金華不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工生產(chan)區

三、配餐發貨區

1、自(zi)動流水(shui)線(xian)分(fen)餐工藝

2、出貨口自動滑(hua)升門

3、GMP全不銹鋼地漏(lou)

4、紫(zi)外線(xian)或(huo)者臭氧消毒(du)。

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保鮮期長(chang) ,經濟效益高。

2、操作簡單、維修方便。

3、金華不銹鋼廚房設備中的制(zhi)冷設備(bei)微電(dian)腦控制(zhi)溫度，自動開機、停機，不用人員監(jian)護(hu)，配(pei)套工藝(yi)經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循(xun)環熱風對洗凈的(de)餐器具進行殺菌、消毒。

2、循環熱風使(shi)庫體內的各(ge)點(dian)溫度保(bao)持(chi)一致，消毒完全。

3、該(gai)設備(bei)并具有烘干(gan)、貯存等(deng)功效。

六、加熱區

1、自動旋(xuan)轉(zhuan)砂鍋(guo)、自動油炸(zha)機、大型推(tui)入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系(xi)統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品(pin)保溫(wen)傳(chuan)遞通道。

七、油煙凈化區

1、金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)油(you)煙凈化效(xiao)率(lv)可(ke)達95%以上，可(ke)去除(chu)油(you)煙中的(de)(de)異(yi)味達80%以上。

2、凈(jing)化(hua)效率(lv)高(gao)、運行(xing)成本低(di)、故障(zhang)率(lv)低(di)且性(xing)能價格比高(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備,金華酒店廚房設備,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房設備(bei)及廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)研發、制(zhi)造(zao)、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)體(ti)的(de)(de)企(qi)業,服務(wu)于酒(jiu)店整體(ti)廚(chu)房,工(gong)廠食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng),歡迎(ying)來(lai)電咨詢：！