廚房設計裝修中比較重要的就是昆明不銹鋼廚房設備的選購，在選購時我們應注意哪些？昆明不銹鋼廚房設備的選購原則： 

1、衛生：廚房設(she)備要(yao)有抗(kang)御污染的能力，特(te)別是要(yao)防(fang)止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品(pin)，才能保證整個廚房設(she)備的內在質量。

2、防火：廚(chu)房(fang)設(she)備表層應具(ju)有防火能(neng)力，正規廚(chu)房(fang)設(she)備生產(chan)廠家生產(chan)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備材料全部使用不燃、阻燃的(de)材料制成(cheng)。 

3、方(fang)便(bian)：廚(chu)房內的(de)操作要(yao)有一個合理的(de)流(liu)程(cheng)，在廚(chu)房設備的(de)設計上，能按(an)正(zheng)確的(de)流(liu)程(cheng)設計各部(bu)位的(de)排列，對日后使用方(fang)便(bian)十(shi)分重(zhong)要(yao)。還有就是(shi)灶臺的(de)高度、吊柜(ju)的(de)位置(zhi)等，都直接影(ying)響(xiang)到使用的(de)方(fang)便(bian)程(cheng)度，要(yao)選(xuan)擇(ze)符合人(ren)體工程(cheng)原理和(he)廚(chu)房操作程(cheng)序的(de)廚(chu)房設備。  

4、美觀：昆明不銹鋼廚房設備不(bu)僅要求(qiu)造型、色彩賞心悅目(mu)，而且要有(you)持久性，因此要求(qiu)有(you)較(jiao)易(yi)的防污染、好清潔性能。 

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