不銹鋼廚具設備普遍用以嘉興商用廚房設備中,不銹(xiu)(xiu)鋼以抗腐蝕、環境保護(hu)、易(yi)清理等許(xu)多優點被大家(jia)喜(xi)愛,不銹(xiu)(xiu)鋼的材料分成304和(he)201,那兩(liang)者究竟有(you)哪些區別?
1、防腐蝕性區別
304不銹(xiu)鋼(gang)廚具設(she)備(bei)和(he)201不銹(xiu)鋼(gang)廚具設(she)備(bei)含有的(de)(de)(de)(de)原素不一(yi)樣,防腐(fu)蝕(shi)性的(de)(de)(de)(de)水(shui)平也不一(yi)樣,304不銹(xiu)鋼(gang)廚具設(she)備(bei)比201不銹(xiu)鋼(gang)廚具設(she)備(bei)含有的(de)(de)(de)(de)鎳(nie)元素多,含鎳(nie)是多少,后決(jue)策板材的(de)(de)(de)(de)防腐(fu)工作能力。說的(de)(de)(de)(de)通俗一(yi)點304常(chang)常(chang)用以(yi)戶外(wai),它(ta)的(de)(de)(de)(de)特性不易(yi)銹(xiu)蝕(shi),201一(yi)般用在房間內,如放到戶外(wai)時間長會銹(xiu)蝕(shi)。
2、柔韌度區別
不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)304和201不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)在柔(rou)韌(ren)度上也可(ke)以有效的區(qu)別,201不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)的碳(tan)成分比304不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)高,因(yin)此201板材(cai)相對(dui)性(xing)硬(ying)脆些,304不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)的柔(rou)韌(ren)性(xing)強一(yi)些,用堅(jian)固(gu)的劃刀在201不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)表層劃一(yi)下會出現很明(ming)顯(xian)的刮痕,304不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)上的劃痕就(jiu)不會很明(ming)顯(xian),依據自身的實際情況挑選適宜(yi)自身的板材(cai)。
3、色度區別
從顏色上講(jiang),201不銹鋼(gang)由于錳元素顏色會比(bi)304深(shen)暗,304要亮白些,大家用(yong)肉眼(yan)是(shi)看不出(chu)的,像一些對色度(du)較為高的五酒店就(jiu)可以選304不銹鋼(gang)板材做不銹鋼(gang)廚具(ju)設備。
4、價格區別
304的不銹(xiu)鋼價格行情要貴一些,看自身的實際費用預算和實際要求,挑選(xuan)價格合適的不銹(xiu)鋼廚具設(she)備。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備,嘉興酒店廚房設備,嘉興不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造、設計、安(an)裝為(wei)一體的(de)企(qi)業,服(fu)務于酒店整(zheng)體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電(dian)咨詢:!
幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)備設(she)計規(gui)劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們(men)的(de)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)安全(quan)與(yu)健康成(cheng)長。那么如何合理設(she)計幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)備?一(yi)、廚(chu)房的(de)功(gong)能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域(yu)(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)(yu)都要布局合理,方便(bian)工作...
查看(kan)詳細2025
酒店(dian)廚房工(gong)程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)與(yu)保養(yang)是保證廚房運行順利(li)、食品安(an)全和顧(gu)客滿意度的(de)(de)關鍵(jian)。要確保設(she)(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護(hu)與(yu)保養(yang),酒店(dian)管理人員可(ke)以采取以下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細(xi)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃,包(bao)括(kuo)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保...
查看詳(xiang)細2025
廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不可或缺(que)的一部(bu)分,正(zheng)(zheng)確的保(bao)養和管(guan)理(li)方法(fa)對于延長設(she)備(bei)(bei)使用壽命、確保(bao)使用安(an)全至關(guan)重要。廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的保(bao)養和管(guan)理(li)要點(dian):一、定期檢(jian)查廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)應定期進行檢(jian)查,以(yi)確保(bao)其正(zheng)(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查內容包(bao)括設(she)備(bei)(bei)電(dian)...
查看詳細2025