麗水不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自(zi)動流水線(xian)分餐工藝

2、出貨口自動(dong)滑升門

3、GMP全不銹鋼(gang)地漏

4、紫外線(xian)或者臭氧消毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏(zang)保鮮期長 ,經濟效益高

2、操作簡單、維修(xiu)方(fang)便

3、麗水不銹鋼廚房設備中的制冷設備(bei)微(wei)電腦控制溫度(du)，自動(dong)開(kai)機、停機，不用人員監護，配(pei)套工藝經濟實(shi)用。

五、清洗消毒區

1、利用循(xun)環熱風對洗(xi)凈(jing)的餐(can)器具進行殺菌(jun)、消毒。

2、循(xun)環熱風使庫體內的各點溫(wen)度保持一致(zhi)，消毒(du)完全。

3、該設備具(ju)有烘(hong)干、貯(zhu)存等功效。

 六(liu)、加熱區

1、自(zi)動(dong)旋轉砂鍋、自(zi)動(dong)油炸(zha)機、大型推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前(qian)單向食品保溫傳(chuan)遞通道(dao)。

七、油煙凈化區

1、麗水不銹鋼廚房設備的油煙凈化效率可達95%以上(shang)，可去(qu)除油煙中的異味達80%以上(shang)。

2、凈化效(xiao)率高(gao)、運行成本低、故障率低且性能價格比高(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備,麗水酒店廚房設備,不銹鋼(gang)廚(chu)房設備及廚(chu)房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體的企業(ye),服務(wu)于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠(chang)食堂,學校食堂等(deng),歡迎來電(dian)咨詢(xun)：！