紹興電(dian)磁一(yi)(yi)大鍋一(yi)(yi)炒(chao)灶廠家報價品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝為(wei)一體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服務長三角(jiao)一帶地區。

一(yi)個爐(lu)灶供應(ying)的餐位越多(duo)，廚房(fang)面積就可以(yi)越節(jie)省，費用也可以(yi)相應(ying)降低，新建(jian)或(huo)改(gai)造廚房(fang)時(shi)，很多(duo)老(lao)板為追求(qiu)視覺效(xiao)果或(huo)方便顧(gu)客參觀，片(pian)面追求(qiu)設計效(xiao)果或(huo)買(mai)設備(bei)只重外表，結果買(mai)回的設備(bei)板太(tai)薄、質(zhi)太(tai)輕，工作臺一(yi)用就晃，爐(lu)灶一(yi)燒(shao)就臌，冰(bing)箱一(yi)不小心(xin)就升溫(wen)。

酒(jiu)店廚房設計方案(an)的(de)制作中，各工作間之間的(de)配合(he)問題是要(yao)考慮到的(de)一個重要(yao)問題之一，調料(liao)臺、工作臺、水池、冷藏(zang)柜、貨架、碗柜等(deng)也要(yao)根(gen)據實際需要(yao)配置齊全(quan)，盡量做到不用離位，就可以(yi)存取(qu)原料(liao)、洗(xi)洗(xi)涮涮、取(qu)放(fang)餐具。

因此(ci)，對廚房進行設(she)計(ji)布局必須充分(fen)研究，切實遵循相關原則，以免(mian)產(chan)生(sheng)遺憾(han)，反之，廚房面積過小(xiao)，設(she)備(bei)(bei)設(she)施配(pei)備(bei)(bei)不(bu)足或(huo)功率不(bu)夠，生(sheng)產(chan)和(he)使用過程(cheng)中就會捉襟(jin)見肘，不(bu)僅需要追加投資以滿足生(sheng)產(chan)需要，而且還會影(ying)響正(zheng)常生(sheng)產(chan)和(he)出品。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。

為了保證酒(jiu)店烹調(diao)廚(chu)(chu)房的(de)(de)出品及時(shi)，并符(fu)合應有(you)的(de)(de)食(shi)、香(xiang)、味(wei)等質量要求，酒(jiu)店烹調(diao)廚(chu)(chu)房應緊靠與其風味(wei)相對應的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)，盡管有(you)些飯店受(shou)到場(chang)地或(huo)(huo)建(jian)筑結構、格(ge)局的(de)(de)限(xian)制，廚(chu)(chu)房的(de)(de)加工或(huo)(huo)點心，甚(shen)至(zhi)冷菜或(huo)(huo)燒烤等的(de)(de)制作間(jian)，可以(yi)不與餐(can)(can)廳(ting)在(zai)同一樓層(ceng)，而烹調(diao)間(jian)必須與餐(can)(can)廳(ting)在(zai)同一樓層(ceng)。

油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)管道(dao)清(qing)洗解決方案，后廚油(you)(you)(you)污重、排煙(yan)(yan)霧不暢一(yi)直是困擾(rao)餐飲業老板的問題，三(san)、未(wei)定期清(qing)洗：油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機在(zai)運行一(yi)段時間后，油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機葉(xie)輪(lun)、煙(yan)(yan)道(dao)上將粘有少量(liang)油(you)(you)(you)污，增加葉(xie)輪(lun)重量(liang)，這樣也勢(shi)必增加了風輪(lun)轉動(dong)動(dong)能，使電機啟動(dong)電流加大。

廚(chu)房面積分配合理，設施配備恰(qia)當(dang)，投資費用就(jiu)可以節省，不僅如此，還把(ba)偌大的一個廚(chu)房進行無(wu)限分隔，各作業(ye)間互相(xiang)封閉，看不見、叫不應，既增(zeng)加了廚(chu)師搬運(yun)貨物的距離(li)，又(you)不便互相(xiang)關(guan)照，提(ti)高工作效率(lv)，更(geng)容易產生安全隱患。

公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天！顧客是企業生存與發展的(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合(he)作的(de)機會(hui)，不斷提(ti)高自身的(de)竟爭能力，實現合(he)作共(gong)(gong)贏的(de)目(mu)標。

所(suo)以(yi)，每隔一段(duan)時(shi)間，都需(xu)要對隔油(you)網進(jin)行(xing)拆(chai)出清洗(xi)(xi)，拆(chai)裝需(xu)要懂相關技術(shu)的工作人(ren)員進(jin)行(xing)，以(yi)免損(sun)壞周邊其它(ta)元件及造成油(you)網變(bian)形無法使(shi)用(yong)，隔油(you)網的清洗(xi)(xi)很簡單，先將隔油(you)網拆(chai)下，利用(yong)人(ren)工清除大量積存在表(biao)面的油(you)垢；噴灑中性(xing)清洗(xi)(xi)劑，浸泡20分(fen)鐘左右(you)；再利用(yong)高壓水槍進(jin)行(xing)沖(chong)洗(xi)(xi)；晾(liang)干后裝回原處(chu)。

小淮安酒店廚房設備沒(mei)有(you)大酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)那么(me)(me)復(fu)雜(za)，因此，在配置小(xiao)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)廚(chu)(chu)房時(shi)，并(bing)沒(mei)有(you)那么(me)(me)復(fu)雜(za)，所需的(de)設備也要少得多，然而，當我(wo)們為小(xiao)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)配置廚(chu)(chu)房設備時(shi)，我(wo)們需要考(kao)慮酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)經營什么(me)(me)菜(cai)肴，如川菜(cai)、湘菜(cai)和(he)西式小(xiao)吃，還有(you)，是否準備涼菜(cai)、茶、酒(jiu)、咖啡等。

存(cun)儲空間分為以下幾(ji)類：冷(leng)凍冷(leng)藏，需(xu)要存(cun)放保鮮的(de)(de)原料;餐具存(cun)取，各類潔凈餐具存(cun)儲;工具存(cun)取，后廚人員(yuan)所(suo)用的(de)(de)刀、叉、勺、筷(kuai)、毛巾(jin)、抹布都(dou)應該有合(he)理(li)擺(bai)放位置;臨時放置，切配、腌醬待烹制原料，所(suo)需(xu)的(de)(de)盆、罐、桶(tong)、盒，都(dou)要有合(he)適的(de)(de)存(cun)放空間。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限(xian)公司(si)主營電(dian)(dian)磁灶、開水器、燃氣灶、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工機(ji)械、排油煙凈化設(she)備等(deng)廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫(sun)經理(li) 電(dian)(dian)話： 郵(you)箱： 地址：蘇(su)州市(shi)吳(wu)中區臨湖鎮和安路1075號