ren)員及環(huan)境(jing)安(an)(an)全(quan)隱患、比傳(chuan)統的燃(ran)(ran)油(you)、燃(ran)(ran)氣爐具更安(an)(an)全(quan)并擴大了場地使用(yong)限制;配置多重安(an)(an)全(quan)保(bao)護裝置，減少意外事故的發生。 

5、改(gai)善環(huan)境：無明(ming)火燃燒、無鼓風(feng)裝置可減(jian)少熱(re)量散發、提高能(neng)源使用效率、降低噪音。 

6、減少配套：減少部分送風(feng)和(he)排(pai)風(feng)裝置的工程工量和(he)部分投資。免除了煤氣(qi)管(guan)道的施工和(he)配套費用，節省場地(di)：體積小、熱(re)效率高、加(jia)熱(re)速(su)度快，大(da)大(da)節省了場地(di)使用面(mian)積。 

7、溫(wen)控：大(da)范圍功(gong)率調節與(yu)先進電腦(nao)控制(zhi)技(ji)術的(de)運用、可控制(zhi)烹飪溫(wen)度，既節能又保證食(shi)品的(de)美味更重(zhong)要的(de)是有利于中餐菜肴制(zhi)作標準的(de)推(tui)廣(guang)。

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