麗水不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主(zhu)食加(jia)工生產區(qu)

三、配餐發貨區

1、自(zi)動流水(shui)線(xian)分餐工藝(yi)

2、出(chu)貨(huo)口自動滑升(sheng)門

3、GMP全不銹鋼地(di)漏

4、紫(zi)外線或者臭(chou)氧消(xiao)毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保(bao)鮮期長 ,經濟效益高(gao)。

2、操(cao)作簡單(dan)、維修方便。

3、麗水不銹鋼廚房設備中的制(zhi)冷設(she)備微電腦控(kong)制(zhi)溫度，自(zi)動開機、停(ting)機，不(bu)用人員監護，配套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用循環(huan)熱風對洗凈(jing)的(de)餐器具進行殺菌、消毒。

2、循(xun)環熱風使庫體內的(de)各點溫度保持一致(zhi)，消毒完全。

3、該設備并具(ju)有烘干、貯存(cun)等(deng)功效。

六、加熱區

1、自動旋轉砂鍋、自動油炸機、大型推(tui)入式蒸箱(xiang)。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品(pin)保溫(wen)傳遞通道(dao)。

七、油煙凈化區

1、麗水不銹鋼廚房設備的油煙(yan)凈化效(xiao)率可(ke)達95%以上，可(ke)去除(chu)油煙(yan)中的異味(wei)達80%以上。

2、凈化效(xiao)率高、運行成本(ben)低(di)、故(gu)障率低(di)且性(xing)能(neng)價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備,麗水酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)房設(she)(she)備及廚(chu)房設(she)(she)備的研發、制造(zao)、設(she)(she)計(ji)、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒(jiu)店(dian)整體(ti)廚(chu)房,工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等,歡迎來電咨(zi)詢：！